- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-nohutlu-mutebbel/
Çıtır Nohutlu Mütebbel Tarifi İçin Malzemeler
Mütebbel için;
- 5 adet közlenmiş patlıcan
- 2 yemek kaşığı tahin
- 4-5 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı süzme yoğurt(isteğe bağlı)
- Zeytinyağı
- Limon suyu, nar ekşisi, tuz
- Ceviz
Çıtır nohut salatası;
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak/ sarımsak tozu
- Kimyon, toz kırmızı biber, karabiber, tuz
- 1 kırmızı soğan
- 15 dal maydonoz
- Limon suyu
elinize sağlık sema hanım
Teşekkürler 🥰