Alfajor Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Alfajor Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

200 gram un
300 gram mısır nişastası
150 gram pudra şekeri
1 adet yumurta
2 adet yumurta sarısı
200 gram ılık tereyağı
1 adet limonun kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 kavanoz süt reçeli

Süslemek için:

3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hamuru açmak için:

1-2 yemek kaşığı nişasta

Alfajor Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kurabiye için tüm kuru malzemeyi harmanlayın ve ortasını açıp sıvıları ekleyin.
Elinizle pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun.
Hamuru 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Nişasta yardımı ile hamuru ½ cm kalınlığında açın ve kalıp yardımı ile yuvarlaklar kesin.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye, hamurları aralarında hafif boşluk kalacak şekilde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fanlı fırında 170 derecede 11 dakika pişirin.
Pişen ve soğuyan kurabiyeleri ters çevirin.
Aralarına bir çay kaşığı süt karameli koyup yapıştırın.
Kenarlarını hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!.

Alfajor Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.