Çıtır Çıtır Cips Yapımı (Orjinali Gibi)

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Çıtır Çıtır Cips Yapımı (Orjinali Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı domates veya biber salçası
1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Dip sos için :

1 kase yoğurt
1 diş rendelenmiş sarımsak
Birer tutam nane pulbiber tuz

Çıtır Çıtır Cips Yapımı (Orjinali Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar evde sağlıklı bir şekilde içinde ne olduğunu bilerek çıtır çıtır cips yapmak mümkün üstelik hazırlaması da çok basit büyük küçük herkes bayılarak yiyor eğer sizde denerseniz çok beğeneceksiniz. 👌
👇 👇 👇 👇

Derin bir kaseye yoğurdu salçayı sıvı yağı baharatları ve tuzu koyup iyice karıştırın.
Yufkanın bir tanesini düz bir zemine serip dört eşit parçaya bölün.
Yufkaların ikisinin üzerine fırçayla sostan sürün. Diğer iki parçayı da üzerlerini kapatın.
Hazırlanan iki katlı yufkaların üzerine de sostan sürüp üç parmak genişliğinde yanlamasına şeritler kesin.
Her bir şeridi resimdeki gibi bıçakla bir yukarı bir aşağı olacak şekilde keserek üçgenler elde edin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında iyice kızarıp çıtır oluncaya kadar 5-6 dakika pişirin. ( Bu süreyi sakın geçirmeyin cipsleriniz yanabilir. )
Pişen cipsleri tepsiden alıp diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayıp pişirin. Bu şekilde 4 tepsi çıkıyor. Dip sosu için yoğurdu rendelenmiş sarımsağı naneyi pul biberi ve tuzu karıştırıp cipsle birlikte servis edebilirsiniz.

NOT: Cipsleriniz artarsa ağzı kapalı bir şekilde kutuda veya kavanozda bir kaç gün saklayabilirsiniz. Çıtırlığını koruyacaktır.
AFİYET OLSUN ☺️

Çıtır Çıtır Cips Yapımı (Orjinali Gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (130)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif @Elif_Cinar4

Şikayet Et

Denemek için yarım yufkayla yaptım.1 tepsi çıktı. Mısır unu da ekledim sosa,biraz da su. 180 c 8-9 dk gayet başarılı oldu :)
Fotoğrafta paylaştım, teşekkürler tarif için :)
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Şeyma hilal @seyma-hilal-2026

Şikayet Et

yufka böreklikmi baklavalıkmı.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
TC Gül Tekin @TCGul_Tekin

Şikayet Et

ellerinize saglik olsun …siviyag cay bardagi ile demisdiniz..en kucuk klasik olanmi yoksa ajda bardakmi acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
edalı a. @edalim78

Şikayet Et

tuza hiç gerek yok onun dışında güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
sema Şengül @semaaa60

Şikayet Et

fanli fırında mi pisirdinz
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Merve Horos @mrvhrs

Şikayet Et

pepecura ellerinize sağlık afiyet sifa olsun oglunuza fotoğraf icin çok teşekkür ederim ☺
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Merve Horos @mrvhrs

Şikayet Et

Lavin Duman ellerinize sağlık fotograf için teşekkür ederim afiyet olsun ☺
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
elif ozdilek @elifkaganyusuf

Şikayet Et

denedim kimi güzel oldu kimi yandı ya da yumuşak oldu. püf noktası yok mu bunun. kızartarak deneyen var mı acaba
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  tarife birebir uyulrsa bi sorun olmaz ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Makbule Minik @Talha_Mnk

Şikayet Et

merve hanım hazır milfoy ile nasil yaparız
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  milfoyle malesef olmaz 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Kevser @Kevser_Isik

Şikayet Et

Yoğurt koymasak nasıl olur yoğurt yiyemiyorum da alerjiden dolayı
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  Denemedim bilemiyorum kevser hanım ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Merve Horos @mrvhrs

Şikayet Et

ummuhan hanım ellerinize sağlık fotograc için çok teşekkür ederim afiyet bal şeker olsun ☺
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Merve Horos @mrvhrs

Şikayet Et

Fatma Nur hanım ellerinize sağlık beğenmenize sevindim deneyip fotoğraf yolladığınız için çok teşekkür ederim afiyet şifa olsun yavrulara mutlu pazarlar 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Fatma Nur Avcı @FatmaNur_Avci5
  
  Şikayet Et
  
  😍😍😍😍😍
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
hümeyra Dişer @hmyrdsr

Şikayet Et

Yağlı kağıt sermeden tepsiye koysak olurmu acaba acil cevap verirseniz sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  hümeyra hanım yağlı kağıt kullanmanızı tavsiye ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Merve Horos @mrvhrs

Şikayet Et

Elif sukeyna hanım ben teşekkür ederim bu güzel fotoğraflar için ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
esrasofi @esrasofi

Şikayet Et

Şimdi aldım fırından çok güzel oldu. Evde herkesten tam puan aldı. Yalnız hanımlar ben biraz degisiklik yaptım. Oğlum marketten normal yufka yerine köy yufkası almış. Mecbur köy yufkasindan ve tek kat yaptım. Çıtır çıtır olması icin 120 derecede fanli ayarda uzun süre pisirdim. ilk başta yumuşaktı ama pistikce kitirdadi. Ara ara kontrol ederek karıştırarak sonuca ulaştım. Şimdi oğlum zevkle yiyor. Onun mutluluğu için herseye değer. Tarif için teşekkür ederim.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  esra hanım elinize sağlık beğenmenize çok mutlu oldum herşey çocuklar için zaten afiyet bal şeker olsun mutlu pazarlar 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Gizem Baykal Ozel @Gizem_BaykalOzel

Şikayet Et

Denedim yalnız dediğiniz süreye göre yapmama ragmen yumuşak oldu cıtır olmadı nedendir
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  Gizem hanım fırınınızla alakalı her fırın aynı olmuyor malesef normalde 5 dk yeterli fakat kontrollü bir şekilde biraz daha tutabilirsiniz :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
flamenev @SuleNur_Yigit

Şikayet Et

altlari sossuz mu oluyor? yani ici ve en disi soslu ama alti?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  Evet Şule hanım alta gerek yok içindeki ve üstündeki sos yeterli geliyor ve iki yüzüde aynı oranda lezzetli olup kızarıyor ;)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - flamenev @SuleNur_Yigit
    
    Şikayet Et
    
    teşekkur ediyorum. en kisa zamanda yapacagim.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Yaprak Akatay @yaprakakatay

Şikayet Et

yoğurt yerine kullanılabilecek bi alternatif var mı
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  Yaprak hanım yoğurt şart çıtırlık açısından :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Merve Horos @mrvhrs

Şikayet Et

ftmabrk sizin de elinize emeğinize sağlık beğenmenize çok mutlu oldum deneyip bu güzel fotoğrafı yolladığınız için çok teşekkür ederim afiyet bal şeker olsun :)
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
⭐FATMA'NIN MUTFAGI⭐ @Huseyin_Kestek

Şikayet Et

ya su an ucgen yufka var onunla olurmu acaba?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Merve Horos @mrvhrs
  
  Şikayet Et
  
  Tabiki olur fatma hanım hayırlı geceler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce