Makinede İçli Köfte Yapımı

Makinede İçli Köfte Yapımı
  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik

Makinede İçli Köfte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gr yağsız köftelik kıyma
  • Altı kase kısırlık bulgur (simid)
  • Bir buçuk kase irmik
  • Bir kase un
  • Dört tane kuru soğan
  • bir küçük kase tatlı pul biber
  • Bir küçük kase acı pul biber
  • Elektrikli et makinası ve kapatmak için uzun tahta saplı dolma bıçağı
  • Yeteri kadar tuz ve su

İçi için;

  • Bu ölçüye göre yapılacaksa bir buçuk kilo kıyma
  • On beş tane kuru soğan
  • Bir yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz, pul biber, karabiber
  • Ceviz içi
  • Kızartmak için yeteri kadar zeytinyağı
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Makinede İçli Köfte Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce malzemelerimizi hazırlayalım, sonra büyükçe bir leyençeye, biz yoğurma kabına leyençe deriz, kısırlık bulgurumuzu yani simidimizi bırakalım.
  2. Üzerine onu ıslatacak kadar su bırakalım.
  3. Sonra irmiğimizi başka bir yerde ıslatalım ve bir kenarda bekletelim.
  4. Sırasıyla kuru soğanımızı soyup üzerine bırakalım.
  5. Kırmızı pul biberlerimizi üzerine bırakalım ve makinamızı kurup yavaş yavaş çekmeye başlayalım.
  6. Etimizi ve diğer malzemeleri sırasıyla sonra katacağız.
  7. Birinci çekme işlemi bitince ıslanmış irmiği katıp harmanlayıp köftemizi tekrar makina da çekeceğiz.
  8. Sonra köftelik etimizi katacağız ve en sonda ununu katıp makine da çekme işlemini bitireceğiz. Bu arada yanımıza su almayı ihmal etmeyelim arada sudan yardım alalım.
  9. Köftemizi çekme işlemi bitti, şimdi makinamızın ağız kısmındaki aparatı değiştirip içli köfte oyacağını takalım. Hemen hemen tüm elektrikli makinalarda bulunuyor bu aparat.
  10. Bir parça köftemizden alıp hafif sulayıp elimizle yoğurup makinamızda çekelim.
  11. Ortası boş, uzun boru şeklinde köftemiz çıkar. Biz bunu istediğimiz uzunlukta koparıp bir kenara alalım.
  12. Sonra biz patlıcan oymakta kullandığımız ve adına dolma bıçağı dediğimiz tahta saplı bıçağın arkasıyla köftelerimizin bir tarafını kapatalım.
  13. Önceden bol soğan ve kıyma ile kavurup hazırladığımız içimizden köftemize yeteri kadar doldurup ağız kısımlarını elimizle çevirerek kapatıp elimizle düzelterek içli köfte yapımı bitirelim.
  14. Bütün köfteleri bu şekilde hazırlayınca sıra geldi kızartmaya. Bunun için kızartma kabına bol zeytinyağı bırakalım ve iyice ısınınca köfteleri bırakıp nar gibi olana kadar çevirerek kızartalım. Çıtır çıtır harika bir tat olur.

Makinesi olanlar yapsın, denesin mutlaka tavsiyemdir. Şimdiden elinize sağlık.

Makinede İçli Köfte Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Makinede İçli Köfte Yapımı 19.07.2014 01:32 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.05.2022 01:34 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (62)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İçli Erzurum Ketesi Tarifi

İçli Erzurum Ketesi

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İçli Gözleme Tarifi

İçli Gözleme

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Airfryer Tuzlu Muffin Tarifi

Airfryer Tuzlu Muffin

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ballı Hardallı Tavuklu Makarna Tarifi

Ballı Hardallı Tavuklu Makarna

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti? Tarifi
Bulaşık Makinesini Kim İcat Etti?

Bulaşık Makinesi: Hayatı Kolaylaştıran İcat Bulaşık makinesi, bulaşıkları daha hızlı yıkamak ve yaşam standardını arttırmak…

En İyi Waffle Makineleri: Ürün Özellikleri, Yorumlar Tarifi
En İyi Waffle Makineleri: Ürün Özellikleri, Yorumlar

En İyi Waffle Makineleri & İncelemeleri Waffle makineleri, kafe ve tatlı dükkanlarında yemekten çok keyif…

En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler Tarifi
En İyi Kahve Makineleri Listesi: Karşılaştırmalı Özellikler

En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan küçük ev aletidir.…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Farklı Pratik Köfte Tarifleri Tarifi
Farklı Pratik Köfte Tarifleri

Köfte çeşitleri, pişirme şekilleri ve kendine has lezzetleri ile Türk mutfağının önemli yemeklerinden olur. Fırında,…

İftara Özel Köfte Tarifleri Tarifi
İftara Özel Köfte Tarifleri

Nefis Yemek Tarifleri, tamamı denenmiş iftara özel köfte tarifleri ile sofralarınıza konuk olmaya geliyor! İftar…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Tarifler Geri
Videolar Geri