Ağızda dağılan ve minik minik şekilleriyle hem yemesi kolay hem de çok tatlı görünen enfes bir kurabiye,, deneyin derim,,
Ağızda dağılan ve minik minik şekilleriyle hem yemesi kolay hem de çok tatlı görünen enfes bir kurabiye,, deneyin derim,,
https://www.nefisyemektarifleri.com/ask-lokumu-kurabiye-tarifi/
Aşk Lokumu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 2 su bardağı nişasta
- 1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 3 – 3,5 su bardağı, hamurun kıvamına göre ayarlayınız)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Yıllardım yaptığım tarif herkesin çok beğendiği ve benden tarif istediği meşhur kurabıyem çok teşekkürler ☺️
Tereyağı kullansam tadında sıkıntı olur mu
harika oldu herkes bayıldı eşim hazır sandı ;)))
uzun zamandır aradığım ağızda dağılan kurabiye tarifi, gerçekten çok güzel oldu. ben fırından çıkınca üzerine tarçın serpiyorum öyle de çok lezzetli oluyor tavsiye ederim :)
Tarifi yaptim güzel oldu teşekkürler pinar hanim
Mrhb ne kadar çıkıyo yani kaç adet
tarifiniz denedim güzel oldu teşekkürler.
Ben teşekkür ederimi, sevgiler ;)
pınar hanım tarifinizi denedim gayet güzel oldu bu ölçülerle iki tepsi çıktı ,nişasta tadı hiç hissedilmiyor bu konuda tereddüt etmeyin derim ,un kurabiyesi gibi değil kıtır kıtır ağızda dağılıveriyor ben un kurabiyesinide çok severim ama damaga yapışan bir tat olur ya işte bu kurabiyede o his yok ben beğendim tavsiye ederim ,tarif için teşekkürler
Bu güzel yorumunuz ve tavsiyeniz için çok teşekkürler Fatma hanım. Gerçekten çok severek yaptığım ve yediğim bir kurabiyedir benimde. Tekrar teşekkür ederim. Sevgiler ;)
ben denedim kapalı bir kavanoza koydum bir hafta hiç yumuşamadan durdu denemelisiniz ağızda dağılan çok güzel bir kurabiyeee
Derya hanım bu güzel yorumunuz çok teşekkür ederim. Hiç yumuşamadan durması ayrı bir güzellik.. Ellerinize sağlık, Sevgiyle kalın.
Merhaba tariflerinizi çok beğeniyorum. Bir sorum olacak pudra sekeri yerine normal seker olur mu? Dogrusunu soylemek gerekirse bu islerde cok acemiyim.
Durdu hanım yorumunuz için çok teşekkür ederim, ama bu tarifte normal şeker olmaz, önerim pudra şekeri kullanmanız. Sevgiyle kalın.
merhaba,
moğolistanda yaşıyorum. yerli misafirlerim gelecek. açıkçası ne yapacağımı pek bilemiyorum. bu tarifi gördüm. denemeye değer. lakin burada helal margarin bulmak oldukça zor. margarin yerine tereyağ koysam aynı sonucu verir mi?
türk mutfağını güzel temsil etmek istiyorum. bu tarif kaç kişilik. bana 15 kişi gelecek.
şimdiden çok teşekkür ederim.
Merhaba; yorumunuz için teşekkür ederim. Margarin yerine tereyağı kullanabilirsiniz. Daha çok lezzet katar.
Bu kurabiye şekil itibariyle oldukça bereketli bir kurabiye. Yani 15 kişiye rahat yeter. Bu konuda endişeniz olmasın. İnşallah en güzel şekilde temsil edebilirsiniz Türk mutfağını.
“Moğolistan’a sevgiler..
hmmm anladım pınar hanımcım tesekkur ederım bılgılerınız ıcın :)) yalnız bsey dha soracagm ıznınızle, bu kurabıyerlerı dısarda yada buzdolabında 3 4 gun de bekleteılır mıyız acaba?? tadında yada kıtırlıgında bı degısıklık olur mu ??
Rica ederim Canan hanımcım.
Oda sıcaklığında hava almayan kapalı bir kapta en az 2 gün dayanabilir diye düşünüyorum. Ancak daha fazlasında yumuşayabilir sanıyorum. Denemek lazım bu süreci. O yüzden kesin bir şey söyleyemiyorum.
bısey daha soracagım pınar hanım… kurabıyeyı pısırdıkten sonra saklayabılırız degıl mı?? bıkac yorumda cıkardktan sonra tekrar ısıtın demısssnız… ısıtımasak olmaz mı?? yanı bıkac saatte kndısı cozulse de olmaz mı acaba??
Canan hanımcım merhaba.
Öncelikle nişasta fazla değil, kurabiye içinde de kokusu olmuyor, çünkü bu kurabiyenin özelliği bu zaten, bence denemelisiniz. Ama nişastalı kurabiyeler yoğun tadıyla sizi rahatsız ediyorsa bilemeyeceğim. Çünkü her damak zevki farklıdır. Ama dediğim gibi şekli de minik olduğu için rahatsız edici bir yoğunluğu yok tadında..
Kurabiyeyi pişirdikten sonra buzlukta saklayabilirsiniz. Daha sonra ansızın gelen misafirlerde çıkarıp kullanabilirsiniz. Ama çıkarır çıkarmaz önceden ısıtılmış fırında ısıtmalısınız. Yani kurabiye kendisi çözülmemeli. Eğer oda sıcaklığında çözülmeye bırakırsanız ortaya yumuşamış kurabiyeler çıkar. Ama yeni yapılmış gibi taptaze çıtır bir kurabiye için fırında eritmelisiniz. Sevgiyle kalın.
Afiyet olsun.
pınar hanım merhaba.. cok hos bı kurabıyeye benzıyor ama nısastayı bu kadr cok koymasak olmaz mıı?? un kurabıyesıne yaklasık 4 kasık bıraktıgımda bıle cok agır bı tadı oluyr… 2 su bardagıı cok degıl mı ?? yoksa ozellıgı bu mu zaten? cewaplarsanız sewnırım…
bugün demedim çok güzel oldu ellerinize sağlık.ne zamandır böyle ağızda dağılan kurabiye yapmak istiyordum bugün amacıma ulaştım. :)
Teşekkür ederim Havva hanım, sizinde ellerinize sağlık ;)
Çok sevindim Ayşe Hanım, afiyet şeker olsun ;);)
Sorun değil ben de ısıtmadan koydum zaten ve annem kurabiyeye bayıldı çok teşekkürler :)
Hayır Ayşe Hanım, ısıtmanıza gerek yok. Kusura bakmayın ancak cvp verebildim.
Fırını önceden ısıtmamız gerekiyor mu? çok acil cevap lütfen :)
Bu ne güzel bir yorum böyle Nihal Hanım, çok sevindim. Allah sizden razı olsun.
Afiyet Olsun.