Ağlayan Pasta Tarifi
Seleme ERDEM
14
kişinin defterinde

Ağlayan Pasta

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Ağlayan Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 25 gr. kakao
  • 1, 5 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1, 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı süt (keki ıslatmak için)
  • 2 paket krem şanti
  • 2 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
  • 1 paket çikolatalı sos
  • 2, 5 su bardağı süt (çikolatalı sos için)
  • Damla çikolata (süslemek için)

Ağlayan Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle çikolatalı sos 2, 5 su bardağı süt ile pişirilir.
  2. Soğumaya bırakılır.
  3. Çırpma kabında yumurta ve şeker 5 dk. kadar çırpılır.
  4. Süt, sıvı yağ eklenerek çırpılmaya devam edilir.
  5. Farklı bir kapta un, şekerli vanilin, kabartma tozu ve kakao elenerek karıştırılır.
  6. Sıvıların içine kurular eklenerek spatula yardımıyla dıştan içe doğru yavaş yavaş karıştırılır.
  7. Bu kısımda mikser kesinlikte kullanılmamalıdır.
  8. Kek karışımı yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama dökülür.
  9. 175 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dk. kadar pişirilir. Kürdan ile kontrol edilerek fırından çıkarılır.
  10. 5 dk. kadar kekin ilk sıcaklığının çıkması beklenir.
  11. 2 su bardağı süt ile kekin tamamı ıslatılır. Soğumaya bırakılır.
  12. 2 su bardağı soğuk süt ile krem şanti çırpılır. Buzdolabına kaldırılır.
  13. Soğuyan kekin üzerine krem şanti sürülür.
  14. En üste çikolatalı sos dökülür.
  15. En az 2 saat buzdolabında bekletilir.
  16. Servis ederken damla çikolata kullanılır.
    Ağlayan Pastanız hazır.
    AFİYET OLSUN.

Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Ağlayan Pasta Tarifi 24.03.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.