Cips Tadında Baharatlı Çıtır Çıtır Hamur Kızartması (Videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

Merhaba bugün sizlere çocukların çok seveceği bir tarif hazırladım cips tadında çıtır çıtır hamur kızartması yapacağız arkadaşlar denemek isterseniz buyurun tarifimize geçelim.

Cips Tadında Baharatlı Çıtır Çıtır Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet haşlanmış patates
2 diş ezilmiş sarımsak
2 yemek kaşığı soğan suyu ( rendeleyip sıkıyoruz sadece suyunu kullanacağız
1 tatlı kaşığı acı kırmızı tozbiber
1 tatlı karabiber
Yarım tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı nişasta (mısır yada buğday fark etmez )ben mısır kullandım
5 yemek kaşığı un
Kızartmak için sıvı yağ

Kızarttıktan sonra üzeri için;

1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
1 tatlı kaşığı kuru nane

Cips Tadında Baharatlı Çıtır Çıtır Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yoğurma kabımıza haşlanmış olan patates ,soğan suyu ,rendelenmiş sarımsağı alıp blender ile iyice ezilip homojen bir hal alana kadar çırpalım .
Üzerine baharatları ekleyip karıştıralım .
3 yemek kaşığı nişastayı ekleyelim ve karıştıralım .
Unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Patatesin büyüklüğüne göre o miktarı değişebilir ele yapışmayan fakat çok yumuşak kıvamda bir hamur elde edelim.
Hazırlamış olduğumuz hamuru tezgah üzerine alarak çok az nişasta serpelim ve çok ince olacak şekilde açalım.
Çay bardağının ağzı ile açmış olduğumuz hamuru daireler olacak biçimde keselim.
Kestiğimiz hamurun kenarlarında kalan fazlalıkları toparlayıp tekrar aynı şekilde açıp keselim.
Ardından iyice kızdırılmış yağa teker teker bırakarak kızartmaya başlayalım .
Altı kızaran hamurları diğer yüzü yüzüne çevirip kızartalım ve her iki yüzün nar gibi kızarttıktan sonra yağdan alalım .
Geriye kalan bütün hamuru aynı şekilde kızartalım deneyeceklere kolay gelsin hoşça kalın allah’a emanet olun. 👋.

Cips Tadında Baharatlı Çıtır Çıtır Hamur Kızartması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Elif Hatice @Elif_Hatice._.

Şikayet Et

denedim çok güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
yiğit @mine-halil

Şikayet Et

teşekkürler elinize sağlık😄
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
yiğit @mine-halil

Şikayet Et

merhaba bunun yanına ne gider et yemeği olurmu yada bonfile gibi
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- mehtap Turan ♨ @Mehtap_Turan
  
  Şikayet Et
  
  atıştırmalık çerez gibi oluyor aslında yemek gibi düşünmeyin
  Yanıtla
  
  2
  
  3 yıl önce