Balkabaklı Kupta Tatlı (Pratik Ve Kolay)

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Balkabaklı Kupta Tatlı (Pratik Ve Kolay) Tarifi İçin Malzemeler

Bal kabağı sosu:

1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilin
400 gram bal kabağı
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker

Kremalı muhallebi:

3 yemek kaşığı tereyağı
1 litre süt
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı şeker
1 paket vanilin
1 adet damak baklava çikolata
Yarım paket sıvı krema

Tabanı ve arası için:

1 paket petibör bisküvi
2-3 avuç kırılmış ceviz

Balkabaklı Kupta Tatlı (Pratik Ve Kolay) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hem pratik hemde evdeki malzemeleri değerlendirmeye yönelik leziz ve hafif bir tatlı, porsiyonluk olması da sunum kolaylığı haydi başlayalımm 🎉.

İlk olarak tencerelerimize doğranmış olan balkabaklarımızı yıkayıp koyalım ve şekerimizi ilave edip kapağını kapatalım.
Altını kısık açalım ve balkabaklarımız suyunu salıp şekeri çekip yumuşayana kadar kontrollü olarak pişirelim.
Balkabaklarımız yumuşayınca blendırla vızzzlayalımm ve sonrasında nişastasıyla vanilinini ilave edip tekrardan ocağa alalım.
Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım ve balkabağı sosumuz hazır 🎉.
Gelelim muhallebimize, derince tenceremize ilk tereyağımızı koyalım ve iyice eritelim. Eriyen tereyağumıza unumuzu koyup kokusu çıkana kadar kavuralım.
Sonrasında 1 litre sütümüzü sürekli karıştırarak yavaş yavaş koyalım ki topaklanma yaşamayalım.
Şekerimizi de ilave edelim ve şekerimiz eriyince kadar iyice karıştıralım.
Sırada vanilinimiz var. Muhallebimiz kaynayınca ve kıvamlaşınca ilk olarak vanilinizimi sonrasında kremamızı ekleyelim ve 2-3 dakika sonra beyaz damak çikolatamızı koyalım.
İyice eritelim ve karıştıralım. Kıvamlaşan muhallebimiz artık hazır, yinede pürüzsüz bir kıvam için blendırımızda vızzlayalımm ve muhallebimizde hazır 🎉.
Son olarak cevizimizi ve petibörümüzü ufak olana kadar vızzzlayalım.
Sıra geldi malzemelerimizi birleştirmeye. Kuplarımızın altına ilk önce petibörlü karışımı sonrasında muhallebimizi, ve tekrardan petibörlü karışımı ve muhallebimizi koyalım.
Son katman olarakta balkabaklı sosumuzu koyunca tatlımız hazıırr.
Süslemek için antep fıstığı koydum, içerisndeki çikolatayla da uyum sağlaması için. Hemde balkabağı ve antep uyumu gerçekten denenmeye değer.
Tatlımız sunuma hazır. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun 🥳🎉.

Balkabaklı Kupta Tatlı (Pratik Ve Kolay) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.