Çilek Rüyası

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çilek Rüyası Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebi için;

1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
Vanilya
1 çay kaşığı tereyağ
1 paket krema

Ara katmanı için;

1,5 paket burcak bisküvi
Çilekli puding
20-25 adet çilek

Çilek sosu için;

30 adet çilek
4 yemek kaşığı toz şeker

Çilek Rüyası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce muhallebimizi yapalım. 1 lt süt, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı nişasta ve 4 yemek kaşığı şekeri hafif ateşte karıştırarak pişirelim.
Çok koyu kıvam almadan altını kapatalım, 1 çay kaşığı tereyağı ve vanilyayı ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra içine bir paket krema ekleyip mikser ile karıştıralım.
Çilekli pudingimizi çok köyü bir kıvamı olmaması için 4 su bardağı süt ile pişirelim. Soğumaya bırakalım.
Burçak bisküvilerimizi rondodan geçirip un haline getirelim.
Yaklaşık 10-12 adet çileği küçük küçük doğrayalım ve soğumuş olan çilekli pudingimizin içine karıştıralım.
Yaklaşık 30 adet çileği yıkayalım, bir tencerede ezelim, üstüne 4 yemek kaşığı toz şeker ilave edip kısık ateşte pişirelim, pistikten sonra soğumaya bırakalım.
Kuplara önce muhallebimizden pay edelim. (bu ölçü ile 12 adet çıkıyor, bardağınızın büyüklüğüne göre sayı değişebilir).
Muhallebiyi pay ettiğimiz bardaklarımızı 10 dk. Kadar buzdolabında soğutalım.
Muhallebimizin üstüne bisküvi unumuzdan dökelim, yayalım.
Bir çileği 4’e bölüp bisküvilerimizin üzerine koyalım, üzerine çilekli pudingimizi ekleyelim. Tüm malzemeyi bu şekilde pay edelim.
Pişirdiğimiz çilek sosumuzu rondoda çekip pürüzsüz hale getirelim, en üst katman olarak bardaklarımıza pay edelim.
Buzdolabında bir saat dinlendirip servis edelim.
Afiyet olsun.

Çilek Rüyası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.