- 10-12 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dogum-gunu-pastam-visneli/
Doğum Günü Pastam (Vişneli) Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için:
- 7 yumurta (oda sıcaklığında)
- 240 gr şeker
- Çok az tuz
- 150 gr un
- 50 gr Kakao
- 50 gr nişasta (Speisestärke)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kabartma tozu (Backpulver)
- 60 gr tereyağı erimiş
Pandispanya ıslatmak için:
- 60 ml vişne suyu (Kavanozda)
Vişne dolgusu için:
- 1 kavanoz vişne (Sauerkirschen)
- 45 gr nişasta (Speisestärke)
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 1/2 (yarım) limon suyu
- 60 gr şeker
İç kreması için:
- 600 ml krema (Schlagsahne)
- 65 g şeker
Süslemek için:
- 200 ml krema (Schlagsahne)
- 150-200 gr bitter çikolata
- 12 tane vişne (Vişne kavanozundan ayırabilirsiniz)
- Orjinalde 12 Vişne (ben az kullandım)
Mini şamdanlığı nerden aldınız çok güzel gözüküyor :)
Inanın tadıda bir o kadar müthiş=)) Şimdiden kolay gelsin =))
Gerçekten şahane görünüyor ve anlatımın nız çok iyi kesinlik denemeliyim..