Sivri Biber Turşusu (videolu)

Tam Ölçüsünde Sivri Biber Turşusu Nasıl Yapılır? (videolu)
melek özyurt
melek özyurt
176 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Sivri Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

Ölçüler 3lt’lik kavanoz içindir

  • 1 kg sivri biber
  • Yarım baş sarımsak
  • 2 su bardağı sirke
  • Yarım su bardağı tuz
  • 1 tatlı kaşığı limon tuzu
  • Su (kavanozu dolduracak kadar)
  • 1 avuç nohut
  • Cin biber (isteğe bağlı)

Sivri Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Biberleri yıkayıp uçlarını kesin ve bidonlara dolduralım.
  2. Biberleri bidona doldururken güzel bir şekilde bastırarak yerleştirmelisiniz.
  3. Sarımsakları soyup içine atan.
  4. Suyu, sirkeyi ve tuzu karıştırıp bidonu ağzına kadar dolduralım.
  5. Bidonunuzun kapağını hava almayacak şekilde sıkıca kapatmalısınız.
  6. Turşunuz olana kadar güneş görmeyen bir ortamda muhafaza etmelisiniz. Afiyet olsun…

Sivri Biber Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Sivri Biber Turşusu
Yemeklerinizde sizlere eşlik edecek, damaklarınız da iz bırakacak biber turşusu nasıl yapılır? merak ediyorsanız videoyu izleyebilir, tarifi inceleyebilirsiniz.

Sivri biber turşusu tarifi püf noktaları nelerdir?

  • Sivri biber turşusunu yaparken su olarak içmeye suyu kullanmalısınız. Turşularınızı kaynatıp soğuttuğunuz su ile yaparsanız daha iyi sonuçlar elde edersiniz. Klorlu su ile yaptığınız turşularınızın suyu bulanık olabilir.
  • Turşu yapımında kullanılan tuz normal tuzdan farklıdır. Bu tarz kışlık ürünler hazırlarken yaygın olarak kaya tuzu kullanılmaktadır. Yemeklik ince tuzlar turşunuzun erken erimesine sebep olmaktadır.
  • Turşunuzu koyacağınız kabın cam olması sağlık açısından önemlidir.
  • Turşu yaparken kullanacağınız sebze ve meyvelerin ezilmemiş, çürüksüz yanı taze olması gerekmektedir. Eğer çok küçük bir yerinde dahi çürüme varsa kullanmamalısınız. Eğer kullanacaksanız da çürüyen kısmı alıp o şekilde kullanmalısınız.
  • Turşularınızı güneş görmeyen serin bir ortamda muhafaza etmelisiniz.
  • Tarifimizdeki ölçüler 3 litre cam kavanoza bir kilo biber için verilmiştir. Cam kavanozda 5 kiloluk biber turşusu nasıl yapılır? derseniz 5 kilo cam kavanoza 1,5 kiloya yakın biber sığabilir. Diğer malzemeleri de aynı oranda arttırarak turşunuzu kurabilirsiniz.

Deneyebileceğiniz diğer biber turşusu tarifleri;

  • Hemencecik olması ile hızlı turşu olarakta bilinen yağlı biber turşusu hem yapımının kolaylığı hem de lezzeti ile gönüllere taht kuracak. Özellikle pilav yanında mükemmel bir lezzet olan yağlı biber turşusunu sizlerde denemelisiniz.
  • Meksika biberi olarak da bilinen jalapeno biberi turşusu masalarda görmekten keyif alacağınız nadir turşulardandır. Sizler de denemelisiniz.
  • Közlenmiş balık biber turşusu ilk defa duyanların şaşıracağı, daha önce deneyenlerin ise lezzetinden vazgeçemeyeceği bir tariftir.

Sivri biber turşusu kaç kalori?

  • 1 adet biber turşusu yaklaşık olarak 2 kaloriye denk gelmektedir.

Beklenen Efsane Cuma geldi! Stoklarla sınırlı ürünler için hemen tıklayın.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sivri Biber Turşusu (videolu) 22.09.2013 12:34 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.11.2019 18:29 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden) Tarifi

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu (Közlemeden)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 4 saat üzeri Pişirme
Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

Salatalık Turşusu Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kırmızı Biber Turşusu

14-16 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırmızı Pancar Turşusu (videolu) Tarifi

Kırmızı Pancar Turşusu (videolu)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Köz Biber Turşusu Tarifi

Köz Biber Turşusu

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Yağlı Biber Turşusu Tarifi

Yağlı Biber Turşusu

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Lahana Turşusu (videolu) Tarifi

Beyaz Lahana Turşusu (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Ertesi Güne Hazır Biber Turşusu Tarifi

Ertesi Güne Hazır Biber Turşusu

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Tencerede Fırınsız Revani Tatlısı Tarifi

Tencerede Fırınsız Revani Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hakkari Yemeği Mükemmel Lezzet Doğaba Tarifi

Hakkari Yemeği Mükemmel Lezzet Doğaba

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Portakallı Islak Kek Tarifi

Portakallı Islak Kek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi

Sebzeli Tavuklu Pilav

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pesto Soslu Spaghetti Tarifi

Pesto Soslu Spaghetti

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Cennet Hurması Tatlısı Tarifi

Cennet Hurması Tatlısı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sivri Biber Yemenin 9 Önemli Faydası Tarifi
Sivri Biber Yemenin 9 Önemli Faydası

Sivri Biber: Şimdi Ye, Kışın Hasta Olma! Kahvaltıların, salataların ve yemeklerin en lezzetli tat vericisi…

Bıçak Nasıl Bilenir? Evde 6 Kolay Yöntemle Daha Sivri Bıçaklar! Tarifi
Bıçak Nasıl Bilenir? Evde 6 Kolay Yöntemle Daha Sivri Bıçaklar!

Bıçağınız Eskisi Kadar İyi Kesmiyor Mu? Çözümü Basit! Bıçak bileme işlemi, sürekli kullanılan ve keskinliği…

Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Kelek Nedir? Turşusu Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Kavundan Hallice Turşuluk Kelek Halk arasında farklı anlamlarda kullanılsa da kelek olgunlaşmamış kavun anlamına gelen…

9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları Tarifi
9 Adımda Salatalık Turşusu Yapımı Püf Noktaları

Enfes Salatalık Turşusu İçin İhtiyacınız Olan İpuçları Kış telaşları yazdan başlar ülkemizin dört bir yanında.…

Jalapeno Biberi Nedir? 7 Faydası, Acı Mı? Tarifi
Jalapeno Biberi Nedir? 7 Faydası, Acı Mı?

Bol Sulu Orta Acı: Jalapeno Biberi Biber tüketimi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için tavsiye edilmektedir. Ölçülü…

Kapya Biber Yemenin Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Kapya Biber Yemenin Az Bilinen 10 Faydası

Kapya Biber: Sos ve Konservelerde 1 Numara! Biber, Orta ve Güney Amerika’ya özgü bir sebzedir.…

Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası Tarifi
Taro (Gölevez) Nedir? Şaşırtıcı 6 Faydası

Taro (Gölevez) Bitkisi: Akdeniz'de Bir Cevher! Topraktan gelen şifalı besinler listesine bir yenisi daha eklendi.…

Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek Tarifi
Stres Azaltıcı, Kaygı Giderici 12 Sağlıklı Yiyecek

Stresi Azaltmak İçin Ne Yemeli? Yaşamın pek çok alanında, insanlar stresli dakikalar yaşayabilir. Oluşan stres…

Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir? Tarifi
Pöç Nedir? Püf Noktaları, Nerede Yenir?

Pöç: Dana Etinden Kemikli Lokum Et! Et yemeklerine ilgisi olan pek çok kişi, pöç hakkında…

Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?
Mor Baklava Nedir? Malzemeleri, Nasıl Yapılır?

Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…

Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan Tarifi
Ankara’da Künefe Nerede Yenir? 13 Meşhur Mekan

Ankara’da Künefenin En İyi Adresleri Özel olarak hazırlanan künefe peynirinin kullanıldığı yöresel tatlılardan biridir künefe.…

Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem Tarifi
Sivilce Kurutucu: Doğal ve Hızlı 8 Yöntem

Sivilcelerinizi Anında Kurutun! Günümüzde her yaştan insanın problemi olan sivilceler hiç olmadık zamanlarda çıkıp canınızı…

En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin Tarifi
En Yüksek Östrojen İçeren 10 Mucizevi Besin

Östrojen Hormonu Doğal Yollarla Nasıl Artırılır? Hormonlar vücudun yapı taşlarından biridir ve vücut fonksiyonlarının çalışmasına…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları
Et Mühürleme Nasıl Yapılır? Teknikleri ve Püf Noktaları

Lezzet İçin Doğru Seçim: Et Mühürleme Sağlıklı yaşamın sırrı düzenli ve dengeli beslenmeden geçer. Doktorlar…

Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası Tarifi
Ülkenin En İyi 16 Karadeniz Lokantası

Karadeniz Mutfağının Leziz Adresleri Balık etleri ve sebzelerle lezzetlenen Karadeniz mutfağı, birbirinden farklı iştah açan…

Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır? Tarifi
Meyve, Sebze ve Yeşillikler Uzun Süre Nasıl Saklanır?

Meyve ve Sebzeleri Doğru Saklama Yöntemleri Market dönüşü mutfağa girdiğinizde, aldığınız sebze ve meyvelerin uzun…

İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı Tarifi
İstanbul’un En İyi 20 Balık Restoranı

İstanbul’da Lezzetli Balık Nerede Yenir? Marmara Denizi’nin İstanbullu halka sunduğu nimetlerden biri de çok faydalı…

Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları Tarifi
Kombu Çayı Tehlikesi: Fazla Tüketmenin Zararları

Kombu Çayının Olası Yan Etkileri ve Zararları Kombu çayı, Çin ve Japonya’da ölümsüzlüğün çayı olarak…

İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı Tarifi
İstanbul Horhor’da En İyi 12 Kebapçı

Horhor: İstanbul'un Kebap Adresi İstanbul’da Avrupa Yakası’nda yer alan Horhor adlı bölge, gösterişten uzak ve…

Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi Tarifi
Böreğin Yanına Ne Gider? 10 Leziz Eşlikçi

Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…

Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü Tarifi
Glutensiz Diyet Listesi, Örnek Menü

Glutensiz Diyet Menüsü ve Sağlıklı İpuçları Gluten genellikle tahıllarında bulunan bir protein çeşididir ve normalde…

Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği Tarifi
Nane Çayının Faydaları: Hastalıklara Şifa 7 Özelliği

Nane Çayı Faydaları Hakkında Her Şey Mutfakların aromatik bitkisi nane, kuru ve yaş haliyle şifalarını…

Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası Tarifi
Sodalı Ayranın 5 Önemli Faydası

Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…

Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif Tarifi
Sarmanın Yanına Ne Gider? 10 Enfes Tarif

Yaprak Sarmayla Çok Yakışacak 10 Harika Tarif! Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında önemli bir yere…

Gastronom Nedir, Ne İş Yapar? Tarifi
Gastronom Nedir, Ne İş Yapar?

Gastronom: Mutfak Sanatının Ustaları Yaratıcılığın ve el lezzetinin bir araya geldiğinde eşsiz tarifler meydana getirdiği…

Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Sirkesi: Mutfağınızdaki Doğal Şifa! Sağlıklı yaşam için etkili olan besinler arasında yer alan ceviz…

Tarifler Geri
Videolar Geri