- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-nohutlu-patlican-salatasi-11605984/
Çıtır Nohutlu Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane patlıcan (Ben hazır konserve kullandım)
- 1 tane kapya biber (Ben hazır kullandım)
- 3 yemek kaşığı tahin
- 4-5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 3-4 damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 diş sarımsak (Ben ramazandayız diye kullanmadım)
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yarım çay kaşığı karabiber
elinize sağlık… ben birşey sormak istiyorum nohutu nasıl kullandınız acaba çiğmi, ıslatılmış mı, pişmiş mi? şimdiden teşekkür ederim
Malzemeler kısmında da belirttiğim gibi haşlanmış nohut kullandım 💜🌸