- 4-6 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/makinede-icli-kofte-yapimi/
Makinede İçli Köfte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gr yağsız köftelik kıyma
- Altı kase kısırlık bulgur (simid)
- Bir buçuk kase irmik
- Bir kase un
- Dört tane kuru soğan
- bir küçük kase tatlı pul biber
- Bir küçük kase acı pul biber
- Elektrikli et makinası ve kapatmak için uzun tahta saplı dolma bıçağı
- Yeteri kadar tuz ve su
İçi için;
- Bu ölçüye göre yapılacaksa bir buçuk kilo kıyma
- On beş tane kuru soğan
- Bir yemek kaşığı biber salçası
- Tuz, pul biber, karabiber
- Ceviz içi
- Kızartmak için yeteri kadar zeytinyağı
Köftesine kıyma koymazsak dağılma olur mu bu ölçülerde ben kıyma koymicam da
Kaç tane çıkıyor acaba bu ölçü
elerine sağlık çok güzel yaptınız bileziğinizi çok beğendim adı nedir
Çok güzel oldu. İlk defa yaptım👍
makineyi nereden alabiliriz
hemen hemen her yerde kıyma makinası diye satılıyor içinde içli köfte aparatı var
Elinize sağlık Antakya usulünden tek fark kapatırken sivri bir şekilde yapılmaması…Bildiğiniz Antakya usulü içli köfte ki oruk da derler…
kızartırken köfte yağın altında kalması lazım, kalmazsa köftenin üst tarafı çatlar
et makinalarının çoğunda içli köfte aparatı oluyor
yıllar önce annem yapardı çok güzel olurdu kaç kez denedim yapamamıştım çok teşekkür ederim
bu tarifle analı kızlıda yapabilirmiyiz
Evet boylarını küçük bırakın olur
Yıldız hanım çok uzun zaman olmuş ama şimdi dikkatimi çekti🙈 makinede içli köfte yapmanın (detaylı) bir tarifini verseniz. Şimdiye kadar elimle açtım hep. makina aldım ama cesaret edip kullanamadım
Bide Dışına kıyma koymadan olur mu irmik varya tutmaz mı
Bu öıçülerden kaç tane çıkar iç
Bu makinenin markası ne
Şule abla ben içli köfteyi yaparken biraz cıvık oldu sanırım un koyarsak çok tuhaf oluyor hamur gibi olur diye çok koymak istemedim şuan dolaba attım yarına kadar dinlendim belki biraz suyunu çekerse daha kolay yapılır ben sana şunu soracam makineyle yaparken benim dış harcı pat diye patliyor neden öyle oluyor acaba cıvık olduğu için mi anlamadım gitti halbuki suyunu da çok koymadım ilk 20 tanesi iyiydi sonrakiler olmadı
makinenizin aparatına etin yağ ya da lifli yeri takılmış olabilir. parçaları çıkarıp temizleyin, tekrar deneyin) bi de çatlamaması için her seferinde makinenin itme parçasını suya batırıp öyle yapın)
hiç anlamıyorum
Makineyi nerden buluruz
makina kiliste antepte pasajlaarda satılıyor ama şimdi diğer markalarında et makinaları var gayet güzel
Slm makinanin markasini öyrenebilirmiyim
MAKİNA YA TAKİLAN APARATİ NASİL BULA BİLİRİZ KUTAHYA DA YOK BULAMADİM
Masaallah Sule hanim, ordu doyuracaksiniz sanirim:) Ellerinize saglik, cok guzel gorunuyor!