- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dubble-burger-7666646/
Dubble Burger Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger köftesi için:
- 1 kilo dana kıyma
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı galeta unu
- Yarım çay bardağı su
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1.5 çay kaşığı tuz
Hamburger ekmeği:
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- Un (hafif ele yapılacak kıvamda olacak)
Üzeri için:
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Kıvırcık marul – domates – turşu – soğan – cheddar peyniri – ketçap mayonez bunları kullandım
- Biraz mantar (İçine koymak için soteledim çok güzel bir tat verdi.)
çok güzel oldu teşekkürler