Bayramda Sık Yapılan 10 Beslenme Hatası, Diyetisyen Uyardı

Bayramda Bu Hatalara Düşmeyin!

Ramazan ayı boyunca midemizi ve ruhumuzu dinlendirdik. Yavaş yavaş normal beslenme rutinimize dönüyoruz. Belki sevdiklerimizle geçirebileceğimiz, belki dinlenebileceğimiz, belki çalışabileceğimiz, belki tatile gidebileceğimiz bir bayram olacak. Nitelikli bir zaman için sağlam bir beden, sağlıklı bir ruh; kaliteli bir beslenmeden bağımsız değildir.

Bu nedenle bayramda en sık yapılan beslenme hatalarına değinmek istedim ve ayrıntılı olarak açıkladım. Bu hataları saymak gerekirse:

1) Kahvaltıda Yeteri Kadar Protein ve Lif Tüketmemek

• Kahvaltıda tüketeceğiniz lif ve protein; sizi gün boyu daha tok tutarak aşırı yeme ataklarını azaltacaktır.
• Protein kaynağı olarak; yumurta ve peynir kahvaltıda tüketebileceğiniz en güzel örnek besinlerdir.
• Lif kaynağı olarak; domates, salatalık gibi taze sebzeler, tam buğday veya çavdarlı ekmek gibi esmer ekmekler kahvaltıda tüketebileceğiniz en güzel örnek besinlerdir.

2) Ara Öğün Atlamak

Ara öğünler hem metabolizmayı hızlandırır hem de ana öğünlerde daha fazla yemek yememizi engeller. Örnek olarak:

• 1 porsiyon meyvenin yanında 8 veya 10 adet fındık – badem
• 1 dilim peynir + 1 üçgen dilim karpuz
• 1 kase yoğurdun içine semizotu, salatalık doğrayıp cacık şeklinde tüketebilirsiniz.

3) Yeterince Su Tüketmemek

• Su, bedenimizdeki faaliyetlerin çalışması için olmazsa olmazıdır.
• Su, aynı zamanda metabolizmayı hızlandırır.
• Herkes için su tüketimi farklıdır.
• Kişinin günlük su tüketimi kilogram başına 0,4 ml kadar yeterli olur. (Bazı özel durumlarda değişebilir)
• Örneğin; 50 kg bir kişinin günlük su ihtiyacı 0.4 × 50 = 2 litredir.

4) Misafirliğe Aç Karnına Gitmek

• Aç karnına misafirliğe gittiğimiz zaman ikram edilenleri geri çeviremez ve fazlasıyla yiyebilirsiniz veya kalabalık sofrada önünüze ne gelirse gelsin yemek durumunda kalırsınız.
• Bu yüzden öncesinden bir kase yoğurt veya cacık veya bir avuç leblebi gibi tok tutacak minik bir ara öğün yaptıktan sonra gönül rahatlığıyla gidebilirsiniz.

5) Aktif Hareket Etmemek

• Ramazan ayında yavaşlayan metabolizmayı hızlandırmak ve tekrardan düzenli bir beslenme alışkanlığına dönmek için spor veya yürüyüş şart.
• Hiçbir sporu yapamıyorsunuz bile günlük mutlaka 10.000 adım atmaya çalışın.

6) Gereğinden Fazla Meyve Tüketmek

• Meyveler de belirli miktarda karbonhidrat içerir dolayısıyla kalorileri vardır.
• Her şeyin fazlası zararlı olduğu gibi meyvenin fazlası da zarardır.
• Hatta meyve tüketiminin fazlası göbek yağlanması hızlandırır.

7) Sıvı Kalorileri Önemsememek

• Ev yapımı bir limonata, dışarıdan aldığınız sıcak – soğuk kremalı kahveler, frozenlerin kalorileri oldukça yüksektir.
• Farkında olmadan fazla kalori alabilirsiniz.

8) Ekmek Tüketmemek

• Ekmeği kesip kilo vermeyi umut edenler ne yazık ki umduğunu bulamıyorlar.
• Çünkü ekmeği kesip ana yemeği çok tüketenler, yeteri kadar karbonhidrat ve lif almadıkları için gün içinde aşırı açlık hissedenler, tatlı krizi yaşayanlar çok oluyor.
• Özellikle kahvaltıda ve öğlen yemeğinde tüketeceğiniz bir veya iki dilim tam buğday veya çavdarlı ekmek, gün içinde aşırı açlığı önleyip tatlı krizlerini azaltır.

9) Gün Boyu Bir Şey Yememek

• Kilo vermek uğruna sabah kahvaltıdan sonra akşama kadar bir şey yemediğiniz zaman çok acıkmış durumunda olduğunuz için fazlasıyla yemek yiyebilirsiniz, gece tatlı krizi de yaşayabilirsiniz.
• Bu yüzden öğün atlamadan düzenli bir şekilde beslenmelisiniz.
• Ara öğün sayısı kişiden kişiye değişir.
• Genel olarak öğünler arası 3 – 4 saat aralıklı beslenmeyi daha uygun buluyoruz.
• Eğer geceleri geç saatlere kadar uyumuyorsanız veya çalışıyorsanız mutlaka gece ara öğün yapmalısınız.

10) Sağlıklı Besinleri Abartma

• Her besin bizim için çok değerli ve hepsinin ayrı ayrı faydaları var.
• Fakat her şeyi dengeli tükettiğimiz zaman sağlıklı olabiliriz.
• Azı karar; çoğu zarar sözü boşuna söylenmemiş :)

Sevdiklerinizle birlikte musmutlu geçirebileceğiniz verimli bir bayram dilerim, sağlıkla kalın. Sevgilerimle…

Diyetisyen Esengül IŞIK

Tarifleri için: Diyetisyenden Lezzetli Tarifler

Instagram: @diyetisyenesengul

İlginizi çekebilir: Bayram Sonrası Diyet: Bayramda Çok Kaçırdım! Ne Yapmalıyım?