Türkiye’de En Çok Fındık Nerede Yetişir?

Türkiye’de En Çok Fındık Nerede Yetişir? Tarifi

Ülkemizde En İyi Fındık Nerede, Nasıl Yetişir?

Dünya fındık üretiminin büyük bir kısmı Türkiye’de gerçekleşmektedir. Sağlık için çok faydalı olan fındık, omega yağları açısından da çok zengindir. Her yaş için tüketimi önerilen bu faydalı besin sayesinde yaşam kalitesi epey korunmaktadır. Pek çok hastalığı önleme konusunda yardımcı olan fındık, Türkiye’nin en değerli tarım ürünlerinden biridir aynı zamanda.

Fındık, Karadeniz denildiğinde akıllara gelen ilk yiyecektir. Karadeniz’in uçsuz bucaksız topraklarında ve arazilerinde bolca fındık yetişir. Özel yetiştirme koşulları barındıran bu besin, hasat zamanından sonra ülke içinde ve dışında bolca tüketilir. Ayrıca yağ ve çerez olarak da çok sık kullanılır. Verimli büyüyen fındık ağacı hem gıda alanında hem de kozmetik alanında kullanılmak üzere temel malzeme sunar.

Birçok kişi fındık nasıl yetişir sorusuna en etkili yanıtları aramaktadır. Sizlere bu konuda aydınlatıcı bir metin hazırladık. Karadeniz ikliminin en meşhur ürünlerinden biri olan fındık, yetiştirme önerileriyle bu satırlarda kendinden sıkça söz ettiriyor. Tarım alanında büyük bir ilgiyle yetiştirilen fındığı daha yakından tanımak için yazımızı sonuna kadar okuyabilirsiniz.

fındık nerede yetişir

Türkiye’de En Çok Fındık Nerede Yetişir?

Türkiye ve fındık kelimeleri bir araya geldiğinde, büyük bir kesimin zihninde Karadeniz’in o yemyeşil yaylaları ve köyleri akıllara gelir. Karadeniz’de bulunan birçok şehir, fındık üretimi ile dünya genelinde tanınır. Özellikle de Giresun, fındık tarımıyla ön plana çıkan ilimizdir. Diğer bölgelere de değinecek olursak; şu tabloyu ifade edebiliriz:

  • Fındık nerede yetişir sorusu için Karadeniz’in pek çok şehrini sıralayabiliriz.
  • Doğu Karadeniz ve Batı Karadeniz, fındık üretimini iyi şekilde gerçekleştirmekte.
  • Giresun – Tirebolu senelik fındık hasadının en çok yapıldığı konum olarak belirtilebilir.
  • Dünya çapında tüketilen her 10 fındıktan 8’inin Türkiye’den geldiğini düşünürseniz; Giresun bu payda adı en çok geçen illerden olacaktır.
  • Keskin eğimli topraklarda; %20’den daha dik arazi ve bahçelerde fındık yetişir.
  • Ordu, Rize, Trabzon ve Artvin Giresun’dan sonra adı ön plana çıkan şehirlerdendir.
  • Haritada Orta ve Batı Karadeniz ele alındığında Düzce, Samsun, Bolu, Sakarya, Zonguldak şehirleri de fındık üretimiyle kendinden söz ettirir.
  • Fındık üretiminde analiz yapıldığında, dünya genelindeki payı %64’lük orandır. Bu yüksek üretim payı sayesinde Türkiye, fındıkla tanınmaktadır.

Fındık Nasıl Dikilir?

Magnezyum ve kalsiyum açısından zengin olan fındık, özel bir dikim tekniğiyle toprakla buluşur. Bol yağışı ve nemi seven bu besin, büyük ağaçlar haline gelene kadar büyür. Ağaçların dallarında ise tonlarca fındık yetişir. Dikimi için, önerilen teknikler şöyle olacaktır:

  • Fındıklar, fidan halinde dikilmektedir. Fidandan dikilen fındık en iyi sürede verimli sonuçlar gösterir.
  • Geniş araziler için fındık fidanı alarak, doğru zamanda ve doğru teknikle fidanın ekilmesi önerilir.
  • Fındık fidanlarını dikerken; Güney cepheye bakacak şekilde dikilmesi gerekir. Güneşi görmesi ve ılımanlığı hissetmesi önemlidir.
  • Dikim zamanında hassas olmak için sonbahar ile ilkbahar arasındaki süreçler değerlendirilmelidir.
  • Sert soğukların geçtiği süreçte fidanlar, ılık toprağa dikilir.
  • İlkbaharda dikilen fındıklar, kar sularını erimiş halde topraktan alabilir. Özellikle de dere ve akarsu kenarında bulunan fındık ağaçları, bol fındık verecektir.
  • Fındık nasıl yetiştirilir sorusuna bir diğer yanıtı da şöyle verelim: Dikilecek toprağın gübreli olması da önemli bir etkendir. Gübreli toprakta, fındık daha çabuk tutunur ve büyür.
fındık nasıl yetiştirilir

Fındık Nasıl Yetişir?

Fındığın istenilen şekilde yetişmesi için gerekli koşullar yerine getirilmelidir. Bu koşulları maddeler halinde anlatarak açıklık getirelim:

  • Fındık bolca eğimli topraklarda verimli halde yetişen bir ağaçtır. Bu ağaçlar, bol yağışı çok sever.
  • Dik araziler, özellikle Karadeniz kesimlerindeki dik alanlar fındık için ideal konumlardır.
  • Kuraklığı sevmeyen fındık ağacı, yılın her döneminde nemli ve ılık hava ister.
  • Hem sağlığa hem de doğaya faydalı olan fındık ağacı, dikildiği toprağın erozyona karşı dirençli olmasına da katkı sağlamaktadır.

Turunçgiller Nelerdir? Nerede Yetişir? Faydaları ve Çeşitleri

fındık yetiştiriciliği

Fındık Nasıl Budanır?

Fındık verimi nasıl artırılır diyenler, budama işlemini ihmal etmemeli. Fındığın tazelenmesi ve yeni dalları sağlıklı şekilde vermesi için budama önemlidir. Budama, fındık dallarının daha çok güneş görmesini ve nefes almasını sağlar. Bu sebepten ötürü, her ağaç için belirli aralıklarla budama önerilir. Peki, fındık nasıl budanır?

  • Mutlaka budama makası ile dallar budanmalıdır. Dalların elle koparılması, budama işlemi değildir.
  • Sonbahar aylarında, yaşlı dalların kesilmesiyle budama işlemi tamamlanır.
  • Sonbaharda budanan dallar, ilkbahar ve yaz dönemlerinde birden büyüyüp ürün vermeye başlayacaktır.
  • Şayet budama anında köklerde sürgün fark edilirse; sürgünleri alıp çoğaltma işlemi yapabilirsiniz.

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

fındık nasıl yetiştirilir

Fındık Nasıl Toplanır?

Türkiye’de fındık toplama zamanı geldiğinde Karadeniz il merkezlerindeki vatandaşlar, köylerine ve yaylarına fındık toplamak için mevsimlik göç ederler. Bu süre içinde hem tatil hem de hasat yapılır. Sene boyunca büyüyen ve dallarını dolgunlaştıran fındıklar, çiftçilere maddi ve manevi açıdan zenginlik katar. Ülkemizde, fındık ağacı dikildikten sonra ortalama 5 sene içinde ürün vermeye başlar. Bu ürünleri toplamak için şu yöntemler izlenir:

  • Dik ve bol eğimli arazilerdeki fındıklar, el yardımıyla toplanır. Dallardaki her fındık özellikle hassas şekilde koparılır ve çuvallara aktarılır. Çuvallar ise harman yerine gönderilir.
  • Geleneksel yöntemler dışında fındık toplama makineleri de kullanılır. Bu makineler daha düz arazilerde yer alan fındık ağaçları için idealdir.
  • Vakumlu yapısı olan bu cihazlar, daldaki ve yerdeki fındıkları vakumlayarak geniş bir haznede toplanmasına yardım eder. Bu işlem sırasında yaprakların hazne içine girmesine engel olur.
  • Fındığın toplanması için en ideal dönem ise; her sene yaz mevsiminin ortaları olarak belirlenir.
  • Fındık arazileri kontrol edildikten sonra yaş fındık kalmadığı sürece fındıklar toplanır.
  • Ağustos ayının ilk haftası bittiğinde hemen hemen tüm fındık ağaçları hasat edilmiş olur.

Enginar Hangi Mevsimde, Nasıl Yetişir?

fındık hasadı

Kaju Meyvesi Nedir, Yenir Mi? Nerede Yetişir?

Pikan Cevizi Faydaları Nelerdir? Nerede Yetişir?

Fındık Yağı Faydaları Nelerdir? Nerede Kullanılır?

Fındığın Faydaları: Her Gün 1 Avuç Fındık! Peki Neden?

Çam Fıstığı Ağaçları Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

30. Gün İftar Menüsü

11 ayın sultanı ramazanın son gününde 30. gün iftar menüsü tarifleri sizlerle! Anadolu kokan erişteli yeşil mercimek çorbası ile besleyici bir açılış yaptık. En beğenilen ramazan yemekleri için fark yaratan bir lezzet kolay tavuk tava, yanında ferahlatıcı pancar salatası var. Şerbetli iftar tatl ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mantı (Hem De En Güzelinden) Tarifi

Mantı (Hem De En Güzelinden)

8-10 kişilik, 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Fındık Böreği Tarifi

Fındık Böreği

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fındık Krokan Tarifi

Fındık Krokan

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fındık Şekerpare Tarifi

Fındık Şekerpare

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fındık Ezmesi Tarifi

Fındık Ezmesi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Fındık Ezmesi Tarifi

Fındık Ezmesi

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Fındık Pare Tarifi

Fındık Pare

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Fındık Kavurma Tarifi

Fındık Kavurma

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Fındık Köseleri Tarifi

Fındık Köseleri

6-8 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Tarifler Geri
Videolar Geri