Armut Hangi Mevsimde Yetişir, Ne Zaman Çıkar?

İçindekiler

Armut Yetiştiriciliği: Türkiye 5. Sırada!

Armut gülgiller familyasında yer alan meyvelerden biridir. Türk mutfağında sık sık tüketilmektedir. Meyvesi genellikle taze şekliyle tüketilir. Bunun yanında meyve suyu yapımında da kullanılmaktadır. Asya, Batı Avrupa, Kuzey Afrika armudun ana vatanıdır. Buralarda doğal yollarla kolayca yetişmektedir.

En fazla Çin’de üretilen armut, Türkiye’de de üretilmektedir. Türkiye armut üretiminde 5. sıradadır. En çok Ege Bölgesi’nde yetişir. Bununla beraber Marmara ve İç Anadolu Bölgeleri de armut için elverişlidir. Armut hangi şehirde yetişir diyorsanız, üretimde ilk sırada Bursa yer almaktadır. Peki, armut hangi mevsimde yetişir ve yenir? İşte, armutla ilgili bilmeniz gereken detaylar.

Armut Hangi Mevsimde Yetişir?

Armut hangi mevsim meyvesidir, armut ne zaman çıkar sorularının cevabı birçok kişi tarafından araştırılır. Armut, çoğunlukla yaz ve sonbahar meyvesidir; yaz ve sonbahar aylarında yetiştirilir. Ilıman havaları daha çok sevmektedir. Bol güneş ve sıcak ortamlarda yüksek verimle üretilebilir. Soğuklara maruz kalmayacak iklimlerde yetiştirilmesi oldukça önemli bir konudur.

Seracılık faaliyetleri sayesinde armut artık her mevsim yetiştirilir. Armut hangi mevsimde yenir derseniz, yılın çoğu dönemi tüketebilirsiniz. En çok yaz ve sonbahar aylarında tüketilmelidir. Elma gibi soğuğa dayanıklı olmayan armudun çiçeklenme süresi elmaya göre 10 gün öncedir. Bu sebeple ilkbahar donlarına maruz kalabilir. Armudun kış soğuklama ihtiyacı 1200 saattir. Bu ihtiyacının giderilmediği durumda çiçeklenme süresi geç ve düzensiz olur.

İlginizi çekebilir: Armut Faydaları Nelerdir? Cilde, Mideye, Bebeklere Faydaları

Armut Hangi Ayın Meyvesi, Ne Zaman Çıkar?

Armut, sıcak, derin, geçirgen, iyi drene edilmiş ve tınlı toprakları sevmektedir. Derin ve besin maddelerince zengin topraklarda yetiştirilmelidir. Armudun hasadı haziran ayından ekim ayının ortalarına kadar sürer. Bu sebeple pazar tezgahlarında armudu yaz aylarından sonbahar aylarına kadar görebilirsiniz. Ancak hasat zamanları armut çeşidine göre farklılık gösterebilmektedir.

İlginizi çekebilir: Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları

Armut Çeşitleri ve Hasat Dönemi

Çeşitlerine göre armutların hasat zamanları şu şekildedir:

Akça: Meyveleri suludur ve küçüktür. Açık yeşil rengine sahiptir. Temmuzun ilk haftasında toplanır.
Deveci: Bursa ve Samsun ovalarında yetişir. Temmuz ayının ikinci haftasında hasat edilir. 7 ay depolama ömrüne sahip.
Williams: Asya dışındaki çoğu ülkede yetiştirilen armut çeşididir. Kalitelidir ve lezzetli bir tadı vardır. Ağustos ayının ikinci haftasında hasat edilir.
Ankara: Orta Anadolu’da yaygındır. Orta büyüklükte olup suludur. Eylül’ün 2. haftasında hasat edilir.
Coscıa: Meyveleri orta büyüklüktedir. Sulu, tatlı ve kalın kabuklu bir çeşittir. Temmuz sonlarında hasat edilir.
Mustafabey: Sulu ve kabuklarının bazı bölümleri kırmızıdır. Temmuz ortalarında hasat edilir.
Dr. Jules Guyot: Meyveleri iridir. Çok sulu ve tatlıdır. Ağustos ayının ikinci haftasında hasat edilir.
Beurre Claırgeau: İri meyvelidir. Mayhoş bir tadı vardır. Eylül ayının ikinci haftasında hasat edilir.

İlginizi çekebilir: Armut Kaç Kalori?

Armut Hangi Mevsimi Sever?

Ilık iklimlerde yetişen armut, yaz mevsiminin sonuna doğru olgunlaşır. Sonbahar mevsimi geldiği zaman toplanır. Armutlar ekim ayı itibariyle yenecek düzeye gelir. Bu nedenle armutlar yaz mevsimini ve sonbahar mevsimini çok sevmektedir.