6 Baharatlı Pekmezli Kurabiye

Ahmet Bakır
Ahmet Bakır
49 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 40dk Hazırlama

6 Baharatlı Pekmezli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram tereyağ
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 yumurta
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil
  • 6 baş karanfil
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz Hindistan cevizi
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

6 Baharatlı Pekmezli Kurabiye Tarifi Yapılışı

Bugünlerde koronavirus ile yatıp koronavirusle kalkıyoruz. Ülkemizde de görüldükten sonra herkesin endişesi daha da büyüdü. Evden dışarı çıkmaya korkar hale geldik.Bu virüsten korunmak için en önemli şey temizlik. Sonrası da beslenme ve bağışıklık sisteminin güçlü olması.Bu tarifte yer alan baharatların her biri yıllardır alternatif tıbbın kullanmakta olduğu baharatlar ve gribe karşı etkileri de ortada. Zerdeçal içerdiği kurkumin sayesinde bir antiviral olarak da biliniyor ve yüzyıllardır Hindistan’da kullanılıyor. Karanfilin boğazlarımıza iyi geldiği de ortada.E hadi o zaman tarife geçelim de Coronaviruse karşı bağışıklığımızı güçlendirecek enfes kurabiyemizi yapalım.

  1. Tereyağını oda sıcaklığında 15 dk kadar bekletin. Portakal kabuğunu rendeleyin. Karanfili havanda dövün.
  2. Hamura geçelim. Derince bir kabin içerisine oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını, pekmezi ve şekeri dökelim. Blender ile iyice özleşene dek karıştıralım.
  3. Karışıma yukarıdaki tüm baharatları, portakal kabuğunu ve yumurtayı ekleyelim.
  4. Kabartma tozu ve vanilini de ekledikten sonra unu yavaş yavaş ekleyerek blender ile karıştırmaya devam edelim.
  5. Hamur yoğunlaştıktan sonra el ile yoğurmaya devam edelim.
  6. Yumuşak fakat üzerinde çatlaklar görünen bir hamur elde edeceğiz.Ortaya çıkan hamuru ikiye bölelim.
  7. Tezgahımıza bir adet pişirme kağıdını koyalım. Üzerine ikiye böldüğümüz parçalardan birini koyarak üzerine bir adet daha pişirme kağıdı koyup bastıralım.
  8. Merdane ya da oklava yardımı ile inceltelim. Yarım santim kalınlığında olması yeterlidir.
  9. İki hamur parçasını da ayrı ayrı kağıtlar ile açarak 30 dk buzdolabında dinlendirelim.
  10. Az bekletir isek hamur yumuşak olur ve şekil veremeyiz, dağılır. 30 dk ideal bir bekleme süresi.
  11. 30 dk sonra hamuru tekrar tezgaha alalım. Üstteki pişirme kağıdını kaldıralım.
  12. Kurabiye kalıplarımız ile istediğimiz şekillerde kurabiye elde edelim.Pişirme kağıdı koyduğumuz tepsiye yerleştirelim.
  13. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 12 dk kadar pişirelim.
  14. Pişmiş kurabiyeleri tezgaha aldıktan sonra 10 dk kadar sertleşmesini bekleyelim.
  15. Bol vitaminli, antiviral kurabiyelerimiz hazır.Afiyet olsun.Allah hepimizi coronadan korusun.
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi
Coronavirus Kurabiyesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

6 Baharatlı Pekmezli Kurabiye 15.03.2020 09:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.03.2020 17:11 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • çerkes gelini

    Tadi nasıl acaba denemek istiyorum ama çocuklar sever mi tadını bilemedim

    • Ahmet Bakır

      Aromatik bir tadi var. Benim cocuklarim cok seviyor. Klasik gingerbread kurabiyeden farkli olarak buna zerdecal ekledim. Karanfili daha fazla koydum. Daha aromatik oldu. Baharat olculerini daha az kullanip deneyin. Bence beğenirler. Biz her hafta mutlaka yapiyoruz, cocuklar da egleniyor yaparken. Afiyet olsun.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Baharatlı Tuzlu Kurabiye (Pizza Kraker Tadında) Tarifi
Baharatlı Tuzlu Kurabiye (Pizza Kraker Tadında)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Baharatlı Harika Lezzet, Pizza Kraker Kurabiye Tarifi
Baharatlı Harika Lezzet, Pizza Kraker Kurabiye10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama1177
Baharatlı Kurabiye Videolu Tarifi
Baharatlı Kurabiye Videolu8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama1561
Kurabiye Tarifi
Kurabiye8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama103
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Pekmezli Kurabiye (Muhteşem Lezzet ) Tarifi
Pekmezli Kurabiye (Muhteşem Lezzet )12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama2 B
Baharatlı Misket Kurabiye Tarifi
Baharatlı Misket Kurabiye10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Pepeçura (Üzüm Muhallebisi) Tarifi
Pepeçura (Üzüm Muhallebisi)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Mor Havuçlu Pasta Tarifi
Mor Havuçlu Pasta6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama2
Kahvaltılık Çemen Tarifi
Kahvaltılık Çemen8-10 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama50
Kahveli Kurabiye Tarifi
Kahveli Kurabiye12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama39
Gramajsız Makaron Tarifi
Gramajsız Makaron4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama17
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü) Tarifi
Pirpirim (Semizotu) Çorbası (Malatya Usulü)2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama33
Pekmezli Tatlılar: Enerji Bombası 22 Tarif Tarifi
Pekmezli Tatlılar: Enerji Bombası 22 Tarif

Enerji verir, sağlıklıdır, doğal şeker içerir, kış günlerinde tüketilirse iç ısıtır: Pekmez! Üzümden, duttan, keçiboynuzundan,…

Cildinizi Besleyecek 6 Yumurta Sarısı Maskesi Tarifi
Cildinizi Besleyecek 6 Yumurta Sarısı Maskesi

Gençleştiren Doğal Formül: Yumurta Sarısı Maskesi Besin değeri yüksek olan yumurta, kahvaltıların ve leziz tariflerin…

At Kestanesinin 6 İnanılmaz Faydası Tarifi
At Kestanesinin 6 İnanılmaz Faydası

Cildi Yenileyen At Kestanesinin Az Bilinen Faydaları At kestanesi neredeyse 40 metreye kadar uzayabilen bir…

Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir Tarifi
Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir

Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir? İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun…

6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın Tarifi
6 Adımda Vücudunuzu Oruca Hazırlayın

Ramazana Günler Kala Vücudunuz İçin İpuçları Ramazan ayında oruç tutarken bedenimiz uzun süre aç kalacağı…

Hanımeli Çiçeğinin Bilmediğiniz 6 Faydası Tarifi
Hanımeli Çiçeğinin Bilmediğiniz 6 Faydası

Kokusuyla Mest Eden Hanımeli Çiçeğinin Faydaları Bahçelerden veya ara caddelerden geçtiğinizde burnunuza hoş bir koku…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Çatlak Kremi

Evde En İyi Çatlak Kremi Nasıl Yapılır? Zaman zaman hassas ve narin olan cildiniz çatlama…

Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?
Evde En İyi El Kremi Nasıl Yapılır?

En İyi El Kremi: Doğal, Besleyici, Koruyucu El, vücudumuzda en çok kullandığımız organlardan biridir. Ellerimiz…

Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 6 Kırışıklık Kremi

En İyi Kırışıklık Giderici Krem Nasıl Yapılır? Cildin yıpranması bazı cilt problemlerine neden olur. Cilt…

Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi Tarifi
Mutfağınızdaki En İyi 25 Vitamin Takviyesi

En İyi Vitamin Takviyeleri: Doğal, Sağlıklı, Taze! Sağlıklı bedene sahip olmanın sırlarından biri olan vitaminler,…

En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler Tarifi
En İyi Damar Açıcı 5 Bitki, Şifalı Çözümler

En İyi Damar Açıcı Bitki: Nasıl Uygulanır? Damar tıkanıklığı, genellikle orta yaş insanlarda görülen sağlık…

Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Haziran Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Haziran Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Haziran ayı, yaz mevsiminin başlangıcıdır ve vitamin bakımından zengin…

Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı Tarifi
Evde En İyi 5 Kolajen Maskesi Yapımı

Cildiniz İçin En İyi Kolajen Takviyeleri Protein türlerinden biri olan kolajen, sağlığımız için olmazsa olmazlardan…

Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları Tarifi
Türkiye’de Üretilen En İyi Zeytinyağı Markaları

Türkiye’nin En Kaliteli Zeytinyağı Markaları Kalp sağlığını koruyan en faydalı besinlerden biri olan zeytinyağı, ülkemizin…

Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası Tarifi
Türkiye’de İçebileceğiniz En İyi 10 Su Markası

Türkiye’nin En İyi Su Markaları Listesi Hayati önem taşıyan su, içme suyu olarak kullanıldığında oldukça…

Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi Tarifi
Evde En İyi Doğal Multivitamin Takviyesi

Ev Yapımı Bol Mineralli Multivitaminler Hayatın yoğun tempoda geçen yönü olduğu unutulmamalı. Yapılan uzun ve…

Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir? Tarifi
Kronik Yorgunluk Sendromu Nedir? Ne İyi Gelir?

Kronik Yorgunluk: Uzun Süren Tükenmişlik Hissi Uzun süredir kendinizi yorgun hissediyor ve dinlenseniz bile yorgunluğunuz…

Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır? Tarifi
Diyet Programları Nelerdir? Nasıl Uygulanır?

Sağlıklı ve Sonuç Veren Diyet Programları Pek çok insan kilolarından muzdarip ve bu kiloları bir…

Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?
Margarin Nedir? Zararlı Mı? Nasıl Yapılır?

Margarin: Kıyır Kıyır Tariflerin Sırrı Mis kokusu ve kendine özgü tadıyla mutfakların vazgeçilmez ürünlerinden biri…

Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Ortoreksiya Nervoza Nedir? Belirtileri ve Tedavisi

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Ortoreksiya Nervoza Bedenin daha sağlıklı ve dinç kalmasının bilinen tek bir yolu…

Tarifler Geri
Videolar Geri