Bayram Çöreği - Nefis Yemek Tarifleri

Elif Özdal 128 Takipçi

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bayram Çöreği Tarifi İçin Malzemeler

1 paket margarin
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
2 su bardağı oda sıcaklığında süt
Alabildiği kadar un
1 ölçek tuz (2 tatlı kaşığı kadar)
1 paket kuru maya
Çörekotu

Üzerine:

1 adet yumurta
Susam çörekotu

Bayram Çöreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Margarini eritelim.
İçine yağ, süt, maya, tuz, un, çörekotu her şeyi ekleyip yoğuralım.
Sadece çörekotunu hamur kıvam tuttuktan sonra koyalım.
Hamurun kıvamı normal mayalı hamurdan bir tık kalın olacak yani kulak memesi kıvamından çok az sert olsa yeter.Hamur ne kadar sert olursa o kadar kıtır olur.
1 saat mayalanan hamurumuzu şekil verin.
Şekil verirken hamuru dörde bölüp azar azar yapabilirsiniz.
Böldüğünüz hamuru önce silindir yapıp daha sonra o silindire üstten bastırarak yassı yapın.
Sonra paralel şekilde kesip bıçakla kare kare hafif bastırarak şekil verin.
Yumurtadan sonra susam ve çörekotu serperek pişirmeye hazır hale getirebilirsiniz
Yumurta sürdükten sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dk kadar üzeri kızarıncaya dek pişirelim.Afiyet olsun.

Bayram Çöreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.