Elmalı Muhallebili Yaz Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Elmalı Muhallebili Yaz Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Elmalı harç:

6 adet elma
1 su bardağı şeker
1 ya da iki tatlı kaşığı tarçın
Bir avuç ceviz

Muhallebi:

5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
125 gr tuzsuz tereyağı yada margarin
1 paket vanilya

İstenirse arası için:

2 paket pötibör veya finger bisküvi

Elmalı Muhallebili Yaz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle elmalarımızın kabuklarını soyup rendeliyor ve tencereye koyuyoruz.
Üzerine şekeri koyup suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Ocaktan alırken tarçını ve cevizi koyup soğumaya bırakıyoruz.
Tenceremize unumuzu ve yağımızı koyup kavuruyoruz. İyice kavrulunca bir kapta karıştırdığımız süt, şeker ve vaniyalı karışımı yavaş yavaş ilave ediyoruz.
Topak kalmayacak şekilde iyice karıştırıyoruz. Kıvamı koyulaşınca altını kapatıyoruz.
Servis şeklini 2 şekilde yapabiliriz:Muhallebimizin tamamını borcama döküp üzerine elmalı harcımızı koyup cevizle süsleyip soğuk servis yapabiliriz böyle inanılmaz hafif bir tatlı oluyor. :)
Borcamımıza muhallebimizin 3 te 1ini koyup üzerine bisküvilerimizi dizip tekrar muhallebi koyup bu şekilde 2 kat bisküvi 3 kat muhallebi yapıp en üste elmalı harcı koyup cevizle süsleyip soğuk servis yapabiliriz. Bu da bisküvi severler için olsun:)

En az 2 saat buzdolabında soğuması gerekiyor. Afiyet olsun :)

Elmalı Muhallebili Yaz Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.