Tart Kekli Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Tart Kekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek Hamuru için:

4 yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağından biraz fazla süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
3-4 yemek kaşığı kakao

Islatmak için:

1 çay bardağı soğuk süt

Üzeri için:

1. 5 çay bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti

Vişne sosu için:

4 yemek kaşığı toz şeker
1 buçuk yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı hazır vişne suyu

Tart Kekli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir kap içine yumurta ve şekeri koyup mikserle 5 dk çırpın. Bembeyaz olana kadar çırpın. Süt, sıvı yağ ekle mikseri çalışmadan karıştırın. Un, vanilya, kabartma tozu ve kakao eleyerek ekliyoruz ve çırpın. Un koyarken ölçü verdim yinede kekin kıvamı akışkan çok katıda değil çok cıvıkta değil ikisinin ortası olacak. Bu arada bu kek hamuru tart kalıp için fazla. Kalıpları margarin ile yağlayıp un serpin ve fazla un varsa sirkeleyin. Önce tart kalıpa keki dökün çok koymayın kabaracak kadar 1 parmak boşluk bırakın ve kalan keki diğer kalıp içine dökün üzerine isterseniz damla çikolata koyun ben koydum. Önce tart keki sallayıp tezgaha vurun ve fırına atın. 160 derecede orta gözde 18 dk pişirin. Yavaş pişerse gayet güzel olur.
Kek pişerken soğuk süt ve krem şantiyi 5 dk çırpın.
Keki kurdan ile test edin piştiyse alın. İlk sıcaklığı çıkınca 1 çay bardağı soğuk sütü gezdirerek kaşık ile dökün ve soğusun. Soğuduktan sonra kremşantiyi üzerine sürüp düzeltin.
Jöle için bir tavaya bütün malzemeleri koyun ve çırpın. Ocakta çırpıcı ile sürekli karıştırıp pişirin. Fokurdamaya başlayınca 5-6 dk daha rengi koyu kırmızı olunca ocaktan alın ilk sıcaklığı gidince tart kekin üzerine şerit sıkın ve kürdanla aşağı yukarı şerit çizin. Kenarlarına krem şanti sıkın ve jöle ile damlalar yapın. Tart pastanız hazır. Misafirlerinize değişik kekli pasta tartlar hazırlayın. Bu arada şık nefis ve hafif bişey oldu😋Ben bu kek hamuru ile iki kek yaptım biri tart birini de çikolatalı yaptım. İsterseniz artan keki küçük mafinlere de koyabilirsiniz. Tercih sizin😉Jöleyi kendiniz yapın yapmak istemeyen tabii hazırda kullanabilir. Afiyetlee hoşçakalın🙋

Tart Kekli Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

İbrahimin Annesi nin mutfağı @iremuyan41

Şikayet Et

cok guzel olmus ellerinize saglik ekledim aynisindan yapicam ama bebim tart kalibim kucuk brn herseyden 2 cay vardagi kullancam insallah olur selam ve sevgiler 🙋‍♀️🙈💕😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ebrunun Lezzetli Mutfağı @Ebru_Saglik2
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim.Aynı anda iki kek çıkardım.Siz yarım ölçü yapıp tart kalıpta yapabilirsiniz.Şimdiden ellerinize sağlık.Sevgilerimlee😉🙋💕
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce