Bu kurabiyeler çok çok lezzetli, az malzemeli ve pratik, bir defada aynı gibi görünen ama iki farklı tat bir arada, Kayısılı olanla başlayalım, kuru kayısıyı suda biraz bekletelim kağıt havluyla kurulayıp ince ince doğrayalım. Cevizleri elle iri parça olacak şekilde kıralım, hamur malzemesini yoğurma kabına alalım, tereyağı çok yumuşak, yumurtalar oda sıcaklığında olmalı. Bir kaşık unu sonraya ilave etmek için ayıralım çünkü bazı su bardağı farklılık gösterebilir, hamur ne sert nede çok aşırı yumuşak olacak, ele yapışmayacak kadar ama o bir kaşık un gerekirse koyalım ve hamuru hazırlayalım. Tezgâh üzerinde oklavayla açalım, yarım santim kalınlığında yeterli, üzerine ceviz ve kayısı parçalarını serpelim, bir kalıpla veya çay bardağı ağzıyla keserek yağlanmış tepsiye dizelim, tepsiye yağlı kağıt da serebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 10 dakika kadar pişirelim veya çok beyazsa beş dakika sonra fırından çıkaralım, fazla tutmayın, soğuduktan sonra tepsiden çıkaralım.
Cevizli kurabiyemiz çok daha kolay, hamur malzemesini yoğurma kabına alalım, yumurtanın beyazını ve sarısını ayıralım, sarısını içine ilave edelim, hamuru yoğurduktan sonra tezgâh üzerinde iki yağlı kağıt arasında yarım santim kalınlığında oklavayla açalım. Yine kalıp veya çay bardağı ağzıyla keserek yağlanmış tepsiye dizelim, üzerine yumurtanın beyazını çok az fırçayla sürelim hatta sadece cevizi koyacağımız yere birazcık deydirelim, ceviz yapışacak kadar, cevizini koyalım .Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 10 dakika pişirelim kontrol edelim çok çabuk pişebilir, hafif beyaz kalabilir. Soğuyuncaya kadar hiç dokunmayalım, soğuduktan sonra tepsiden çıkaralım, servis yapalım. Uzun gibi gelebilir ama iki kurabiyeyi de arka arkaya hazırlayıp biri pişerken ötekini yapıp sonrada sıcak fırında yine arka arkaya pişirebilirsiniz, ben yağlı kağıt arasında yapmadan elimle hamurdan parçalar kopararak inceltip kalıpla kestim, nasıl kolay olursa öyle yapabilirsiniz. Kurabiyeler hazır, çayınızı veya kahvenizi hazırlayıp bu lezzetleri tadın, afiyetle inşaallah. Hoşçakalın.
Ceviz Ve Kayısılı Kurabiyeler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Merhabalar Hatice hanımcığım, inan hiç fazla uğraşmadım, sadece cevizi kırıp temizlemek biraz oyaladı o kadar, ben bir gün önce iki çeşit yapmıştım, sağolsunlar evdekiler çok beğenip hepsi ni yedi, dün tekrar iki kurabiyeyi ve çam kurabiyeyi yaptım, benim için çok kolay canım, teşekkür ediyorum yorumuna öpüyorum seni hayırlı akşamlar diliyorum gülüm.
Merhabalar Meleğim, çay , kahve ne arzu ederseniz, bekliyorum canım, konuşucak çok şey var , haydi görüşmek üzere şimdilik hoşçakal tatlım, çooook öpüldün bitanesi.
Canım benim, kurabiyelerin harika olmuş. Çok nefis görünüyorlar. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı geceler. ❤❤❤❤❤
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Zeliha hanım ellerine sağlık çok uğraşmışsın ama güzel olmuş kurabiyeleriniz afiyet olsun iyi akşamlar
Merhabalar Hatice hanımcığım, inan hiç fazla uğraşmadım, sadece cevizi kırıp temizlemek biraz oyaladı o kadar, ben bir gün önce iki çeşit yapmıştım, sağolsunlar evdekiler çok beğenip hepsi ni yedi, dün tekrar iki kurabiyeyi ve çam kurabiyeyi yaptım, benim için çok kolay canım, teşekkür ediyorum yorumuna öpüyorum seni hayırlı akşamlar diliyorum gülüm.
Ellerine sağlık canım kurabiyelerin nefis olmuş. Çayda hazırsa kızları alıp geliyorum :) Öpüyorum hayırlı günler ;) ❤❤
Merhabalar Meleğim, çay , kahve ne arzu ederseniz, bekliyorum canım, konuşucak çok şey var , haydi görüşmek üzere şimdilik hoşçakal tatlım, çooook öpüldün bitanesi.
Afiyet olsun
Teşekkür ederim Senacım, iyi günler.
Canim Ablacim kurabiyelerin nefisss ellerine sağlık çayın yanında çok güzel yenir :) afiyet olsun ablam iyi geceler öpüyorum sevgiler ❤❤
Kevserim çay hazır, seni bekliyorum, canımsın , iyi geceler Rabbime emanetsin.
Canım benim, kurabiyelerin harika olmuş. Çok nefis görünüyorlar. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı geceler. ❤❤❤❤❤
Can canım , sağol gülüm, öpüyorum seni hayırlı geceler bitanem.
ellerinize sağlık
Çok teşekkürler ablam iyi geceler diliyorum.
zelihacım canımmm balımmm kurabiyeler muhteşem görünüyor bitaneciğim :-) ellerine emeğine sağlık güzelimm :-) çooook öpüyorum kucak dolusu sevgiler tatlımmmm ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
Güzel gülüm. Kezbanım Çooook teşekkür ederim, sağol bitanem, selâmlar yolluyorum, Rabbime emanetsin.