Çikolatalı Gün Kurusu Turff - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kahvenizin yanında inanılmaz lezzetli bir atıştırmalık. Hurma, incir gibi farklı kuru meyve ve kuruyemişlerde kullanabilirsiniz.

Bayramlarda özel günlerinizde kendi ellerinizle yaptığınız çikolatalı turfların lezzetine varın.

Çikolatalı Gün Kurusu Turff Tarifi İçin Malzemeler

100 gram bitter çikolata
100 gram sütlü çikolata
25 adet gün kurusu kayısı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 kahve fincanı süt
1 çay bardağı çiğ badem
1 paket burçak bisküvi

Üzerine;

Çiğ badem

Çikolatalı Gün Kurusu Turff Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kayısıları ılık suda biraz bekletip kesebildiğimiz en ince şekilde küp küp doğrayıp derin bir kaseye alalım.
Tereyağı ve sütü yağ eriyene kadar ocakta ısıtıp kayısılarımızın üzerine döküp karıştıralım.
Ardından burçak bisküvimizi ve bademlerimizi ayrı ayrı rondoda çekerek kasemize ekleyip bütün malzemeleri güzelce yoğuralım.
Bademleri dilerseniz biraz iri bırakabilir yerine cevizde kullanabilirsiniz.
Turf hamurundan cevizden biraz küçük parçalar kopartıp daire şeklindeki küçük kurabiye kalıbıyla veya elinizle yuvarlayıp şekli verelim.
Şekil verdiğimiz trufları pişirme kağıdı olan servis tabağına alıp 15-20 dakika kadar buzlukta bekletip sertleşmesini sağlayalım.
Benmari usulü çikolata eritme ;Bir tencereye yarısını geçmeyecek şekilde su doldurun. Suyu kaynatıp üzerine eşit büyüklükteki ısıya dayanıklı bir ikinci cam kase oturtun. İçine eriteceğiniz çikolataları ekleyip karıştırın.
Bu sırada benmari usulü çikolatamızı eriterek buzluktan truflarımızı alalım.
Çatal yardımıyla çikolataya banıp biraz süzdürüp tekrar pişirme kağıdının üzerine alalım.
Her sosa bandığımızda tabağa aldıktan sonra üzerine bir badem ekleyelim.
Bu şekilde truflarımızı hazırlayıp buzdolabının alt kısmına alıp donmasını sağlayalım.
Çikolatası donan truflarımızı kapaklı bir kabın içine alarak buzdolabında muhafaza edelim.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Çikolatalı Gün Kurusu Turff Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

chef Hatice @hatice-ceylan-2606

Şikayet Et

Elinize sağlık Zübeyde hanım çok güzel olmuşlar..👌🏻👌🏻
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Hem sekli, sunumu ve malzemeleriyle cok guzel ve harika bir tarif olmus👏🏻🌹☺️ Ellerinize saglik. eminim tadida lezziz olmustur. Defterime ekledim ve ilk firsatta uygulamak isterim. afiyetler olsun ve sevgiler buradan🥰☺️💐
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim Hatice hanım🥰 kesinlikle tadı enfes çok sağolun sevgiler 🌼
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Helin Güven @helingvnn

Şikayet Et

Ellerinize sağlık harika olmuş afiyet olsun ❤️😍
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim helin hanımcım 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık canım gerçekten nefis olmuş afiyet bal şeker olsun 🤗
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Necmiye Tercan @Necmiye-Hasan_Tercan

Şikayet Et

çok emek isteyen harika bir lezzet👍 gerçekten mükemmel yapmışsınız ellerinize sağlık👌💕
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Zübeyde Öztürk @Zubeyde_Ozturk13
  
  Şikayet Et
  
  Sağolun necmiye ablacım teşekkür ederim 🥰
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce