- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dudak-pogaca/
Dudak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk litre ılık süt
- 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı şeker
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 çorba kaşığı tuz
- 4 yumurtanın akı ( sarılar üste )
- 2 paket yaş maya
- Aldığı kadar un
- Ben 2 buçuk kg un kullandım .Bu malzemelerden 6 fırın tepsisi çıkıyor .Eğer dondurucunuza atacaksanız aynı malzemeyi uygulayın yoksa malzemeleri yarısına düşürün
İç malzemesi
- Yağılı beyaz peynir
- Maydanoz
Üst için
- Yumurta sarısı
- Yarım tatlı kaşığı şeker
evet bende yaptim cok guzel oluyor ellerinize sağlık
her zaman yaptığım hiç şaşmayan bı tarif ellerinize sağlık ve çok tesekkurler
evet bende yaptim cok guzel oluyor ellerinize sağlık
Aynur hanim Ellerinize sağlık afiyet olsun çok teşekkür ederim sonucu bizimle paylaştığınız için..
Problem unun miktarındaymis,daha yumuşak olması gerekiyormuş hamurun,yani kulak memesi kıvamından daha yumuşak.birde şekeri biraz daha arttırınca lezzeti artıyor.bi daha deneyeceğim, bu defa daha yumuşak olur inşAllah:-)teşekkürler
Baldeniz hanim evet hamur yumuşak ve elle yapismayan bir hamur olursa tadida farklı olur hamuru önemli şeker artirilmaz tatlı poğaça deyilki verdiğim ölcuye sekeri yeterli denediginizde sonucu bizimle paylasirsiniz iyi akşamlar sevgiler…
yumuşak olmadı,hiç bi tadı yok.eşimde beğenmedi,kimse yemiyor:-( yinede emeğinize sağlık tabiki,belki ben bir yerde hata yaptım bilmiyorum:-( saygılar..
Baldeniz hanim aynı tarif ve malzemeyle yapmissaniz kesinliklee dediğiniz gibi olamaz :) sevgiler
Hamur kabartma tozu kullanmadiniz degl miw?
Pınar hanim hamur kabartma tozu deyil yaş maya kulandim
Hamuru mayaladım tarifinizi deniycem şimdi seher hanım malzemelerde üstü için yumurta sarısı ve şeker yazıyor şekeri üstüne mi döküyoruz anlayamadım??
Derya hanim mesajınızı daha yeni gördüm siz zaten bitirmissiniz şeker yumurta sarısı na karıştırıp sürülüyor ellerinize sağlık afiyet olsun çok teşekkür ederim fotoğraf için iyi akşamlar sevgiler…
Şuheda hanim ellerinize sağlık çok güzel görünüyor fotograf icin cok tesekkur ederim sevgiler…
difriz için piştikten sonra mı koyuyorsunuz yoksa pişirme den mi
Yağmur hanim pisirilir sogutulur ve ondan sonra sakliyacaksiniz difriz için kulandiginiz saklama kaplariniza yada posetlerinize yerlestirin 1rer seferlik ve dolabiniza katın sevgilerimle…
Ellerinize saglik Ezgi hanim begendiginize sevindim ve fotoğraf için çok teşekkür ederim sevgilerimle…
buzdolabinin buzluk bolumunde saklayip sonra tukelirse olurmu
Evet Merve hanim buzluk bölümünde sakliyacaksiniz yani dondurulacak yoksa tazeliğini kaybeder sevgiler
bilgileriniz icin tesekkur ederim seher hanim
Cemile hanim görünüş ve renk süper bezelerinizi biraz bekletin kenarlarını ellemeden ortasında cukurlu açıp malzemeden sonra sadece cukurlu bölgeden kapatirsaniz dudaklar havalanir :)) fotoğraf için tşk-ederim…
Arife hanim ellerinize sağlık guzel gorunuyor begendiginize sevindim
bende oyle yaparim önemli olan fikir malzemeyi bazen kendimce deyistiririm fotograf icin cok tsk-lerr…
Dondurucuya hamurken şekil verip mi buzluğa koyuyorsunuz yoksa pişirdikten sonra mı açıklayabilir misiniz
Hamurlu deyil pisirilir sogutulur ve dondurucu için kulandigim saklama kaplarim ve posetlerim var onlara paylastiririm birer seferlik cikartilacak şekilde ve dondurucuma katarım ihtiyacım olduğu zaman 1.
2.saat onceden cikartirim oda sıcaklığında hemen çözülür zaten isterseniz öyle tuketin…
ama ben firinimi isitir tepsiye katar biraz isitir cikartirim tazesinden daha lezzetli olur..
Cevapladığınız teşekkür ederim. Deneyeceğim.
Cok guzel bende yapacamda dondurucuya pisiripte atiyoruz demi ne kadar saklanir orda acaba
tsk-ler Hacer hanim evet pisirilir dondurucuya katılır bilmiyorum türkiyede yasadiginiz bolgede elektirik kesintisi varmi yokmu buzluğa bağlı çözülür donarsa saklanilmaz bizim burda elektirik problemi olmadığı için 6 ay kalsada hicbisey olmuyor cözulmeyip hava almadığı süreçte
Hanimlar bu bohca nin özeligi mayasi bıraz fazla olacak ve bol sıvıyağli tepside bezeleri bekletmek mayası gelince o sıvıyağli tarafı iç kısma alıp açmak yağlı olmalı tadı ve kokusu farklı oluyor ve nargibide kizariyor tsk-ler
Ellerinize saglik gerçekten çok güzel .
teşekürler Naz hanim
Merhabalar çok güzel gözüküyor yanliz iki paket maya yazılmış fazla değilmi hemen cevap yazarsanız yapicam teşekkür ederim
Teşekkürler Hayır ayni ölcuye fazla olmuyor hatta puf puf oluyor
ellerinize saglık şahane görünüyorlar bende Yapmak istiyorum ama ölcü bıraz fazla geldı yarıya düşürürsem süt ne kadar olur ölcü olarak ve toz maya olurmu
teşekür ederim Gamze hanim
3.su bardağı ılık süt
1su bardağı sıvıyağ kucuk su bardağı olacak ( benim bu malzemeye kulandigim büyük su bardağından di )
2yumurtanin akı sarı üste
1paket yaş maya kuru maya ölçüsünü bilmediğim için kulaniyorum tuz ve şeker yarısı
un 1kg dan biraz fazla gider
kolay gelsin sevgiler..
Çok güzel görünüyor elinize sağlık benim şubat ayında ggünüm var böyle bise yapım iistiyordum bu tarifi gördügum iyi oldu ama bisi dicem m sütü 1 litreden yapsam diğerleri aaynıolsa tarif ddeğişimi tadı filan
Hayır aynı malzemeden yapın 1 litre süt olursa maya 1tane olsun siviyagda normal birsu bardağı ben burda yazmayı unutmuşum benim su bardağı biraz büyük bardaklardandi siz normal su bardagiyla ayni malzemeyle deneyin tsk-ler