- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklava-tadinda-vegan-antep-fistikli-pastam/
Baklava Tadında Vegan Antep Fıstıklı Pastam Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 300 gram şeker (ben 200 gr kullandım)
- 225 gram erimiş vegan tereyağı
- 240 gram soya yoğurt
- 1 çorba kaşığı vanilya özü
- 170 gram ezilmiş çam fıstığı
- 1 1/2 (yarım) su bardağı (300 ml) vegan buttermilk
- 315 gram un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
Buttermilk için;
- 300 ml herhangi bir bitkisel süt
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
Vegan kreması için;
- 1/2 (yarım) su bardağı (113 g) erimiş vegan tereyağı
- 1/2 (yarım) fincan (113 g) vegan krem peynir
- 1/2 (yarım) su bardağı (113 gr) çam fıstığı kremi
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
Dekorasyon için;
- 1/4 (çeyrek) su bardağı ezilmiş antep fıstığı
Vegan tereyağ ve vegan krem peynir nerde bulabiliriz
Merhaba canım marketlerde bulabilirsiniz, ben Almanya da ikamet ediyorum Edeka dan aldım 🌺