Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir Tarifi

Çörek Otu En Leziz Nasıl Tüketilir?

İçerisinde A, B, C vitaminleri ve potasyum bulunan yoğun içerikli çörek otu hem şifalı hem de lezzetli bir baharattır. Mide rahatsızlıklarından, ağrılara kadar birçok rahatsızlıkta alternatif bir rahatlatıcı olduğu bilinen çörek otu aynı zamanda kendine has tadıyla tariflere de lezzet katmaktadır.

Genellikle minik siyah tanecikler halinde kullanılan çörek otunun soğuk sıkım yağı da kullanılmaktadır. Ayrıca toz çörek otu bal ile tüketilmekte ve salata soslarına eklenmektedir. Çörek otu suyu da yemeklerin dışında güzellik maskelerinin yapımında da değerlendirilmektedir.

Uzun bir geçmişi olan çörek otu öncelikle ekmeklerde ve hamur işlerinde kullanılmakla birlikte günümüzde mutfaklarda yaratıcılık sınırlarının genişlemesiyle birçok farklı tarifin içine de dahil olmuştur. Çörek otu nasıl kullanılır, mutfakta nasıl tüketilmelidir sorusuna cevap olacak birçok farklı seçeneği yazımıza bulabilirsiniz.

Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir

1) Çörek Otu Denince Akla İlk Gelen: Tuzlu Kurabiyeler

  • Çörek otu hemen hemen bütün tuzlu hamur işlerine çok yakışır. Tuzlu kurabiye yapmak için mutfağa girdiyseniz çörek otunuzun da olduğunu kontrol etmenizi öneririz.
  • Tuzlu kurabiyelerin iç malzeme tariflerinde ya da hamur işinin üstünü süslemek için çörek otunu tercih edebilirsiniz.
  • Çörek otu hamur işlerinize hem lezzet hem de hoş bir görsellik katmak için kullanılabilir. Yani bir taşla iki kuş vurabilirsiniz.

Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye Yapımı

2) Tatlı Kurabiyeler

  • Çörek otu dendiği zaman tuzlu hamur işleri akla geliyor olsa da aslında çörek otu tatlılara da çok yakışır.
  • Klasik kurabiyelerden sıkıldıysanız, misafirlerinizi şaşırtacak çörek otlu, tatlı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.
  • Çörek otunu özellikle susam ile birlikte kullanmak, kurabiyelerinize tat katacaktır.

Köy Kahkesi

3) Çörek Otlu Dondurma

  • Alternatif bir seçenek olarak çörek otunu dondurma yapımında da kullanabilirsiniz.
  • 1 paket krem şanti, 200 ml süt, 1 yumurta, 4 yemek kaşığı şekere 5 yemek kaşığı çörek otu ekleyerek karıştırdıktan sonra, karışımı buzdolabında 5 saat bekletmeniz yeterli olacaktır.
  • Damak tadınıza göre dondurmanızın içine damla çikolata, meyve gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.
çörek otlu dondurma

Kaynak: yaptimyedim.wordpress.com

4) Çörek Otu ve Yoğurt Karışımı

  • Çörek otu ve yoğurt muhteşem ikilidir. Özellikle ev yapımı yoğurt ile bu baharatın tadı katlanarak artar.
  • Ev yapımı yoğurdunuzun üstüne çörek otu serperek, besleyiciliğini artırabilir ve tadını çok daha aromalı hale getirebilirsiniz.
  • Çörek otlu yoğurt kilo vermek için yapılan diyetlerin birçoğunun öğün listesinde de bulunmaktadır.

çörek otu yoğurt

5) Çörek Otlu Sağlıklı Tarifler

  • Çörek otu yemek tariflerinde de sofralara çeşitlilik katmak için tercih edilir.
  • Çörek otunu fırında yapılan her çeşit yemeğin üzerine serpebilirsiniz. Özellikle fırında, tavuklu sebze tarifleriniz için çörek otu güzel bir ek tatlandırıcı olacaktır.
  • Fırın patateslerin üzerinde de hafifçe yağını salacak olan çörek otu, cipsinize yeni bir soluk kazandıracaktır.
  • Çörek otu salataları da daha sağlıklı ve besleyici hale getirir. Özellikle peynir ve zeytinyağı ile çörek otu lezzet açısından çok iyi bütünleşir.

Çörekotlu Doğal Peynir

6) Çörek Otu Çayı

  • 1 tatlı kaşığı çörek otu, 1 kabuk tarçını 2 bardak soğuk suya atın ve suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra çayı 5 dakika dinlendirmeniz yeterlidir. Sonrasında çayınızı süzerek afiyetle içebilirsiniz.
  • Çörek otu çayı vücuttan toksinlerin atılmasına destek olur. Ayrıca karaciğer, böbrekler ve boşaltım sistemi sağlığı için de destekleyicidir. Gaz problemi için de bazı kişilerde çörek otu çayı rahatlatıcı bir etki oluşturabilmektedir.
  • Zayıflamak istiyorsanız çörek otu çayını da diyet listenize ekleyebilirsiniz.

Susamın Faydaları Nelerdir?

Çörek Otu Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı?

Keten Tohumu Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Zayıflatır Mı?

Susam Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Cilde ve Saça Nasıl Uygulanır?

Çörek Otu Yağı Faydaları Nelerdir? Zayıflatır Mı? Nasıl Kullanılmalıdır?

Önemli not: Sitemizde yayımlamış olduğumuz makaleler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır; geçerliliğini zamanla yitirebilir. Söz konusu besinin faydaları, iyi geldiği hastalıklar ve kullanım önerileri hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz. Besinler her bünyede farklı etki yaratabileceğinden, uygulamaya geçmeden önce mutlaka bir doktora danışmanız gerekmektedir. Bu durum göz ardı edildiğinde ortaya çıkabilecek sorunlar ve yan etkilerden sitemiz sorumlu tutulamaz.
Çörek Otu Nasıl Kullanılır? 6 Nefis Fikir 05.06.2020 tarihinde yayınladı.