Sarımsak Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır? Ne İşe Yarar?

Sarımsak Yağı Faydaları Nelerdir? Nasıl Yapılır? Ne İşe Yarar?

Hiç Duymadığınız Faydaları ile Sarımsak Yağı

Zambakgiller familyasına ait olan sarımsak köklü bir geçmişe sahip olan bir bitkidir. Antibiyotik özelliği ile dikkat çeken sarımsak ülkemizin hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebilir. Türk kültüründe neredeyse tüm yemeklerde, mezelerde, salatalarda ve özellikle sucuk, salam ve pastırma gibi besinlerde kullanılan sarımsak, kendine has aroması ve lezzeti ile en çok tüketilen bitkisel ürünler arasında yer alır. İçeriğindeki alil sülfür maddesi, sarımsağa kendine has kokusunu verir.

  • 100 gram sarımsakta yaklaşık olarak 28 gram karbonhidrat,
  • 64 gram su,
  • 5 gram protein ve lif olarak selüloz bulunur.
  • 100 gram sarımsak 140 kalori içerir.
  • Sarımsaktan elde dilen sarımsak yağı C, B6, B2, A ve C vitaminleri, silisyum, demir, iyot, selenyum mineralleri ve amino asitler açısından zengindir.
  • 100’ün üzerinde enzim içeren sarımsak yağı en az sarımsağın kendisi kadar faydalıdır.

Kendine has lezzeti ve içeriğindeki besleyici özellikleriyle sarımsak yağı, meraklılarına özel tüm cevapları içeren bu yazıda aydınlandı! Evde sarımsak yağı nasıl yapılır? Mutfakta, cilt bakımında sarımsak yağı ne işe yarar, saç çıkarır mı, nasıl kullanılır? İşte sizleri bekleyen o bilgiler!

sarımsak

Sarımsak Yağı Nasıl Yapılır?

En çok sevilen ve en çok tüketilen çeşni verici bitkilerden biri olan sarımsak soyması ve doğraması zahmetli bir bitkidir. Sarımsağın aromasını ve lezzetini yoğunlaştıran, aynı zamanda da faydalarını artıran sarımsak yağı kullanım kolaylığı nedeniyle tercih edilir. Sarımsak yağı hazırlanması oldukça kolay ve pratiktir:

Malzemeler

  • Dişli bir yapıya sahip olan sarımsaktan 25 adet iri diş sarımsak
  • 4 çay bardağı saf sızma zeytinyağı
  • Cam kavanoz kullanılarak sarımsak yağı elde edilir.

Hazırlanışı

  • Sarımsakların kabukları soyulur.
  • Soyulan sarımsaklar bıçağın yan tarafı yardımıyla bastırılarak ezilir.
  • Ezilen sarımsaklar cam kavanoza koyulur.
  • Üzerine zeytinyağı eklenerek güneş gören bir yere kavanoz yerleştirilir.
  • Günde bir iki kez tahta kaşık kullanılarak karıştırılır.
  • 15-20 gün bekletilen sarımsak yağı kullanıma hazır hale gelir.

Peki, hazırlanan sarımsak yağı kokar mı?

  • Sarımsak yağı da tıpkı sarımsak gibi kendine has kokusunu muhafaza eder. Bu nedenle kapaklı cam şişelerde muhafaza edilmesi uygundur.
  • Sarımsak yağını güneş ve ısı almayan bir dolabınızda yahut kilerinizde saklayabilirsiniz.

sarımsak yağı

Sarımsak Yağı Faydaları Nelerdir?

  • Antibiyotik özelliğe sahip olan sarımsak yağı açık yaralar üzerine sürüldüğünde yaraların kısa sürede kapanmasını sağlar.
  • Enzim yapısından dolayı sarımsak yağı parazit oluşumunu önler.
  • Saç derisinin beslenmesini sağlar. Masaj yaparak uyguladığınız sarımsak yağı saç köklerini güçlendirir.
  • Saç, sakal ve kaşların gürleşmesine yardımcı olur.
  • Kolesterolü düşürür.
  • Antioksidan özelliklere sahip olan sarımsak yağı bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlara karşı vücudu korur.
  • Özellikle solunum yolları enfeksiyonlarına karşı etkili olan sarımsak yağı grip ve nezleye karşı vücudun mücadelesine destek verir.
  • Balgam söktürücü özelliğe sahip olan sarımsak yağı, kalbi koruyarak kalp krizi ve felç riskini engeller.
  • Kas ağrılarına karşı etkilidir.
  • Kemik ve diş gelişiminde olumlu etkilere sahip olan sarımsak yağı ilerleyen yaşlarda oluşabilecek kemik deformitelerini ve zayıflıklarını önler.
  • Toksin maddelerin vücuttan atılmasını sağlayarak kanser hücresi oluşumunu engeller ve oluşan kanser hücrelerinin çoğalmasını önler.
  • Bağırsak hareketlerini artırarak kabızlığı önleyen sarımsak yağı hazımsızlığı da engeller.
  • Bağırsakta solucan oluşumunu engeller.
  • İçeriğindeki enzimler yardımlarından dolayı sarımsak yağı cilde faydaları olan bir yağdır.
  • Akne ve sivilce oluşumunu engeller.

sarımsak

Sarımsak Yağı Ne İşe Yarar?

  • Sarımsak yağı içeriğinde yer alan enzimler sayesinde diş ağrısının hafiflemesine yardımcı olur.
  • Temiz bir pamuğa damlatılan birkaç damla sarımsak yağı ağrıyan dişin üzerinde 10 dakika boyunca bekletilir. Ağrı geçmediği takdirde günde 2 kez uygulanması önerilir.
  • Ciltteki akne ve sivilcilerin tedavisinde kullanılan sarımsak yağı ayrıca sedef hastalığı ve siğillere de iyi gelir.
  • Ayaklarda meydana gelen mantarlar için haricen kullanılan sarımsak yağı kaşıntıyı da alır.

Peki, sarımsak yağı zayıflatır mı?

  • İçeriğindeki dialil sülfür maddesi metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını kolaylaştırır.
  • Özellikle bölgesel yağların eritilmesine yardımcı olan organik sarımsak yağı vücuttaki ödemin atılmasını da sağlayarak zayıflamaya yardımcı olur.
  • Toksin maddelerin vücuttan atılması ile yağ hücrelerine ulaşmak daha kolay bir hale gelir.
  • Sarımsak yağı ile zayıflama için sarımsak yağının aç karnına su ile seyreltilerek öğünlerden yarım saat önce tüketilmesi önerilir.
sarımsak yağı

Sarımsak Yağı Zararları ve Yan Etkileri

  • Sarımsak yağı faydası ile ön plana çıksa da bazen beklenmedik etkilere de sebep olabilir.
  • Sarımsak yağı tüketen bazı insanlarda mide yanması ve mide ekşimesi görülebilir.
  • Ayrıca içeriğindeki enzimler nedeniyle kan sulandırıcı ilaçlar ile birlikte tüketilmesi sakıncalı olabilir.
  • Alerjik bünyeye sahip olanlarda ishal, kusma, bulantı, ciltte yanma ve kızarıklıklar oluşturabilir.
  • Hamilelik döneminde sarımsak yağı kullanımı kesilmelidir.

sarımsak yağı

Sarımsak Yağı Nasıl Kullanılır?

  • Salatalara, sulu yemeklere ve çorbalara eklenebilen sarımsak yağı ayrıca et yemeklerine de eklenerek farklı bir lezzet yaratır.
  • Ayrıca saç ve cilt için hazırlan maskelere eklenen sarımsak yağı saç ve cilde canlılık verir.
  • Cacık ve patlıcan salatasına ve ayrıca mantı için hazırlanan yoğurdun içine eklenen sarımsak yağı kendine has aroması ile muhteşem bir lezzet katar.
  • Tek başına sarımsak yağı cilde uygulandığında cildi tahriş edebilir. Bu yüzden diğer şifalı bitkisel yağlarla birlikte kullanılması önerilir.
  • Sarımsak yağı saç dökülmesi için hazırlanan saç maskeleri için de kullanılır. Düzenli olarak kullanılan şampuana sarımsak yağı koymak saç köklerinin beslenmesini destekler.
  • Sarımsak yağı kulak çınlaması sorunu için de kullanılır. Bu özelliği ile dikkat çeken sarımsak yağı İbrahim Saraçoğlu tarafından da ele alınmıştır. Saraçoğlu’na göre atmadan önce kulağa damlatılan birkaç damla sarımsak yağı kulak çınlaması için tedavi edici etkiye sahiptir.

Sarımsak Yağı Cilt Maskesi

Malzemeler:

  • Sarımsak yağı
  • Badem yağı
  • Hindistan cevizi yağı

Uygulanışı:

  • Cam bir kâseye 2 damla sarımsak yağı içine birkaç damla badem yağı ve birkaç damla Hindistan cevizi yağı eklenir.
  • Hazırlanan sarımsak yağı sivilce ve aknelerin üzerine sürülebilir.

sarımsak

Sarımsak Yağı Saç, Sakal ve Kaş İçin Faydaları

  • Saç tellerini güçlendiren sarımsak yağı saça parlaklık ve canlılık verir.
  • Saç kırıklarını önler ve erkeklerde sakalların daha gür çıkmasını sağlayarak sağlıklı uzamasına yardımcı olur.
  • Peki, sarımsak yağı saç çıkarır mı? Daha hızlı saç uzamasını destekleyen sarımsak yağı ayrıca yeni saç oluşumuna da zemin hazırlar. Saç diplerine masaj yaparak sarımsak yağı uygulandığında saç köklerine daha fazla kan gitmesini sağlar. Ancak sarımsak yağı tek başına saç diplerine uygulanmamalıdır. Susam yağı, zeytinyağı, badem yağı ya da buğday yağı gibi bitkisel yağlarla karıştırılarak kullanılmalıdır.
  • Saç için uygulanan sarımsak yağı sakal üzerinde de aynı etkilere sahiptir. Haftada bir defa uygulanan bu metotla saçlar canlı, parlak ve daha sağlıklı olur.
  • Aynı zamanda sarımsak yağı kaş için de etkilidir. Dökülen kaşların tekrar çıkmasını sağlar.
  • Sarımsak yağı kirpik diplerine badem yağı ile birlikte uygulandığında kirpiklerin daha gür çıkmasına yardımcı olur.
  • Sarımsak yağının içinde bol miktarda bulunan E vitamini saç dökülmelerini engeller, demir ve sülfür ise saç köklerini güçlendirerek canlı ve parlak saçlara sahip olmanızı sağlar.
  • Saç, sakal veya kaş için uygulayacağınız sarımsak yağını masaj yaparak yedirmenizde fayda var; böylelikle kan dolaşımını hızlandırmış olacaksınız.

Sarımsak Yağı Saç – Sakal – Kaş Çıkaran Maske

Malzemeler:

  • Sarımsak yağı
  • Zeytinyağı

Uygulanışı:

  • Cam bir kâse içerisine 1 çay kaşığı sarımsak yağı ve 1-2 yemek kaşığı saf zeytinyağı elenerek karıştırılır.
  • Hazırlanan sarımsak yağı maskesi saç, kaş veya sakal diplerine masaj yaparak uygulanır.
  • Daha sonra saça naylon bir bone takılarak masaj işlemine bone üzerinden devam edilir.
  • Yarım saat kadar karışım saçta bekletildikten sonra şampuanla yağlar temizlenir.
  • En güvenilir sonuçlar için haftada 1 kez bu maskeyi kıl köklerinin güçlenmesini istediğiniz bölgeye uygulayabilirsiniz.

sarımsak yağı

Sarımsak Yağı Fiyatı Ne Kadar? Nerede Satılır?

  • Sarımsak yağı aktarlarda, organik ürün satan dükkânlarda, bitkisel ürün satan şifa marketlerde, büyük alışveriş merkezlerinde, eczanelerde ve internet üzerinden satış yapan online mağazalarda satışa sunulur.
  • Sarımsak yağı fiyatı ürünün markasına, kalitesine ve miktarına göre değişir.
  • 20 ml küçük şişelerde saç ve cilt maskesi için kullanabileceğini sarımsak yağı fiyatı 2019 markasına göre 6,50 TL ila 9 TL arasında değişir.
  • 100 mililitrelik cam şişelerde satışa sunulan sarımsak yağı fiyat olarak 60 lira ile 150 lira arasında değişiklik gösterir.

Sarımsak ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Soğan Sarımsak Kokusu Nasıl Geçer? Hızlı ve Pratik 10 Çözüm

Sarımsağın Faydaları Nelerdir? Sarımsak Yutmanın Faydaları

Sarımsak Tozu Nasıl Yapılır? Nerelerde Kullanılır? Faydaları Nelerdir?

Sarımsak Soymanın Kolay Yolu, Faydaları ve Kürleri

Sarımsak Nasıl Saklanır? Uzun Süre Dayanacak 5 Saklama Tekniği 

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kemik suyu nasıl yapılır? Faydaları Nelerdir? Tarifi

Kemik suyu nasıl yapılır? Faydaları Nelerdir?

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 4 saat ve üzeri Pişirme
Kızartma Da Neymiş? Tarifi

Kızartma Da Neymiş?

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Islak Sandviç Kurabiye (Ne Pasta Ne Kurabiye) Tarifi

Islak Sandviç Kurabiye (Ne Pasta Ne Kurabiye)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Akıtma (Krepte Neymiş) Tarifi

Akıtma (Krepte Neymiş)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Lavaş (Yumuşacık Dürüm,Tantuni Ne İstersen Sar Ye) Tarifi

Lavaş (Yumuşacık Dürüm,Tantuni Ne İstersen Sar Ye)

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Tarifler Geri
Videolar Geri