- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cigirtma-lelek/
Çığırtma (Lelek) Tarifi İçin Malzemeler
- Biz buna çığırma diyoruz. Kaman’lı bir arkadaş Lelek diyor. Yörelere göre adı değişiyor.
- 3 yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı süt
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
be lelek değil orjinal lelekde maya olmaz.
Kabartma tozu ilede yapılır. Daha kısa sürede olur.
be lelek değil orjinal lelekde maya olmaz.
aynen 😉
bu tarifin adını böyle görünce çok şaşırdım bende kamanlıyım biz de çığırtma deriz :)
Bizde Kırşehir’liyiz biz Çığırtma deriz. Kamanlı bir arkadaş Lelek dedi. Bazen aynı şey yöreye göre adı değişiyor.
evet bende kamanlıyım maya konmaz buralarda karbonat yada kabartma tozu koyarlar güzel görünüo elinize sağlık
Kabartma tozu ilede yapılır. Daha kısa sürede olur.
esim kamanli.. evlenmeden once hic bilmezdim bunu. simdi muptelasi oldum bu sahurda deneyecem ins
Afiyet olsun.
yogurt yoksa yerine sütü fazla koysak olurmuki
süt ile de olur, sadece maya ve su ilede yapabilirsiniz.
Kizim cok begendi tesekkurler tarif icin.
Beğenmemize sevindim. Afiyet olsun.
Afiyet olsun, sevindim beğenmenize.
merhaba
Bizde çiğirtme deriz Kaman da
Elinize saglik annem yapar bunu biz kamanliyiz. Sagolun yummy
ellerine saglik fatmacim.
Teşekkür ederim.
Cevapladiginiz için teśekür ederim fatma hanim šimdi yapicam
Yapmışınız. Afiyet olsun.
Bardak Billur ben yaş maya kullandım.
Fatma hanim kuru maya mi yaš maya mi yazarsanas memnun olurum denemek istiyorum.Teśekür ederim
Ben yaş maya kullandım.
Selam, ben de kaman danim ve tarifinizi ileriki günlerde deniycem:-)
Selam, ben de kaman danim ve tarifinizi ileriki günlerde deniycem:-).