Kış Hazırlıkları Nelerdir?

Yazın sebze meyve alışverişi yapması her zaman daha keyiflidir çünkü sebzeler, meyveler daha çeşitli, leziz ve kışa nazaran çok daha ekonomiktir. Kışın domates, patlıcan gibi bazı sebzeler kolaylıkla bulunabilse de yaz sebzesinin tadı hep bir ayrıdır.

Mayıstan Ekim ayına kadar yapılacak kış hazırlıkları nelerdir? Bu konuyu detaylıca ele aldık. Dondurucuya bezelye atma ve salamura yaprak ile başlayan bu macera Ekim ayında köz kırmızı biber turşuları ile son bulur. Taze fasulye konserveleri, bin bir çeşit domates sosları, köz patlıcanlar ise en leziz kış hazırlıklarındandır. Bamya sevenlere ise bamyanın dondurucuya atılmış hali mutlaka tavsiye edilir.

Turşu, tarhana ve erişte ise hemen ilk akla gelen kış hazırlıklarındandır. Bu hazırlıklar sayesinde hem kışın yemek hazırlaması çok daha pratik üstelik epey lezzetli olur.

Kışın afiyetle tüketeceğiniz 30 tarifin olduğu bu liste elinizin altında olsun isteriz çünkü yapılacaklar listesi bir hayli uzun!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Ev Tarhanası Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar

Kış hazırlığı yapmanın altın kuralı ev tarhanası hazırlamaktır desek çok da abartmış sayılmayız. Hazırlarken biraz zahmetli olsa da kışın 10 dakikada enfes çorbalar hazırlamanın yolu yazın ev tarhanası yapmaktan geçer.

Tarif için: Ev Tarhanası Tarifi

#5 Acılı Ezme

Esra Atalar Birinci
Esra Atalar Birinci
Acılı Ezme Tarifi

Kış için kavanoz kavanoz acı ezmeniz kilerde hazır olsun isterseniz tadından oldukça memnun kalacağınız bir tarif veriyoruz. Çok acı sevmeyenlere şimdiden uyarı, acı miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Tarif için: Acılı Ezme

#10 Ezme Turşu

Düriye Civak (Tarif Defterim)
Düriye Civak (Tarif Defterim)
Ezme Turşu Tarifi

Domatesi bol, maydanozlu ezme turşu "kışın hiç fena olmaz" diyenlerdenseniz gelin konservesini yazın hazırlayalım. Tadına doyulmaz lezzeti ile ezme turşu kış sofralarında çok iştah açacağa benziyor.

Tarif için: Ezme Turşu

#23 Kapya Biber Konservesi

Pınar Topuk
Pınar Topuk
Kapya Biber Konservesi Tarifi

Fırında közleyerek hazırladığınız kışlık kapya biber konservesi kışın öyle makbule geçer ki anlatılmaz. Sevdiğiniz oranda sarımsak ekleyerek tüm kış bozulmadan yiyeceğiniz konserveler için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Kapya Biber Konservesi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kışa Hazırlık Tarifi
Kışa Hazırlık10-12 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama22
Kış Hazırlığı Tarifi
Kış Hazırlığı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama154
Kış Hazırlıkları Tarifi
Kış Hazırlıkları1-2 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama297
Kışa Hazırlık Türlü Tarifi
Kışa Hazırlık Türlü6-8 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama63
Kışa Hazırlık Domates Soslar Tarifi
Kışa Hazırlık Domates Soslar12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama9
Kış Hazırlığı Uzun Kabak Tarifi
Kış Hazırlığı Uzun Kabak12-14 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama32
Dondurucuda Bamya ( Kışa Hazırlık ) Tarifi
Dondurucuda Bamya ( Kışa Hazırlık )4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama112
Kış Hazırlıkları 1 (Ezme) Tarifi
Kış Hazırlıkları 1 (Ezme)8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama731
Şeftali Kompostosu (Kışa Hazırlık) Tarifi
Şeftali Kompostosu (Kışa Hazırlık)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama132
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…

2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz mart ayında sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm Tarifi
Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

4000 Yıllık Efsane Çiğ Köfte Kalori Değerleri Çiğ köfte, Türk mutfağının çok emekle hazırlanan ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?

Sindirimi Kolay, Lif Kaynağı Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Bulgur pilavı, ülkemizde adeta kurtarıcı bir yemektir.…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Aşure Kaç Kalori? Tarifi
Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kilo Aldırır Mı? 1 Porsiyon Aşure Kaç Kalori? Tarihi Nuh tufanına değin gerileyen aşure,…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü Tarifi
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü

Çeşitlerine Göre Türk Kahvesi Kalori Değerleri Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? Hatırına tam 40 yıl biçilmiş…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Tarifler Geri