Favori Islak Kekim - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Favori Islak Kekim Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu (10 gram)
1 paket vanilya

Sosu için :

1, 5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1, 5 yemek kaşığı kakao

Favori Islak Kekim Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese selamlar
Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı başlamadan önce buna çok dikkat edelim lütfen.

Bir kaba 4 yumurta kırılır ve şeker konur mikserin yüksek devrinde 8 dk çırpılır.
Karışım iyice homojen bir kıvam alınca süt ve sıvı yağ eklenip 2 dk daha çırpılır diğer yandan ayrı bir kaba un, kakao, vanilya ve kabartma tozu elenerek konup karıştırılır ve kuru karışım yumurtalı olan yas karışıma eklenir.
Bu şekilde 1 dk falan çırpıyoruz ve geri kalanını spatula ile dikkatlice karıştırıp yağlanmış çok büyük olmayan orta boy tepsiye döküyoruz. (karışım biraz cıvık normal kekten. )
160 ‘c fırında kekimizi pişiriyoruz.
Kek pişerken sosumuzu hazırlıyoruz. Sos malzemelerini küçük bir tencereye alıyoruz, ocağın altını açıyoruz ve şeker eriyene kadar karıştırıp ocaktan alıyoruz.
Kekimiz pişince 10 dk kadar dinlendirip dilimliyoruz ve üzerini istediğimiz miktarda kürdanla deliyoruz.
Daha sonra sosumuzu üzerine eşit bir biçimde döküyoruz kaşıkla azar azar.

Kek tamamen soğuduğunda servis ediyoruz. Afiyet olsun ♡♥

Dikkat edilmesi gerekenler :

Yumurta ve şekerin iyi çırpılması
Kek pişerken fırın kapağını hiç açmamak
Keki orta boy tepside yapmak ( büyük tepside kabarmaz ince olur)
Sosu dökerken her yerine azar azar dağıtarak eşit şekilde dökmek.
Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml ve tepsinin boyutunun normal fırın tepsisine göre oranını fotoğrafta paylaştım.

Favori Islak Kekim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (83)

Yeni Gelen Yorumlar

Yeni yemek yapmayı ögrenenler @ilksenmerve

Şikayet Et

Kaç dakikada pişirdiniz?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Şerife Üzüm @Serife_Uzum

Şikayet Et

dikdörtgen borcamda ince mi olur sizce
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

fotograf icin tesekkurler delikiz sofrasi♡
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Delikız Sofrası @skocatufekhotmail-com
  
  Şikayet Et
  
  Biz teşekkür ederiz :) ♡
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

delikiz sofrasi tarif icin tesekkur ederim ♡
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Sümeyye Seyhan @wsmeyye

Şikayet Et

Funda hanım üzerini süslediğiniz pembe şey nedir
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  hindistan cevize bir kac damla kirmizi sivigida boyasi damlattim ve karistirdim sumeyye hanim , sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

saliha hanim fotograf icin cok tesekkur ederim. Bu arada yegeninize de ayrica tesekkurler tarifimi size yaptirdigi icin, sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Hümeyra @shsh

Şikayet Et

fotograf attım tadı harika oldu tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  cok cok tesekkur ederim vaktinizi ayiripta fotograf yolladiginiz icin…sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

arzu caliskam fotograf icin tesekkur ederim ♡
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Esr @Esr_Dmr

Şikayet Et

Funda hanım gerçekten de favori ıslak kek, denedi. harika oldu! bir dahaki sefere fotoğraf da koyarım. teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim begenmeniz beni mutlu etti . beklerim insallah fotografinizi , sevgiler ♡♥
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

fotograf icin tesekkurker firdevs hanim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

ellerine saglik aysecim harika gorunuyor ♡♥ forograf icin tesekkur ederim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
miraçEgemmm @Ozgur_Hancioglu

Şikayet Et

ellerinize saglik.harika oldu.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim . begenmenize sevindim , sevgiler ♡
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

hayir kaynamayacak dilek hanim. sadece seker eriyene kadar isinacak
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
@gurbertcidilek

Şikayet Et

merhabalar sosumuzu kaynatmiyomuyuz acaba
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Burcu demir @Zerrin_Zengin

Şikayet Et

tesekkurler funda hanimcim :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  rica ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Neslice Tarifler @neslihanca

Şikayet Et

Canım benimmm günün lezzetine yakışır bir Tarif. Ellerine sağlık çok öpüyorum seni :*
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim nesli cnm. bende optum cook ♡
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ceylan ❤Yüksel Yıldız @Yuksel_Yildiz3

Şikayet Et

elinize sağlık Funda hanım çok güzel olmuş hemde çok ayrıntılı anlatmissiniz görünüm olarak ta muhteşem olmuş sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim yuksel hanim cok zarifsiniz ♡
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Hilal Özdemir @Hilal-cik

Şikayet Et

İkidir bu keki yapıyorum hatta bugunde Yaptım gerçekten güzel bi tarif elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  tesekkur ederim hilal hanim guzel yorumunuz icin. sizinde ellerinize saglik ♡
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Funda Arda @fundarda

Şikayet Et

yagmur hanim fotograf icin tesekkurler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
şerife @detzu

Şikayet Et

şeker eridikten sonra sos için kalan malzemeler ne olcak o kısmı anlamadım da pek
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Funda Arda @fundarda
  
  Şikayet Et
  
  sosu ocakta isitiyoruz seker eriyene kadar . daha sonra kek pisince keke dokuyoruz.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce