Beyaz Şarap Sirkesi Nerede Bulunur? Nasıl Kullanılır?

Beyaz Şarap Sirkesi Hakkında Merak Edilen Her Şey

Sirkenin mutfaktaki yeri her zaman ayrıdır ve ayrı kalacaktır. Yiyecek hazırlamada, turşu kullanımında, beyaz eşya temizliğinde ve kokuları gidermede başvurulan en doğal sıvıdır tabi sudan sonra. Sirkenin geçmişi çok eski zamanlara kadar uzanmaktadır.

Eski zamanlarda, günümüzden yıllar öncesinde sirke sadece sofrada kullanılmamıştır. Tarım toplumundan gelmenin etkisi ile tarla ve bahçede çalışanlar, deniz ve karadaki insanlar sıcak havalarda serinletici bir içecek olarak tüketirlermiş. Hem içecek hem de sağlık için faydalı bir ilaç olarak tüketilen sirke, günümüzde en çok yemeklerde kullanılmaktadır.

Elma sirkesi, üzüm sirkesi, hurma sirkesi ve balsamik sirke listesine bu yazı ile beyaz şarap sirkesini ekleyebilirsiniz. Adını yeni yeni duyuran beyaz şarap sirkesinin faydaları ve kullanım alanları bu yazı ile elinizin altında olacak.

beyaz şarap

Beyaz Şarap Sirkesi Nasıl Yapılır?

Sirkenin tarihi geçmişi şarap kadar eskidir. Sirke; şarap bünyesinde var olan etil alkolün sirkedeki bakteriler sayesinde oluşan asit fermantasyon ürünüdür. Fermantasyon işlemlerinden geçerek çeşitli şekillerde kullanılmaktadır. Alkol üretiminde kullanılan mayalar, çeşitli işlemlerden geçerek sirke üretiminde de kullanılabilir. Bu durum beyaz şarap için de geçerlidir. Beyaz şarap içinde var olan maya, sirkeye dönüşebilir.

Beyaz şarap sirkesi ile beyaz sirke birbiriyle karıştırılan iki sirke türüdür. Aralarında ufak farklar bulunan bu sirkelerden, yapımı biraz daha zahmetli olan beyaz şarap sirkesidir. Beyaz şarap sirkesinin kokusu ve aroması daha yoğundur.

Beyaz şarap sirkesi, beyaz şarap için üretilen taze ve beyaz üzümlerden elde edilmektedir. Beyaz şarap birkaç kimyasal işlemden geçirilir. Bu işlemler sayesinde içindeki alkol seyreltilir ve sirkeye dönüştürülür. Sirke fabrikalarında bu işlem daha detaylı ve hızlı şekilde gerçekleştirilir. Fabrika ortamlarında beyaz şarap sirkesinin daha lezzetli ve kaliteli olması için meşe ağacından yapılan fıçılarda kalması gerekmektedir.

Evde yapılmak istendiğinde ise beyaz şarap bir kap içinde dökülür. Kap üzeri temiz bir tülbent ile örtülür. Birkaç hafta sonra beyaz şarap, sirke halini almış olacaktır. Sirke elde edildikten sonra çeşitli amaçlarla kullanılır.

beyaz şarap sirkesi

Beyaz Şarap Sirkesi Nasıl Kullanılır?

Tıbbın büyük alimi olarak bilinen Hipokrat, her türlü sirkeyi hastalarına ilaç olarak önermiştir. Hastalarının iyileştiğini ve şikayetlerinin sonlandığını gören Hipokrat, sirke konusunda epey çalışma yapmıştır. Sirke türlerinin insan sağlığı için oldukça faydalı olduğunu anlatmıştır.

Sirkeler genellikle temizlik alanında ve salata soslarında kullanılmaktadır. Elma sirkesi, üzüm sirkesi nasıl bu amaçla kullanılıyorsa beyaz şarap sirkesi de temizlik ve gıda alanında tercih edilir. Salatalarınızı lezzetlendireceğiniz soslarda kullanabilirsiniz. Salamura veya turşu yapacağınız durumlarda da beyaz şarap sirkesinden faydalanabilirsiniz.

beyaz şarap sirkesi

Beyaz eşyaların temizliğinde kimyasal ürünleri tercih etmeyenler, genellikle sirkeli su ile temizlik yaparlar. Beyaz şarap sirkesini bu alanda da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Özellikle buzdolabı içi temizliğinde oldukça iş görecektir. Düzenli olarak çamaşır makinesi temizliği yapmak, makinenin ömrünü uzatmaktadır. Çamaşır makinesini temizlerken beyaz şarap sirkesinden faydalanabilirsiniz. Aynı durum bulaşık makineniz için de geçerli olacaktır.

Beyaz şarap sirkesini ütü temizliğinde de kullanabilirsiniz. Ütünüzün su haznesine bir miktar beyaz şarap sirkesi ekleyin. Daha sonra yüksek ısıda ütünüzü çalıştırın. Hazne tükenene kadar buhar yapmaya devam edin. Ütünüzdeki kireçlenme gidecektir.

beyaz şarap

Beyaz Şarap Sirkesi Nerede Bulunur?

Beyaz şarap sirkesi organik ürünler satan yerlerde bulunmaktadır. Büyük marketlerde de yine satışı yapılan beyaz şarap sirkesi fiyatı 500 ml için 20 TL ile 30 TL arasında değişmektedir. Rakamlardaki farklılık üretici firmalara bağlıdır. Bulunduğunuz şehirde ve civarda beyaz şarap sirkesini bulamadıysanız, internet üzerinden satış imkanı sunan sitelerle iletişime geçebilirsiniz. Güvenli kargo ve paketleme hizmeti ile internet alışverişi yaparak temin edebilirsiniz. Temin ettiğiniz beyaz şarap sirkesini gıda ve temizlik alanında kullanabilirsiniz.

elma sirkesi

Beyaz Şarap Sirkesi Yerine Ne Kullanılabilir?

Doğada ve mutfakta her şeyin bir karşılığı vardır. Aranılan bir malzeme bulunamadığında yerine farklı fakat aynı işlevi gören yardımcı ürünler kullanılabilir. Beyaz şarap sirkesi bulamadığınız durumlarda beyaz sirke de kullanabilirsiniz. Beyaz sirke gibi, elma sirkesi ve üzüm sirkesi de yine beyaz şarap sirkesinin yerine kullanacağınız tercihlerden olmaktadır. Temizlik ve yiyeceklerdeki kullanımı da yine aynı şekilde olacaktır.

Beyaz Şarap Sirkesi Helal Mi?

Ülkemizde helal gıdalar konusunda, mezhepler farklı fikirler beyan etmektedirler. Beyaz şarap sirkesi de şaraptan elde edildiği için helal mi haram mı konusunda ikiye ayırmıştır. Bu konuyu netleştiren fetvalar, bu durumu şu şekilde ifade etmiştir:

Alkollü bir içecekten elde edilen sirkeler, haram özelliğini kaybedip helal bir gıda olmuştur. Bunun sebebi ise sirke sarhoş edici bir sıvı gıda özelliğini taşımamaktadır. Şaraptan tamamen başka bir ürüne dönüştüğü için din alimleri beyaz şarabın helal olduğu konusunda yorumlarda bulunmaktadır.

beyaz şarap sirkesi

Beyaz Şarap Sirkesi ve Faydaları

  • Sirkeler genel olarak bakteri yok edici özelliğe sahiptir. Bu durum beyaz şarap sirkesi için de geçerlidir. Temizlik alanında kullanıldığında temas ettiği yerdeki mikropları öldürür. Tüketildiğinde ise bağırsak enfeksiyonlarını ortadan kaldırır.
  • Salatalarda tüketildiğinde tansiyon dengeleyici özelliği ile faydalı olmaktadır.
  • Etlerinizi marine ederken beyaz şarap sirkesinden faydalanabilirsiniz. Böylece etiniz daha yumuşak ve lezzetli olacaktır.
  • Antibakteriyel özelliği sayesinde vücuttaki zararlı maddeleri dışarı atmanızda size yardımcı olur. Olası bir hastalıktan koruyucu bir görev üstlenir.
  • Sinirlerde oluşan iltihapları da giderdiği bilinmektedir.
  • Beyaz şarap sirkesi, kişiyi gergin anlarında rahatlatmaktadır. Gerginliği yok eder ve sakinleştirir. Böylece öğrenme algısını da kuvvetlendirir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sıcak Şarap Tarifi
Sıcak Şarap6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elma Sirkesi Tarifi
Elma Sirkesi12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Elma Sirkesi Tarifi
Elma Sirkesi12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Portakal Kabuğu Sirkesi Tarifi
Portakal Kabuğu Sirkesi4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Üzüm Sirkesi Tarifi
Üzüm Sirkesi12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Supangle Nasıl Yapılır?
Beyaz Supangle Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Havuç Sirkesi Tarifi
Havuç Sirkesi12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Elma Sirkesi Tarifi
Elma Sirkesi12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Elma Sirkesi Tarifi
Elma Sirkesi12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları 2021

Boğaz’ı Seyreden Enfes Tarih: Fuat Paşa Yalısı Fuat Paşa Yalısı, yalıları ile meşhur İstanbul kıyı…

Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021 Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021

Allah Sağlık Para Afiyet Versin Amin! Aspava Menüsü Fiyatları 2021 Ankara’da yaşayanlar için adeta bir…

Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi Tarifi
Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi

Lacivert Restaurant Menü İçeriği Lacivert Restaurant, İstanbul’un en nezih ve görkemli restoranlarından biridir. Boğaz manzarasının…

Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021

Günaydın Steakhouse Menü Fiyat İncelemesi Son günlerde Günaydın Steakhouse menü zenginliğiyle kendinden söz ettirmekte. İstanbul…

Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Hamurunda Dostluk Var: Simit Sarayı Menü Fiyatları Öğrencilerin, çalışanların, kısa bir çay molası vermek isteyenlerin…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Fuat Paşa Yalısı Menü Fiyatları 2021

Boğaz’ı Seyreden Enfes Tarih: Fuat Paşa Yalısı Fuat Paşa Yalısı, yalıları ile meşhur İstanbul kıyı…

Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021 Tarifi
Aspava Menü Fiyatları Güncel Listesi 2021

Allah Sağlık Para Afiyet Versin Amin! Aspava Menüsü Fiyatları 2021 Ankara’da yaşayanlar için adeta bir…

Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi Tarifi
Lacivert Restaurant Menü Fiyat Listesi

Lacivert Restaurant Menü İçeriği Lacivert Restaurant, İstanbul’un en nezih ve görkemli restoranlarından biridir. Boğaz manzarasının…

Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları 2021

Günaydın Steakhouse Menü Fiyat İncelemesi Son günlerde Günaydın Steakhouse menü zenginliğiyle kendinden söz ettirmekte. İstanbul…

Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi Tarifi
Simit Sarayı Menü Fiyatları 2021 Güncel Listesi

Hamurunda Dostluk Var: Simit Sarayı Menü Fiyatları Öğrencilerin, çalışanların, kısa bir çay molası vermek isteyenlerin…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları 2021

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Tavuk Nasıl Haşlanır? Lezzetli Püf Noktalarıyla 7 Tarif Tarifi
Tavuk Nasıl Haşlanır? Lezzetli Püf Noktalarıyla 7 Tarif

Mükemmel Sonuçlar İçin Tavuk Nasıl Haşlanır? Protein sağlıklı bir yaşamın şifresidir. Proteini et ve süt…

Mado Menü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Mado Menü Fiyat Listesi 2021

Geleneğin Markası - MADO 2021 Menüsü Mado, günümüzde birçok şehirde kurumsal olarak faaliyet gösteren dondurma…

Kan Sulandırıcı Besinler: Şifa Kaynağı 7 Yiyecek ve İçecek Tarifi
Kan Sulandırıcı Besinler: Şifa Kaynağı 7 Yiyecek ve İçecek

Kan Sulandırıcı Etkili En Doğal Yöntemler Günlük hayatta meydana gelen vücut ağrıları, sancılar ya da…

Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi 2021 Tarifi
Tavuk Dünyası Menüsü Fiyat Listesi 2021

Akılalmaz Lezzet! Daha Önce Hiç Tavuk Yediniz Mi? Tarifi sır gibi saklanan yemeklerin çoğu zaman…

Sinir Sıkışmasına İyi Gelen 7 Bitkisel Tedavi Tarifi
Sinir Sıkışmasına İyi Gelen 7 Bitkisel Tedavi

Doğal Yöntemlerle Sinir Sıkışması Nasıl Geçer? Sinir sıkışması günümüzdeki en yaygın hastalıklardan biridir. Kaslara, kemiklere,…

Sake Maki Nedir? Nasıl Yapılır?
Sake Maki Nedir? Nasıl Yapılır?

Sake Maki Roll: Somonlu Sushi Lezzeti! Japonya’nın mutfağında popüler malzemeler arasında somon ve ton balığı…

Tarifler Geri
Videolar Geri