Fındık Kabuğu Nasıl Soyulur? Videolu 3 Kolay Yöntem

İçindekiler

Fındığı Kabuğundan Temizlemenin 3 Pratik Yolu

Fındık, ülkemizde bolca üretilen bir besindir. Ordu, fındık üretiminde dünya ülkeleri arasında 1/3’lük kısmı karşılamaktadır. Her sene üretilen fındıklar hem yağ hem de ezme olarak sofralara konuk olur. Kuru yemiş reyonlarını da dolduran bu fındıklar, ülkemizin iklimine uyum sağlayan faydalı yiyeceklerdendir.

Fındık mevsimi her yıl yaz bitimine doğru kendini gösterir. Yazın kavurucu sıcağında kabuğunu patlatan fındıklar bir süre dinlenmeye alınır. Güneş altında kuruyan fındıklar, daha sonra işlenmesi için fabrikalara gönderilir. Karadeniz illeri fındık üretimi konusunda kendini tanıtmıştır. Giresun ve Ordu pek çok insanın ihtiyacını karşılayacak rakamlarda fındık üretmektedir. Bu üretim hem yöre halkının geliri hem de mesleği olmaktadır.

Fındık, kabuğundan çıkarıldığında dışında kahverengi bir kabuk görünür. Bu kabuk bazı durumlarda alınması gerekir. Eğer fındığın kabuğu nasıl soyulur diye merak ediyorsanız; sizlere en kolay yöntemlerden bahsedeceğiz. Birkaç pratik aşamadan geçirdiğiniz fındığın kabuğunu kolayca temizleyebilirsiniz. Kabuğu fındığa güçlü şekilde tutunmuştur. Elinizle soymak isteseniz kabuğu ayırmanız biraz güç olabilir. Bu nedenle aklınızdaki fındık kabuğu nasıl soyulur evde neler yapılır sorusuna yanıt bulalım istedik.

Fındıklar toplandıysa, temizleyip muhafaza etmenin tam zamanı! Fındık iç kabuğu nasıl soyulur diyenler buradaki yöntemleri deneyerek fındıkları kolayca kabuğundan ayıracak. Yıllardır merak edilen fındığın ince kabuğu nasıl soyulur sorusu, sizler için araştırıldı ve bu satırlara eklendi. Her gün 1 avuç fındık, sağlığınızı korur diyerek fındıkları temizlemeye başlıyoruz!

Fındık Kabuğu En Kolay Nasıl Soyulur? Videolu 3 Yöntem

1) Fırınlama Yöntemi

Fındıkların kabuklarından ayrılması için öncelikle fırınlama yöntemini deneyebilirsiniz. Fırınlama yöntemini çok fazla miktardaki fındıkları temizlemek için tercih edebilirsiniz.

Bunun için izlemeniz gereken adımlar şöyle olacaktır:

1. Adım

Fırını 100 derecede ısıtmaya başlayın.
Fırın ısınırken, fırın tepsisine bir defa sudan geçmiş fındık içlerini dizin.

2. Adım

Fındıkları fırına gönderin ve 15 dakika kadar fırında kurumasını bekleyin.
Fırının derecesi 100 dereceyi geçmemelidir; aksi halde fındıkların yapısı bozulabilir.

3. Adım

Fırından çıkan fındıkları, soğuması için açıkta bekletin ve daha sonra elinizle kabukları kaydırarak temizleyin.
Fırında kalan fındıklar, ısının etkisiyle fındıktan ayrılacaktır. Ufak bir dokunuşla da kabuklar temizlenecektir.

Videolu: Fırında Kavurarak Fındık Kabuğu Nasıl Soyulur?

Evinizde dakikalar içinde fındıkları kabuğundan ayırmak ister misiniz? İşte karşınızda en kolay 3 yöntemden ilki: Fırında fındık kavurma! Videolu anlatımı izleyerek rahatlıkla uygulayabilirsiniz.

2) Suda Bekletme Yöntemi

Fındığın dışında bulunan ince kabuğu temizlemenin bir diğer yolu da suda bekletme yöntemidir. Bazı yöreler haşlama olarak da ifade eder. Kabukların temizlenmesi için öncelikle malzemelerden bahsedelim:

Malzemeler:

1 paket karbonat
Sıcak su
İstenilen ölçüde fındık

Uygulama:

Fındıkları sert kabuklarından ayırdıktan sonra ince bir kabuk daha karşınıza çıkar.
Fındığı koruyan bu zar gibi kabuğu temizlemek için bir tencereye fındık içlerini ekleyin.
Fındıkların üzerine sıcak suyu da ilave edin.
Sıcak su ekledikten sonra tencere üzerine karbonat dökün ve tüm malzemelerin karışmasını sağlayın.
Tencereyi kısık ateşte birkaç dakika kaynatın ve sonrasında altını kapatın.
Şimdi kaynayan fındık içlerini süzgeç yardımıyla tencereden alın ve soğuk su dolu bir kaseye koyun.
Bu esnada fındığın kabukları yumuşamış ve kendiliğinden ayrılmış olacak.
Kabukların daha kolay ve hızlı ayrılması için elinizle kabukları soyabilirsiniz.
Haşlama sistemiyle fındıkların dışında bulunan kahve kabukları kolayca temizleyebilirsiniz.

Videolu: Suda Bekletme Yöntemiyle Fındık Kabuğu Nasıl Soyulur?

Fındıklarınızı suda bekleterek kabuklarını kolayca soyabilirsiniz! Nasıl mı? Bir miktar karbonat, sıcak su ve fındıkla bu işlem çok işinize yarayacak. Videolu detaylı anlatımı sayesinde hızlıca uygulayabilirsiniz.

3) Tavada Kavurma Yöntemi

Dilediğiniz miktardaki fındıkları kabuklarından ayırmak için tavada kavurma yöntemini deneyebilirsiniz.
Tavada kavurma fikri, fırını olmayanlar için oldukça pratiktir.
Öncelikle ocağın kısık ateşte olmasına özen göstermelisiniz.
Kısık ateşte her zaman kontrollü gidebilirsiniz.
Teflon ya da yanmaz yapışmaz bir tava içine ince kabuklu fındıkları ekleyin.
Ocağın altını kısık ateşte açın ve sürekli karıştırarak fındıkların yer değiştirmesini sağlayın.
Tahta kaşık kullanırsanız hem tavanızı hem de fındığın besin değerini korursunuz.
Yaklaşık 10 dakika kadar kavurduğunuz fındıkları şimdi soğumaya bırakın.
Soğuyan fındıkların kabukları el gücüyle kolayca dökülecektir.
Sıcağı geçen fındıkları elinizle kolayca kabuklarından ayırabilirsiniz.

Videolu: Tavada Kavurarak Fındık Kabuğu Nasıl Soyulur?

Fındıklarınızın iç kabuğunu tavada kavurarak kolayca soyabilirsiniz. Kısık ateşte kavurduğunuz fındıkları ocaktan alınca gayet pratik şekilde ince kabuğundan ayırabilirsiniz. İşte yöntemin videolu anlatımı!