11924

kişinin defterinde

Pratik Kahvaltılık Börek Tarifi

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Malzemeler

  • 2 yufka
  • 3 kapya biber
  • 3 yeşil biber
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 kase kaşar rendesi
  • 3-4 adet siyah zeytin
  • 1 kase sucuk
  • 1 yumurta

Hazırlanışı

Sizlere bugün çok pratik ve lezzetli bir börek yapacağım. Pazar kahvaltıları içinde güzel bir alternatif. Denemenizi tavsiye ederim. Bir yufkadan ortalama 7-8 adet börek çıkıyor. Siz yufkayı ve malzemeyi kendinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Yufkayı tezgaha serelim. Malzemeleri eşit şekilde yufkaya dağıtalım. Yufkaları iki parmak kalınlığında keselim. Ortadaki iki-üç şerit çok uzun olduğu için ortadan ikiye kesip kısaltalım. Daha sonra herbir şeridi üçgen saralım. Böreklerin uçlarının açılmaması için yufkaların ucunu hafif suya batırıp kapatalım. Böreklerimizi önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulayalım. Kızgın yağda arkalı önlü kızartalım. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

Bu video Samiye Dilmac tarafından gönderilen Kırmızı Biberli Kahvaltılık Börek adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(3 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.