Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Arnavut Biberi: İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi

Arnavut Biberi Faydaları: Doğal Antioksidan!

Biber, tohumlu bir bitkidir ve yaş haliyle de kuru haliyle de mutfakta harikalar yaratır. Kurutulan biberler baharat, yaş halde toplanan biberler nefis yemeklere sebze olarak eklenir. Biberlerde bulunan vitamin ve mineraller, bağışıklık sisteminizi güçlendirme konusunda size destek olacaktır.

Arnavut Biberi Faydaları

  • Vücuda Enerji Verir
  • Güçlü Antioksidandır
  • Zayıflamaya Yardım Eder
  • Bağırsakları Çalıştırır
  • Kanserli Hücreleri Yok Eder
  • Sindirimi Kolaylaştırır
  • Ağrı Kesicidir
  • Kan Pıhtılaşmasını Önler
  • Cilt Hastalıklarının Etkisini Hafifletir
  • Enfeksiyonu Temizler

Sarı biber, kırmızı biber, yeşil biber gibi türleri olan biberin daha bilinmeyen pek çok türü vardır. Kısa ve enli biberler, uzun ve ince biberler dünya mutfaklarını süsleyen birer besin kaynağıdır.

Türkiye’de en tatlı acı biber olmasıyla bilinen Arnavut biberini sizler için bu sayfaya ekledik. Kendine has kırmızı bir rengi olan bu biberin faydalarını duyanlar, evinden Arnavut biberini eksik etmeyecek.

Uzmanların önerdiği Arnavut biberini tükettiğinizde vücudunuzda oluşacak pozitif değişimleri duyunca çok şaşıracaksınız. İşte Arnavut biberi faydaları ve merak edilen pek çok özelliği!

Tarif için: Sivri Biber Turşusu (Videolu)

Arnavut Biberi Nedir?

  • İtüzümü ailesine ait olan Arnavut biberi, çiçekli ve tohumlu bir bitkidir.
  • Çok eski zamanlarda Orta ve Güney Amerika’da yetiştirilen bu biber, 15. yüzyılda Avrupa’ya kadar geldi.
  • Zamanla neredeyse tüm dünya ülkelerinde tanınan Arnavut biberi, günümüzde sıkça kullanılan bir biber türü oldu.
  • Bilinen bir diğer adı da Cayenne biberidir. Kırmızı, orta uzunlukta sivri bir yapısı vardır.
  • Yemeklere doğranıp eklenen bu biber, kurutulduğunda baharat olarak da ilave edilir.
  • Arnavut biberinin ortalama boyu 15 cm uzunluktadır. Bir ipe dizilen Arnavut biberi, mutfakta dekor olarak kullanıldığı gibi ihtiyaç halinde besin olarak kullanılır.
  • Arnavut biberinin oldukça hafif bir aroması vardır. Fakat bu hafif aromada acı tat hissedilir.
  • Genellikle İtalyan ve Meksika yemeklerinde, özellikle de et marine soslarında acı aroma vermesi amacıyla kullanılır.
  • Arnavut biberini baharat olarak kullanmak isteyenler Arnavut biberi tozu temin edebilir.
  • A, E, C vitaminleri bakımından zengin olan Arnavut biberi besin değeri yüksek olan sebzeler arasında da yerini alır.
  • Arnavut biberinin 100 gramı ise 318 kalori içermektedir.
arnavut biberi faydaları

Arnavut Biberinin İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

1) Vücuda Enerji Verir

  • Arnavut biberi kan dolaşımını hızlandıran bir besindir. Kan dolaşımı hızlandıkça vücut ısısı korunur.
  • Sık sık üşüyen biriyseniz yemeklerinizde ölçülü olacak miktarda Arnavut biberi kullanabilirsiniz.
  • Baharat olarak tercih edilen Arnavut biberi, kan dolaşımını hızlandırıp ihtiyacınız olan enerjiyi karşılayacaktır.
  • Bu biberi her mevsim tüketmeniz sağlığınıza fayda sağlayacaktır. Kışın dinç olmanızı, yaz günlerinde de sıcaklara karşı güçlü kalmanızı sağlar.
enerji

2) Güçlü Antioksidandır

  • Arnavut biberinde bulunan kapsaisin maddesi, vücuda antioksidan etki oluşturur.
  • Bu biberi tüketerek bedeninize zarar veren maddelerden arınabilirsiniz.
  • Antioksidan etkisi sayesinde toksinlerden arınmış bir vücuda sahip olabilirsiniz.
  • Vücudunuzu yoran bazı etkenlerin olduğunu düşünüyorsanız, ölçülü miktarda düzenli olarak Arnavut biberi tüketmeye başlayınız. Kısa süre içinde vücudun rahatladığını ve yenilendiğini fark edebilirsiniz.
antioksidan

3) Zayıflamaya Yardım Eder

  • Arnavut biberi tokluk hissi sağlar ve diyetlerde tüketilir. Zayıflamak isteyenlerin sevdiği bir besin olan Arnavut biberi, metabolizmayı hızlandırmaktadır.
  • Düşük metabolizma hızını, yapısındaki kapsaisin maddesi sayesinde hızlandıran bu biber yağ yakımını da gerçekleştirmektedir.
  • Zayıflamak için ihtiyacınız olan ödem kaybını da sağlar.
  • Çorbalara, salatalara ve yemeklere az miktarda Arnavut biberi ekleyerek zayıflama macerasını daha verimli şekilde bitirebilirsiniz.
zayıflama

4) Bağırsakları Çalıştırır

  • Arnavut biberi bağırsakları canlandırmaktadır. Kabızlık sorunu olan kişilerin Arnavut biberi tüketmesi önerilir.
  • Bu biber sayesinde bağırsaklardaki parazitler de temizlenir ve olası bağırsak sorunları önlenir.
  • Temiz bağırsaklar sayesinde, vücut fonksiyonları daha iyi işler.
  • Son birkaç gün içinde bağırsaklarınız tarafından yorulduğunuzu düşünüyorsanız, kahvaltıda Arnavut biberi tüketebilirsiniz. Gün sonunda kendinizi daha iyi hissedeceksiniz.
bağırsak

5) Kanserli Hücreleri Yok Eder

  • Arnavut biberi üzerine yapılan çalışmalar, serbest radikallerle savaştığını ifade etmektedir.
  • Kanserli hücrelerin yayılmasını önleyen Arnavut biberi, vücudu ciddi hastalıklardan korur.
  • Kanser riskini yok etmek için bu biberi tüketebilirsiniz.
  • Arnavut biberi, uzun süreli tüketimin etkisi sonucunda vücudu riskli hastalıklara karşı korur ve oluşan mevsimsel hastalıkları kısa sürede iyileştirir.
kanser

6) Sindirimi Kolaylaştırır

  • Yemek sonrasında mide şişkinliği yaşıyorsanız, yemeklerinize Arnavut biberinden bir miktar ekleyebilirsiniz.
  • Arnavut biberi eklenen yemek ve soslar daha rahat sindirilmektedir.
  • Mide asitlerini dengeleyerek daha rahat bir mideye sahip olmanızı sağlar.
  • Kronik kabızlık durumu olan kadın ve erkeklerin, Arnavut biberini ölçülü miktarda gün içinde tüketmesi önerilir. Sindirim sistemi bu besin sayesinde daha rahat çalışacaktır.
sindirim

7) Ağrı Kesicidir

  • Arnavut biberi güçlü bir ağrı kesicidir. Kan dolaşımını dengeler ve baş ağrısını giderir.
  • Kas ve kemik ağrısına iyi gelen bu faydalı biber hem baharat hem de sebze haliyle çok etkili olmaktadır.
  • Ağrılardan kurtulmak için Arnavut biberini tüketebilirsiniz.
  • Spor sonrası oluşan ağrıları en iyi şekilde iyileştirmek için akşam öğününde Arnavut biberini tüketebilirsiniz.
ağrı kesici

8) Kan Pıhtılaşmasını Önler

  • Arnavut biberinin kan dolaşımı üzerindeki etkisi yıllardır gündemdedir.
  • Kan pıhtılaşmasını önleyen bu mucize biber, damar tıkanıklığını da önler.
  • Kan pıhtılaşması ciddi bir sorundur ve kalp rahatsızlıklarına neden olur.
  • Kalp hastalıklarından korunmak için ölçülü şekilde Arnavut biberi tüketebilirsiniz.
kan hücresi

9) Enfeksiyonu Temizler

  • Enfeksiyona iyi gelen besinlerden biri olan Arnavut biberi, vücuda zarar veren maddeleri yok eder.
  • Kanda ve idrarda bulunan enfeksiyonu kısa sürede atmak için Arnavut biberi tüketebilirsiniz.
  • Çok fazla tüketmekten kaçınarak ölçülü olmanız gerektiğini hatırlatırız.
idrar yolu enfeksiyonu

10) Cilt Hastalıklarının Etkisini Hafifletir

  • Cilt hastalıkları için önerilen bazı kremlerde kapsaisin maddesi bulunur. Bu kremlerden birçoğu da Arnavut biberi özüyle yapılır.
  • Arnavut biberi ciltte oluşan iltihabı temizler ve kaşıntıyı önler.
  • Cilt hastalıklarının etkisini hafifletmek için arnavut biberi özünden faydalanabilirsiniz.
sivilce

Arnavut Biberi Nerede Satılır?

  • Arnavut biberi ve kurutulmuş Arnavut biberi aktarlarda bulunmaktadır.
  • Büyük marketlerde de yer alan Arnavut biberi 1 kg 8-10 tl civarındadır.
  • Pek çok markette, aktarda satışa sunulan bu biberi kuru haliyle alıp uzun bir süre evinizde tüketebilirsiniz.
  • Çevrenizde bulamadığınız durumlarda internetten satış yapan mağazalar ile iletişime geçebilirsiniz.
arnavut biberi nerede satılır

Arnavut Biberi Nasıl Kurutulur?

  • Ekilen Arnavut biberi tohumu, verimli toprakta büyür ve toplanma vakti gelince toplanır.
  • Genellikle gün ışığı altında kurutulması önerilen Arnavut biberi, fırında düşük derecede en az 5 saat kurutulabilir.
  • Güneşte kurutmak isteyenler biberi bir tepsiye dizebilir veya ip üzerine asabilir.
  • Kuruyan Arnavut biberlerini cam kavanozda, serin yerde muhafaza edebilirsiniz.

Tarif için: Kışa Biber Kurutma (Püf Noktaları ile Beraber)

Kışa Biber Kurutma (Püf Noktaları ile Beraber)

Arnavut Biberi Turşusu Nasıl Yapılır?

  • Arnavut biberi turşusu faydaları tıpkı baharatı gibi çok etkilidir.
  • Pek çok hastalığa iyi gelen Arnavut biberi turşusunun yapımı ise çok kolaydır.
  • Evinizde kolayca bu turşuyu hazırlayabilirsiniz.
  • Üzüm sirkesi, tuz, sarımsak ve biberin buluştuğu bu şifalı yiyeceği uzun bir süre evinizde tüketmek için tarifimize göz atmayı sakın unutmayın!

Tarif için: Arnavut Biberi Turşusu (Çar Biberi)

Arnavut Biberi Turşusu (Çar Biberi)

Evde Biber Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

Kırmızı Biberin Faydaları, Kalori ve Besin Değerleri

Acı Biberin Faydaları – Hiç Duymadığınız İlaç Gibi 5 Etkisi

Dünyanın En Acı 7 Biberi – Acıya Bakış Açınızı Değiştirecek!

Biber Kaç Kalori? Közlenmiş, Acı, Kırmızı, Yeşil Biber Kaç Kalori?

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İlk Kez Deneyenlere Kolay Aşure Tarifi

İlk Kez Deneyenlere Kolay Aşure Tarifi

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Arnavut Biber Turşum Tarifi

Arnavut Biber Turşum

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
İlk Kez Yoğurt Mayalayanlar İçin Pratik Tarif Tarifi

İlk Kez Yoğurt Mayalayanlar İçin Pratik Tarif

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Arnavut Biberi Turşusu (Çar Biber) Tarifi

Arnavut Biberi Turşusu (Çar Biber)

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Yazın İlk Biber Dolması Tarifi

Yazın İlk Biber Dolması

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Tarifler Geri
Videolar Geri