Horoz İbiği Çiçeği Bakımı ve Faydaları

İçindekiler

Evde Horoz İbiği Çiçeği Nasıl Yetiştirilir?

Kırmızı, pembe ve turuncu çiçekleri ile harika bir görsel şölen sunan horoz ibiği çiçeği adeta küçük alevleri anımsatır. Kendine has görüntüsüyle dikkat çeken bu çiçek yurt dışında uzun yıllardır tanınmakta; dünyanın çeşitli ülkelerine süs bitkisi olarak evlerde bulundurulmasının yanı sıra yemeklerde kullanılmaktadır. Ülkemizde ise yeni yeni bilinmeye başlayan horoz ibiği çiçeği, son yıllarda hem evlerde hem de çiçekçilerde kendine yer bulmaya başladı.

Horoz ibiği çiçeği anlamı nedir? Gelin çok merak edilen bu sorunun cevabına birlikte yanıt arayalım!

Horoz ibiği kelimesi Yunanca’da alev anlamına gelir. Horoz ibiğinin çiçekleri buruşuk başlı sıkı yapıda ve küçük demetler halindedir. Görüntü olarak adeta alev, püskül ve horoz ibiğine benzemektedir. Zaten ismi de bu görüntüsünden gelmektedir. Kadifemsi yapıdaki çiçekleri gösterişlidir.

Peki horoz ibiği çiçeği ne kadar büyür?

Bu bitki büyüme konusunda tabiri caizse biraz arsızdır. Boyu 90 cm’e kadar uzayabilir.

Para Bereket Çiçeği Bakımı, Çoğaltılması

Horoz ibiği çiçeği çeşitleri mevcuttur. Celosia, amaranth ve argentea en çok bilinen horoz ibiği çiçeği cinsleridir. Celosia cinsinde bitkinin çiçekleri küçük ve bir aradadır. Celosia türünde bitkinin çiçekleri diktir ve yukarıya doğru büyür. Amaranth türü ise yabani ot şeklinde, dünyanın hemen her yerinde kendiliğinden yetişir. Tohumlarından çoğalan bu türün çiçekleri celosia türünün aksine aşağıya sarkık şekilde büyük. Argentea türünün çiçekleri ise tilki kuyruğuna benzer. Bu çiçekler bir araya gelerek püskül görüntüsü oluşturur.

Bu yazımızda sizler için horoz ibiği çiçeğini mercek altına aldık. Eğer siz de evinizde süs bitkisi olarak horoz ibiği çiçeği bulundurmak istiyorsanız yazının devamını mutlaka okumalısınız.

Karanfil Çiçeği Bakımı: Bakımı, Anlamı, Çeşitleri

Horoz İbiği Çiçeği Tohumu Nasıl Alınır, Ekilir?

Horoz ibiği çiçeği genellikle güneşli ve yarı gölgeli ortamları sever.
Saksıya ekilecek olan horoz ibiği çiçeğinin tohumları birbirlerinden en az 15 cm aralıkla ekilmelidir.
Tohumlar toprağın 2-3 cm derinine ekilmelidir.
Ekim işlemi için ilk olarak toprağı sulayın.
Ardından parmağınızla ufak delikler açın, tohumları bu deliklere yerleştirin ve üzerini toprakla örtün.
Tohumların üzerine toprakla örtün.
Tohumlar filizlenmeye başlayana kadar saksıyı evin içinde herhangi bir yere yerleştirebilirsiniz.
Filizler çıkmaya başladıktan sonra çiçeği düzenli olarak sulamanız gerekir. Ancak sulama işlemi sırasında tohumlara ve tohumların yerleşimine zarar vermemeye özen göstermelisiniz.

Peki horoz ibiği çiçeği ne zaman ekilir?

Horoz ibiği çiçeğinin ekim zamanı ilkbahar ve yaz aylarıdır.

Horoz İbiği Çiçeği Bakımı Nasıl Yapılır?

Tek yıllık süs bitkisi olan horoz ibiği çiçeği bakımı kolay bir bitkidir. Ancak her bitki gibi horoz ibiği çiçeği yetiştirmenin de bazı püf noktaları vardır. İşte horoz ibiği çiçeğinin bakımına dair az bilinen ipuçları…

Barış Çiçeği Bakımı: Çoğaltma, Saksı Değiştirme, Sulama Teknikleri

Toprak ve Saksı Seçimi

Tek bir horoz ibiği için 20 cm büyüklüğündeki bir saksı yeterlidir.
Ancak horoz ibiği çiçeği toplu ekildiğinde çok daha güzel görünür. Bu nedenle uzun veya geniş bir saksıya tohumların arasında en az 15 cm boşluk kalacak şekilde ekmenizi öneririz.
Bu çiçek kültür toprağında kolaylıkla yetiştirilebilir.
Bu bitki özellikle nitrojen yönünden zengin, hafif geçirgen toprağı sever.
Az saksı toprağı, kompost ve torf toprağı karışımı hazırlayabilirsiniz.

Konumlandırma

Horoz ibiği çiçeği bol güneşli ortamları sever. Eğer çok güneş alan bir ortamınız yoksa, sabah ve akşam güneş alan bir alanı tercih edebilirsiniz.
Bu bitki özellikle sıcağa karşı dayanıklıdır. Bu özelliği nedeniyle sıcak ortamları sever.
Çok rüzgar alan soğuk ortamlar büyümesini olumsuz yönde etkiler.

Sulama

Horoz ibiğinin düzenli olarak her gün az miktarda olacak şekilde sulanması gerekir.
Çiçeğin su ihtiyacını toprağını kontrol ederek anlayabilirsiniz. Toprağı her zaman nemli olmalıdır.

Çoğaltma

Gelelim, horoz ibiği çiçeği nasıl çoğaltılır sorusuna!
Bu bitkiyi çoğaltmanın en kolay yolu çiçeğin kendisinden düşen tohumları kullanmaktır.
Bu tohumlar toplanır ve uygun bir saksıya ekilir.
Dilerseniz tohumlar filizlendikten sonra bitkiyi başka bir saksıya alabilirsiniz. Bununla birlikte büyüklüğü yeterli ise aynı saksıda kalmasının hiçbir sakıncası yoktur.

Horoz İbiği Çiçeği Faydaları Nelerdir?

Horoz ibiği sadece bir süs bitkisi değil aynı zamanda son dönemin popüler gıdalarından biridir. Amaranth ismiyle de bilinen bu bitki bazı uzmanlar tarafından “süper gıda” olarak nitelendirilmektedir. Peki horoz ibiği çiçeği faydaları nelerdir? Gelin birlikte inceleyelim!

Besleyicidir: Horoz ibiği sağlığa faydalı asitler, lif, vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Ayrıca bu bitkinin protein içeriği de yüksektir. Pişmiş bir kase horoz ibiğinde 9 gram protein bulunur.
Antienflamatuardır: İçerdiği bileşenler sayesine doğal bir antienflamatuar olan horoz ibiği, vücuttaki akut ve kronik iltihap ile savaşmaktadır. Bu özelliği sayesinde artrit başta olmak üzere tüm enflamasyon kaynaklı hastalıklara iyi gelmektedir.
Lysine Bakımından Zengindir: Lysine, kalsiyum emilimini arttıran maddelerden biridir. Pişmiş yarım kase horoz ibiğinde 721 mg lysine bulunur. Bu madde ayrıca yağ yakımını hızlandırır, bağışıklık sistemini kuvvetlendirir, soğuk algınlığına neden olan virüslerle savaşır, kemikleri ve tendonları korur.
Kansere Yakalanma Riskini Azaltır: Protein bakımından zengin bir besin olan horoz ibiği bu özelliği sayesinde kemoterapi nedeniyle yok olan sağlıklı hücrelerin yerine yenilerinin konmasına destek olur. Bunun yanı sıra içerdiği bileşenler sayesinde kanser hücrelerinin yayılmasının önüne geçer.
Glütensizdir: Horoz ibiği glüten içermediğinden çölyak hastaları ve glüten hassasiyeti yaşayan kişilerin diyetlerine uygun bir besindir.
Diyabetliler İçin Uygundur: Horoz ibiği glisemik indeksi yüksek bir besin olmasına rağmen diyabetlilere zarar vermez.
Hamileler İçin Besleyici Bir Besindir: İçerdiği bileşenler, vitamin ve mineraller ile horoz ibiği bebek bekleyen kadınlar için ideal bir gıdadır. İçerdiği folat DNA kopyalanması ve sentezi için önemlidir. Folat eksikliği bebekte anomali görülmesine neden olan nöral tüp defektlerine sebep olabilir. Yapılan araştırmalar hamilelik sürecinde folatlı besinlerin tüketmenin nöral tüp defektlerinin görülme riskini yüzde 26 oranında azalttığı ortaya konmuştur. Horoz ibiği ayrıca demir bakımından zengindir. Demir, hamilelik sürecinde önemli olan minerallerden biridir. Bebeğe oksijen iletimini kolaylaştırır ve gelişimini destekler.
Kalp Dostudur: Yapılan çalışmalarda horoz ibiği yağının koroner kalp hastalıklarını önlediği gözlenmiştir.
Bağırsak Sağlığını Korur: Horoz ibiği lif bakımından zengin bir bitkidir. Bu özelliği sayesinde kabızlıkla mücadele eder, bağırsak sistemini düzenler ve iyileştirir.
Kemikleri Güçlendirir: Horoz ibiğinde bol miktarda kemik sağlığına iyi gelen manganez bulunur. Bir kase pişmiş horoz ibiğindeki manganez miktarı ile günlük ihtiyacın yüzde 105’i karşılanmaktadır. Bu bitki ayrıca kalsiyum bakımından da zengindir. Hem manganez hem de kalsiyum kemik sağlığını destekleyerek kemikleri güçlendirir.
Göz Sağlığını İyileştirir: Horoz ibiği bitkisi A vitamini bakımından zengindir. A vitamini, gözlere iyi gelir ve görmeyi iyileştirir. Gece körlüğünü önler.
Kilo Vermeyi Kolaylaştırır: Horoz ibiği içerdiği yüksek lif miktarı ile iştahı bastırır ve uzun süreli tokluk hissi verir. Kabızlık ile mücadele ederek bağırsakların düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur.
Saçı ve Cildi Besler: Horoz ibiğinde bol miktarda bulunan lysine vücut tarafından üretilemez. Lysine, saça ve cilde çok iyi gelir. Saç foliküllerini güçlendirir. Erkek tipi saç dökülmesini ve kelliği önler. Ayrıca horoz ibiğindeki demir, saç dökülmesini ve saçın beyazlamasını engeller. Horoz ibiğinin özellikle yağlı cilde iyi geldiği bilinmektedir. İyi bir cilt temizleyicisidir. Ciltte erken dönemde oluşan yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Anemi ile Mücadele Eder: Demir bakımından zengin bir bitki olan horoz ibiği bu özelliği sayesinde anemi, yani kansızlık ile mücadele etmektedir.