- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ruya-kek-danish-dream-cake/
Rüya Kek (Danish Dream Cake) Tarifi İçin Malzemeler
Kek İçin:
- 3 yumurta
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağından bir parmak az süt
- 75 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş)
Üstü İçin:
- 100 gram tereyağı
- 2 su bardağı hindistan cevizi
- 250 gram esmer şeker
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1 tutam tuz
Merhaba Nursen hanım. Sosu pek anlıyamadım yazınızda iyi anlıyamadım. Sütü ve tereyağını şekeri hindistan cevizi hepsi bir tencere pişecekmi? Ondan sonra mı kekin üzerine? Tereyağ eritin sonra kekin üzerine yazmışsınız anlıyamadım 🤔😄
merhaba sos malzemeleri pişmeyecek,hepsi karıştırılıp sos tenceresine alınacak,sadece tereyağı eriyene kadar ocakta bekleyecek,karıştırılıp kekin üzerine dökülecek ve tekrar fırına verilecek
Ellerinize sağlık Nursen Hanım,yorumunuz sayesinde sayfanızı kesfettim inşallah en yakın zamanda bu tarifinizi deneyeceğim ☺️
çok naziksiniz 🥰 yorumunuz beni çok mutlu etti umarım siz de beğenirsiniz denediğinizde😊
Çok teşekkür ederim 🧡
Nursen hanım harika bir tarif teşekkürler
teşekkürler beğenmenize sevindim
Teşekkürler
Esmer seker yerine normal seker olurmu
Renginin ve aromasının aynı olacağını sanmıyorum beyaz şekerle
Nursen Hanım sıvı yağ ile denediniz mi? Nasıl olur acaba?
Denemedim Ayşe Hanım inanın hiç bir fikrim yok nasıl olacağına dair
Sıvı yağ olmaz, katı yağ olacak ki üstünde donsun. Ayrıca esmer şeker şart orjinalliği orada. Denediğim için yazıyorum.
Denediğiniz ve fotoğraf paylaştığınız için çok teşekkür ederim Semra Hanım
Nursen hanim ellerinize sağlık güzel görüntü.. Bu benim sürekli yaptığım ve cokta sevdiğim özel birkek bu kekin özeligi kek firindayken sosu hazırlanır pişen kek fırından çıkartılır sicakken hemen sosu üzerine dökülür duzlestirilir ve tekrardan fırına sürülür 200 c fırında 5.6. dk pisirilir çökme olmaz tadı ve kokusu çok güzel olur ayrıca ben sosuna 1 tatli kasigi da tuz katiyorum tatlı ve tuzlu
Teşekkür ederim Seher Hanım yorumunuz için tuz katarak deneyeceğim bir dahaki sefere
Zaten tuz var tarifte.
Ben normal şekerle yaptım sosunu. Şu an soğuyor. Meraktan ölüyorum nasıl oldu acep.
Ben de merak ettim sonucu doğrusu umarım beğenirsiniz
Elinize saglik peki sosu sicakken mi dokuyoruz
Sıcak olmuyor aslında sadece yağ eriyene kadar beklediğimiz için
PARDON YANLIŞ OKUMUSSUM
SÜRESİ DOĞRUMU 5 DAKİKA YAZILMISTA
Kakaolusu da iyi fikirmiş üst kusmına da koyuyor musunuz kakao
hayir koymuyorum guzel oluyo
Teşekkür ederim
dogrudur benim yaptigimda hic cokme olmuyo ellerinize saglik. ben kakaolusunuda yapiyorum oda cok guzel oluyo
bende bu keki yapiyorum fakat sosu keki firindan cikarir cikarmaz dokup tekrar firina veriliyor sadece 5 dk sogumasi gerekmiyor .bende danimarkanin bir sitesinden aldim
Benim tarifi aldığım dergide 20 dakika bekletiliyordu ben de öyle yaptım sıcak sıcak dökersek kekin çökeceğini düşünüyorum sosun ağırlığından dolayı
Kekim soguk olmasi lazim sosu dokmek icin veyata tam tersimi anlamadim tam? Bide sosu hepsini bir kaba koyup yag eriyince ocaktanmi alicaz? Kaynamiycak yani oylemi nursen hamim?
Ben ilk sıcaklığının çıkmasını bekledim yaklaşık 20 dakika kek soğuk değildi.evet yağ eriyince ocaktan alacaksınız iyice karışmış oluyor tüm malzeme kaynamasına gerek yok zaten kaynayacak gibi olmuyor katı bir sos maksat tüm malzemenin birbirine karışması
Tsk ederim nursen hanim, en kisa zamanda tarifinizi deniycem
Umarım çok beğenirsiz ve sık sık yapar sevdiklerinize ikram edersiniz
esmer seker yerine toz seker konulurmu
Esmer şeker üst katının karamel rengi olmasını sağlıyor ve esmer şekerin farklı bir aroması var bu yüzden esmer şeker olması daha iyi olur sanırım
Kolay ve farklı bi tarife benziyor :)
Elinize sağlık …
Evet hem kolay hem şık hem lezzetli bir tarif