Yoğurtlu Patates - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yoğurtlu Patates Tarifi İçin Malzemeler

Patates harcı için:

5 adet patates
3 adet havuç
2 adet taze soğan
1 parça yeşil soğan
Yarım demet maydonoz
Yarım demet dereotu
Yarım su bardağı mısır (isteğe göre)
Yarım su bardağı garnitür (isteğe göre)
Tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kimyon

Sarımsaklı yoğurt için:

Yarım kilo yoğurt (3-4 su bardağı)
3 diş sarımsak
4 yemek kaşığı mayonez
Tuz
Üzerine dökmek için yağ:
3 yemek kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane

Yoğurtlu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patateslerimizi haşlamayla başlıyoruz.
Patateslerimizi soyup, dört parçaya bölelim ve üstünü geçecek kadar suyu ve 1 tatlı kaşığı tuzu koyup pişmeye bırakalım.
Diğer yandan havucumuzu rendeleyip az yağda kavuralım ve soğumaya bırakalım.
Sarımsaklı yoğurt için, sarımsağımızı, mayonezimizi, ve tuzumuzu yoğurdumuzun içine ekleyip karıştıralım.
Pişen patateslerimizi süzgeç yardımıyla suyunu süzüp, patates eziciyle ezelim.
İçerisine minik doğradığımız yeşillikleri ve baharatları ekleyip borcamın tabanına yayalım.
Sarımsaklı yoğurdumuzu da ilave edip buzdolabına kaldıralım ,1-2 saat bekletelim.
Buzdolabından çıkardıktan sonra sıvı yağı, naneyi ve pul biberi cezveye alıp nanenin kokusu çıkana kadar pişirelim ve yoğurdun üzerine gezdirip servis edelim.

Afiyet olsun.

Yoğurtlu Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.