Dilber Dudakları - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Dilber Dudakları Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için ;

2 yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı limon suyu
1 silme çay kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
4. 5 5 su bardağı un

Hamuru açmak için;

Mısır nişastası

Arasına;

İri kıyılmış ceviz, badem ,fındık vs (evinizde bunlardan hangisi varsa kullanabilirsiniz ben badem ve fındık kullandım )

Üzeri için;

50 gr margarin

Şerbeti için ;

3, 5 su bardağı şeker
3. 5 su bardağı su
1 2 adet limon tuzu (yoksa bir yemek kaşığı limon suyu kullanabilirsiniz)

Dilber Dudakları Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Şeker ve suyu ocağa alıp kaynatın.Kaynadıktan 5 dk sonra limon tuzunu veya limon suyunu ekleyin. 5 dk daha kaynatın .Şerbet hazır soğumaya bırakın.
Hamuru için bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru 24 eşit bezeye ayırın.
Ayırdığınız bezeleri yuvarlayıp bir tepsiye dizin ve üzerine temiz bez örterek 1 saat dinlendirin. (o sırada badem ,fındık veya cevizlerinizi biraz kırabilirsiniz).
Dinlenen hamurları 12’Şer 12’Şer ayırın. İlk 12 hamurun her birini bolca mısır unu ile 13-15 cm genişliğinde açın ve bu 12 bezeyi üst üste koyun (üst üste koyarken aralarına nişasta serpmeyi unutmayın ).
Daha sonra bu üst üste koyduğunuz 12 adet hamuru da ince bir şekilde açın.
Çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar elde edin (çay bardağı ile keserken birbirine çok yakın kesmeye ve hamuru en az arttırmaya çalışın.Çünkü kalan hamuru tekrar kullanınca pek iyi sonuç vermiyor. ).
Daha sonra bu yuvarlakların içini göz kararı badem veya fındık, ceviz kırıklarınızla doldurun yarım ay şeklinde kapatın (kapatırken kenarları iyi kapatın. Yoksa pişerken açılıyorlar. ) diğer 12 bezeye de aynı işlemi uygulayın.
Yarım ay şeklindeki pişmemiş dilber dudaklarımızı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine çok çok yakın bir şekilde dizin.
190 ° ısıtılmış fırında yaklaşık 20-30 dk kontrollü olarak pişirin .Her tepsiyi ayrı ayrı pişirmenizi öneririm. Bu hamurdan 2 tepsi dolusu dilber dudakları çıktı.
İsterseniz kalan hamurlarınızı da tekrar aynı şekilde beze yapıp açıp yuvarlaklar elde edip doldurabilirsiniz. Fakat bu işlemi yapmadan direk açarsanız diğerleriyle aynı şekilde kat kat ve güzel bir hamuru olmaz.
Pişen dilber dudaklarını bir borcama alın (iyice birbirine yakın olmaları için) ve 2 – 3 dk sonra soğuk şerbeti üzerine dökün.
Dilber dudaklarımız hazır. Baya bir dolgun oldu benimkiler. Servis etmeden önce ne kadar çok bekletirseniz o kadar iyi ben 1 gece beklettim şerbetini çok güzel çekti ve baklava yufkası gibi incecik katları olan ağızda dağılan çok lezzetli dilber dudakları elde ettim. Afiyet olsun :)

Dilber Dudakları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Melikeciğim, tatlın şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Diğer melikenin sayfasında profilin dikkatimi çekti. Tariflerine baktım hepsi harika çok başarılısın. Seni takibe aldım. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Yeter @Yeter_Cifci

Şikayet Et

kusura bakmayin resimleri simdi gordum ustune surmek icinmis melika hanim.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- melike tunç @mlktncc
  
  Şikayet Et
  
  sorun degil yeter hanım , umarim tarifi begenmissinizdir , afiyet olsun …
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Yeter @Yeter_Cifci

Şikayet Et

merhabalar melike hanim margarin üzerine demissiniz ama devami yok nezaman kullanmam gerekiyor acil cevap suan mazemeler tezgah ustunde sizin cevabinizi bekliyorlar simdiden tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
H.Zehra @hlme5343

Şikayet Et

nefis görünüyorlar en yakın zamanda deneyeceğim :)) ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- melike tunç @mlktncc
  
  Şikayet Et
  
  Zehra hanim simdiden afiyet olsun , begenmemize sevindim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce