Bayrama Özel Baklavam - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Bayrama Özel Baklavam Tarifi İçin Malzemeler

3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı silme tuz
1 yemek kaşığı sirke(üzüm sirkesi olursa iyi olur)
2 tane kabartma tozu
5 su bardağı un

Üzeri için;

300 ml tereyağı

Şerbeti için;

4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
3 damla limon

Açmak için;

Buğday nişastası

Bayrama Özel Baklavam Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar size başlığından da anlaşıldığı gibi bayrama özel harika baklava tarifiyle geldim. Hemen başlayalım hazırlanışına.

Önce yumurtaları biraz çırpalım birbirine karışması yeterli olacaktır.
Süt yağ sirke tuz da ekleyip kaşık yardımıyla biraz karıştırıp unumuzu ekleyelim ele yapışmaycak bir hamur elde edelim kuru olmamasına dikkat edelim ununu yavaş yavaş eklersek daha iyi olur.
Hamurumuz hazır biraz dinlendirdikten sonra 30 beze halinde bölelim 1 beze ceviz büyüklüğünde olacak.
Her bir bezeyi tek tek küçük küçük nişastayla açıp üzerine nişasta koyup diğer bezeleri üzerine koyalım 10 beze ettikten sonra tepsi boyunda açıp tepsimize yerleştirelim arasına ceviz koyalım.
Diğer bezelere de de aynı işlem görülür ve toplamda 30 bezeden 3 katlı baklava yapmış olacağız.
Tepsideki baklavamızı dilimleyip üzerine 300 ml tereyağı döküp önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 35 dakika fansız pişirelim.
Üzeri pembeleşince sık sık kontröl edelim.
Tatlımız piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca ılık şerbeti verelim 5 saat kaldıktan sonra yemeye hazır.

Bayrama Özel Baklavam Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.