https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-kek-fondant-intense-au-chocolat/
Çikolatayı ve tereyağını benmari usulü eritip bir kenara bırakalım.
Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıp köpük olana kadar çırpalım.
Daha sonra mısır nişastası, vanilyayı katıp tekrar çırpalım.
Ve erittiğimiz çikolatayı katalım ve çırpalım.
Tereyağ ile yağlayıp unladığımız fırın tepsimize pastamızı pişirmek için dökelim.
Isıtılmış 180 derecelik fırında 13 dakika kadar pişirelim.
Fırından fırına fark var ama pastamız çok pişmeyecek en fazla 15 dakika. Kurdan veya bıçak ucuyla baktığımızda pastamız resimdeki gibi pişmemiş olacak.
(Resimlerde iki katı malzeme kullandım çünkü çok kişi için) kusura bakmayın lütfen.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Çikolatalı puding sık sık pişirip kendimizi ve sevdiklerimizi şımarttığımız bir tatlı! Hazır paket puding ya…
27 Ocak Çikolatalı Pasta Günü: Kendinizi Şımartın! Çikolata, pek çok kişi için vazgeçilmez lezzetli bir…
İstanbul’da En İyi Çikolata Nerede Yenir? Damaklarda tatlı bir duygu oluşturan, yedikçe yediren ve saniyeler…
5 Şubat Nutella Günü: Dünyanın Aşık Olduğu Krema! Nutella, dünya genelinde birçok ülkede sevilerek tüketilen…
Misafir için hazırlanmış koca bir tepsi kekten kalanları ya da ev ahalisine pişirilmiş ama üstünden…
Akşam yemeğine daha çok var ve canınız çay yanına tatlı bir şeyler çekiyorsa enfes tariflere…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Normal ölçü ile yapan var mı ? Yapacam ama neyi ne kadar koyacam bilmiyorum yaa
Tarife normal ölçüleri resim ve yazı olarak gönderdim. En kısa zamanda yayınlanır. Gecikme için kusura bakmayın.
Resimler yayınlanmamış henüz.
Şeker ölçüsü bir su bardağından iki parmak eksik.
Yarım su bardağından 1 parmak eksik Mısır nişastası.
Merhaba, ben de denedim fakat yaptığım gün inanılmaz akışkan oldu ve 1 gün bekledikten sonra katılaştı, bu normal mi yoksa ben bir şeyi eksik mi yaptım? Tadı gerçekten harikaydı bu arada. Bir de 40 gr nişasta vs ölçerken çok zorluk çektim, 1/3 su bardağı olması gerekiyormuş sanırım, onlara su bardağı ya da kaşık vs diye ölçü verebilirseniz daha güzel olur diye düşünüyorum
Merhaba geç cevap verdiğim için kusura bakmayın lütfen. En kısa zamanda yapıp istediğiniz şekilde ölçü vereceğim inşeallah.
Fakat tek sorum kaç dakika pişirdiniz? Ve fırından fırına fark var diye düşünüyorum. Çünkü ben 10 dakika kadar pişirdiğimde olmuştur ve fırının farklı fonctionlarından fonctıonlarına fark var diye söyleyebilirim çünkü denedim.
ben yaklaşık 20 dk fırında tuttum, çünkü 15 te baktığımda inanılmaz suluydu, çıkarmaya çalışırken lıkır lıkır sallandı resmen. Zaten 20 dk tutup kestiğimde de altı ve üstü biraz pişmiş, ortası neredeyse hiç pişmemişti. Normalde başka tarifleri yaparken tarifteki sürede tutuyorum bir sıkıntı olmuyor, ama bu sefer akışkan oldu nedense. İkinciye denediğimde 200 de pişirmeyi planlıyorum, yaptığımda sonuçları paylaşırım :)
Nişastası az olmuş olabilir gibi ne geliyor. Ama dediğim gibi en kısa zamanda tekrar yapıp sizin için bardak ölçüleri vereceğim.
Çok teşekkür ederim :)
tek kelime ile muhtesem tatli krizlerine birebir hemde az malzeme ile
Afiyet olsun. 😉
merhaba acaba kelepceli kek kalibinda veya tart kalibinda yapilir mi denediniz mi hic?
Merhaba. Hiç denemedim ama olur bence tart kalıbında
sizin yaptiginiz gibi borcamda yaptim tadina gore tekrar yazarim begenirsem bi dahakine tart kalibinda denerim 😊
Yaptım harika oldu tadı sufle gibi tatlı krizlerine birebir çok teşekkürler tarif için
Afiyet olsun.
Birşey söyleyebilir miyim , tarifiniz pek açık ve net değil . Çikolata ile tereyağını benmari usulü eritirken beraber mi eritiyoruz ? Ayrı ayrı mi ? Tereyağını içine katıyor musunuz , sadece tepsinizi yağlamak icin mi kullanıyorsunuz ? Hem de 125 gr tereyağı .. o kısmı biraz daha net açıklar misiniz
Resim leri görebiliyormusunuz? Herşey açık ve net bence.
Tarifte tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritelim yazıyor. Ve fotoğraf tada birlikteler. Kusura bakmayın ama 125gr tereyağ ile kalıbızı nasıl yağlayacağız çok olmazmı? Ceviz büyüklüğünde alıp kalıbınızı yağlarsanız yeterli olur bence.
Ama anlayabilmeniz ve yapabilmeniz için yazıyorum, bu tarifi yaparsanız lütfen resim yollayın ve eğer çikolata yı çok seviyorsanız eğer buna bayılacaksınız ( lafın gelişi) 😉
200gr Çikolata yı ve 125gr tereyağını birlikte benmari usulü eritelim ve bir kenara alalım diğer işlemleri halledelim ve bu ikiliyi hazırladığımız yumurta şeker ve nişasta karışımına ekleyelim.
Daha sonra Yalayıp unladığımız Kalıbımıza dökelim ve ısıtılmış 180 derecelik fırındamıza sürelim 13 15 dakika pişirmemiz yeterli olacaktır.
Çok teşekkürler . Özür dilerim haklısınız fotoğraflara bakmamisim. Alelacele yapmaya çalışınca gözümden kaçmış . Teşekkürler tarif icin deneyip fotoğraf atacağım .
Rica ederim kusurum olduysa af ola. Ama resim ler net beklicem resimlerinizi afiyet olsun.
Ellerinize saglık yasemin hanım. Afiyet olsun.😋
Çok pişmeyecek yazmışsınız, bu durumda yumurta kokusu oluyor mu?
İnan’ın olmuyor. Çikolata kokusu daha ağır basıyor bana göre.
Merhaba mısır unumu nisastasimi bi yanlış lık var
Pardon nişasta olacaktı düzeltilmesi için editöre yazdım. Sağolun fark ettiğiniz için.
Benmari usulü nasıl oluryor acaba
Merhaba, benmari usulü bir tencerede su kaybatip cikolatayi ve yağı koyduğumuz kabı üzerine koymaktır.