Tarçın Çayı: Bağışıklık Güçlendirici Doğal İlaç!
Ana vatanı Güney ve Güneydoğu Asya olan defnegiller familyasına ait bir bitki olan tarçın, aromatik kokuya sahip yaprak dökmeyen bir ağaç türüdür. Tarçın ağacı 3 yaşına geldiğinde, ağacın gövde kısmı tabanından 50 santimetre yükseklikte kesilir. Kesildiği andan itibaren ağacın kökünden sayısız şıvgın ortaya çıkar. 3-3 santimetre boyunda olan şıvgınların kabukları soyularak kurutulur. Kurutulan kabuklar öğütülerek toz haline getirilir ve baharat olarak kullanılan toz tarçın meydana gelir. Kabuk şeklinde kurutulan tarçın ise kabuk tarçın olarak kullanılır.
Tarçın Çayı Faydaları
- Kan dolaşımını hızlandırır.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Mide bulantısı ve kusmayı önler.
- Mide şişkinliğine iyi gelir.
- Kolesterolü dengeler.
- Kan şekerini düzenler.
- Bağışıklığı güçlendirir.
- Hafızayı güçlendirir.
- Diş eti hastalıklarına iyi gelir.
- İltihaplanmayı önler.
Genellikle baharat olarak bilinse de tarçın, çay olarak da tüketilir. Bunun yanı sıra tarçın; yemeklerde, tatlılarda ve şarap yapımında hatta parfüm yapımında da kullanılır. Tarçının içinde sinnamil alkol, simaldehid, sinnamil asetat, sinnamik aldehit olarak tanımlanan uçucu bileşenler bulunur.
Tropikal ilkime sahip bölgelerde yetişebilen tarçın bitkisi, ülkemizde sadece botanik bahçelerde yetiştirilir. Brezilya, Malezya, Madagaskar ve Endonezya tarçın yetiştiriciliği yapan ülkelerin başını çeker. Mis kokulu tarçın çayının faydaları nelerdir, farklı şekillerde tarçın çayı nasıl hazırlanabilir, haydi birlikte öğrenelim!
Tarçın Çayı Nasıl Yapılır?
- Sağlığa faydaları ile öne çıkan tarçın çayı nasıl yapılır İbrahim Saraçoğlu tarafından tarif edilmektedir. Tarçın çayı kabuk ya da toz tarçın kullanılarak yapılabilir. Çubuk tarçın çayı faydaları tarçın kabuklarının içindeki öz yağlardan da yararlanmayı sağlar. Tarçın toz haline getirildiğinde bu öz yağlar uçmuş olur.
- Toz tarçın ile hazırlanan tarçın çayı için 1 tatlı kaşığı toz tarçın cam ya da porselen bir demlik içine koyulur.
- Üzerine yaklaşık 2 su bardağı kaynatılmış sıcak su eklenir ve 10 dakika demlenmeye bırakılır. Daha sonra süzülerek tüketilebilir.
- Kabuk tarçın ile hazırlanan tarçın çayı için 3 adet kabuk tarçın cam ya da porselen demliğe koyulur ve üzerine 2 su bardağı kaynatılmış sıcak su eklenerek demlemeye bırakılır.
- Tarçın ile birlikte diğer şifalı bitkiler kullanılarak da çay yapılabilir. Karanfil kullanılarak hazırlanan tarçın karanfil çayı, kendine has aroması ile beğenilerek tüketilen bitkisel çaylar arasında yer alır.
- Karanfil tarçın çayı faydaları sayesinde sindirim sisteminizi rahatlatabilir, ağız ve diş sağlığınızı güçlendirebilir ve stresten arınabilirsiniz.
- Kuru elma kabukları ya da elma dilimleri kullanılarak hazırlanan elmalı tarçın çayı, özellikle soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içecekleri arasında yer alır.
- Elma tarçın çayı faydaları ile kan şekerinizin ve kolestrolünüzün ideal seviyede kalmasını destekleyebilirsiniz.
- Son yıllarda faydalarından daha çok bahsedilmesiyle birlikte tüketimi de artan zeytin yaprağı çayı da tarçınla birlikte tüketildiğinde etkisini katlar.
- İnsülin direnci sorunu yaşıyorsanız vücudunuzun dengeye gelmesini kolaylaştırmak için zeytin yaprağı tarçın çayı faydaları arasında olan kandaki şeker seviyesini optimuma çekme özelliğinden yararlanabilirsiniz.
- Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek ve hastalıklara karşı direncinizi artırmak istiyorsanız zencefil tarçın çayı faydaları sizin için adeta bir koruma kalkanı oluşturabilir. Zencefili fazla tutmamakta fayda vardır; zira midenizi zorlayabilir. Benzer etkiler zencefil tarçın limon çayı faydaları sayesinde de görülür.
- Hem kokusuyla hem içeriğiyle tam bir gevşeme sağlayan bitkilerin çaylarını içmekten hoşlanıyorsanız, işte sizin için harika bir karışım önerisi!
- Lavanta papatya tarçın çayı faydaları üç bitkinin birleşimiyle tam bir rahatlama molası vermenizi sağlar.
Tarçın Çayının 10 Faydası
- Kan dolaşımını hızlandırır.
- Sindirim sistemini düzenler.
- Mide bulantısını kesmeye yardımcı olan tarçın çayı kusmayı önler.
- Gaz söktürücü özelliğe sahip olan tarçın çayı mide ve bağırsaktaki şişkinlik sorunlarını ortadan kaldırır.
- Kolesterol düzeylerinin dengede tutulmasını sağlar.
- Kan şekerini düzenleyici etkisiyle ön plana çıkan tarçın çayı, şeker krizi sonucu oluşan el ve ayak titremelerini engellemeye yardımcı olur.
- İçeriğindeki yüksek antioksidan bileşenler sayesinde vücudun bağışıklık sistemini güçlendirir ve enfeksiyonlara karşı vücudu korur. Mide kanseri başta olmak üzere birçok kanser hücresi oluşumunu engellemesi ve oluşan kanser hücrelerinin yayılmasını önlemesi tarçın çayı faydaları arasında yer alır.
- Hafızayı güçlendirici etkiye sahiptir ve Alzheimer, Parkinson gibi hastalıkların tedavisinde etkin rol oynar.
- Diş eti hastalıklarına karşı tedavi edici bir etkiye sahip olan tarçın çayı diş çürüğü oluşumunu da engeller.
- İçeriğinde yer alan sinamik aldehit bileşeni, pıhtılaşmayı önleyici etki gösterir. Bu özelliği sayesinde tarçın çayı iltihaplanmayı da önler.
Tarçın Çayı Zayıflatır Mı?
- Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olan tarçın çayı, insülin direnci gelişmesini de önler. İnsülin hormonunun düzenli olarak salgılanması yağ metabolizmasını da düzenleyerek yağın vücut tarafından depolanmasını önleyici etki gösterir.
- Yemeklerden önce tüketilen tarçın çayı iştahı baskılayarak daha fazla gıda alınmasını önler.
- Vücutta biriken fazla suyun ve toksin maddelerin atımını kolaylaştıran çay, metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olur.
- Termojenik etkiye sahip olan tarçın, sindirimi esnasında vücudun ısısını artırır ve bazal metabolizma hızını artırır.
- Güçlü antibakteriyel özelliği sayesinde sindirimi zorlaştıran bağırsaktaki kötü bakterileri ortadan kaldırarak, karın bölgesinde oluşan yağ dokusunu eritmede önemli rol oynar.
- Özellikle kabuk tarçın yeşil çay ile birlikte demlendiğinde zayıflama konusunda çok daha etkilidir.
- Peki, tarçın çayı kaç kalori? 100 gram tarçın yaklaşık 250 kaloridir.
- 5 gram tarçın kullanılarak hazırlanan 2 su bardağı tarçınlı çay ise 12 kaloridir. Oldukça düşük kalorili olan tarçın çayı diyeti destekleyerek kilo vermeyi kolaylaştırır.
Tarçın Çayı Ne Zaman İçilmeli?
- Farklı bitki ve meyvelerle karıştırılarak etkisi daha da arttırılan tarçın çayı günün her saati içilebilir.
- Herhangi bir alerjen etkiye sahip olmayan çayın etkisini arttırmak için genellikle aç karnına kahvaltıdan ve yemeklerden öne içilmesi önerilir.
- İştahı baskılayıcı polifenol içeren tarçın çayı aç karnına tüketildiğinde kilo vermeye de yardımcı olur.
- Gece yatmadan yarım saat önce tüketilen tarçın çayının migren ağrısını geçirmeye yardımcı olduğu bilinmektedir.
- Ayrıca sakinleştirici etkisinden dolayı uyuma güçlüğü çekenlere faydalı olabilir.
- Soğuk algınlıklarının artış gösterdiği kış aylarında yüksek C vitamini kaynağı olan limon ile birlikte tüketilmesi enfeksiyon riskini minimuma indirir.
Tarçın Çayı Zararları ve Yan Etkileri
- Tüketimi güvenli olan tarçın çayı faydaları ve zararları olan bir bitkisel üründür.
- Aşırı tarçın çayı tüketimi bazı yan etkilere neden olabilir. Gebelik ve emziklilik dönemindeki kadınların olabilecek olası yan etkilerden korunmak için tarçın çayı tüketmeden önce mutlaka doktoruna danışması gerekir.
- Uzun süre düzenli olarak tarçın çayı kullanımı kabızlık problemine neden olabilir. Günde bir fincan tarçın çayı kullanımı yeterlidir.
- Devamlı ilaç kullanan kronik hastalığa sahip olan hastalarda tarçın çayı kullanımı ilaçların etkisini arttırabilir.
- Diyabet, yüksek tansiyon, kalp rahatsızlığı olan hastaların doktoruna danışmadan tarçın çayı kullanmamaları önerilir.
- Tarçın çayının karaciğer hastalığına sahip olan kişilerde zararlı olduğuna dair araştırmalar yer almaktadır.
- Karaciğer problemi yaşayanların doktoruna danışmadan tarın çayı tüketmemeleri önerilir.
- Kan şekerini düşürücü etkiye sahip olan tarçın çayı, özellikle ameliyat öncesi ve sonrasında birtakım problemlere neden olabilir.
- Bu nedenle cerrahi operasyon geçireceklerin operasyondan en az 15 gün önce tarçın çayı tüketmemeleri önerilir.
Zayıflatan 5 Değişik Tarçınlı Çay Tarifi
1) Hem Lezzetli Hem Sağlıklı: Zayıflatan Ballı Tarçın Çayı
Tarçın, bal ve su kullanılarak hazırlanan zayıflatan tarçınlı su, yeklerden önce aç karnına düzenli olarak 15 gün boyunca tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olur. Doğal laksatif özelliğe sahip olan tarçın boşaltım sisteminin hızlı çalışmasını sağlayarak vücudu toksinlerden arındırır. Ballı Tarçın Çayı
2) Doğal Bir İlaç: Bebekler İçin Tarçınlı Çay
Tarçın, bal ve su kullanılarak hazırlanan tarçınlı çay, bebekler için kullanılır. Soğuk algınlığına karşı vücut direncini arttıran tarçınlı çay, alerjik olmadığından dolayı bebekler için de rahatlıkla kullanılabilir. Bebekler İçin Tarçınlı Çay
3) Hızla Kilo Verdiren Mis Tarçın Kokulu Yeşil Elma Çayı
Kabuk tarçın ve yeşil elma kullanılarak hazırlanan tarçınlı çay, metabolizmayı hızlandırıcı etkisi ile kilo vermeye yardımcı olur. Kendine has bir aromaya sahip olan tarçınlı çay, kan şekerini düzenleyerek insülin direncini ortadan kaldırır. Yağ yakımını da hızlandıran tarçınlı çayı sağlıklı beslenme programına ek olarak gün boyu tüketilebilir. Tarçın Kokulu Yeşil Elma Çayı
4) Elma ve Tarçının Muhteşem Uyumu: Elmalı Tarçınlı Çay
Tarçın, elma ve su kullanılarak hazırlanan elmalı tarçınlı çay, soğuk kış gecelerinde içinizi ısıtırken sıcak yaz aylarında buzla tüketilebilir. Hazırlaması oldukça kolay olan elmalı tarçınlı çayı kahvaltılarınızda ve ikindi çaylarınızda zevkle tüketebilirsiniz. Elmalı Tarçınlı Çay
5) Tarçın ve Ihlamurun Mükemmel Birlikteliği: Tarçınlı Ihlamurlu Çay
Tarçın, ıhlamur ve su kullanılarak hazırlanan tarçınlı ıhlamurlu çay, içeriğindeki vitamin ve minerallerle antioksidan özellik gösterir. Özellikle kış aylarında vücudun bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı mücadele etmesini destekleyen tarçınlı ıhlamurlu çay, toksin maddeleri vücuttan uzaklaştırır. Tarçınlı Ihlamurlu Çay
Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi
Tarçın Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?
Tarçınlı Su Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Tarçınlı Su Diyeti
Tarçınlı Sütün Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilmeli?
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.