Fındıklı Çikolatalı Fincan Tatlısı (Videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Hepinize merhabalar. bugün çok beğendim ve sizlerle paylaşmak istediğim enfes bir sütlü tatlı tarifim var. bu tarif bardak tatlısı ve saray tatlısı olarakta adlandırılıyor. fakat ben fincan tatlısının muhallebisiyle fındık ve çikolatayı daha çok yakıştırdığımdan tarifleri karıştırmak istedim. deneyenlere şimdiden afiyet olsun. değerli yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın 🥰

Fındıklı Çikolatalı Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
1.5 çay bardağı un
1.5 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1.5 yemek kaşığı kadar tereyağı
1 su bardağı toz şeker

Çikolatası İçin

50 gram çikolata
1.5 yemek kaşığı süt

Dışı İçin

Fındık

Üzeri İçin

Antep fıstığı

Fındıklı Çikolatalı Fincan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 litre sütü, 1 su bardağı toz şekeri 1. 5 yemek kaşığı nişastayı 1. 5 çay bardağı unu ve 1 paket vanilyayı tencereye alıyoruz.
Orta ateşte un ve nişasta çözülene kadar aralıksız çırpmaya başlıyoruz. Süt biraz olsun koyulaşırsa un ve nişasta topaklanacak, tatlıyı bardaklardan çıkarmakta zorluk yaşacaksınız.
Süt yavaş yavaş koyulaşmaya başlayınca ocağın altını biraz kısıyoruz. Hızlı ateş dibinin tutmasına neden olabilir.
Karışımımız muhallebi kıvamına gelip göz göz olana kadar karıştırıyoruz. Göz göz olup koyulaşan tatlımızın altını kapatıp 1. 5 yemek kaşığına yakın tereyağını da ekliyoruz.
Tereyağın erimesi akışkanlığın artması ve pürüzsüzleşmesi için tatlımızı 2-3 dakika çırpıyoruz.
İlk sıcağı çıkan tatlımızı önceden ıslatıp içini süzdüğümüz su bardaklarına pay ediyoruz.
Fincan yerine su bardağı kullanmanızı tavsiye ederim. Su bardağında yapacağınız tatlı, fincanda yapacağınız tatlıdan daha düzgün şekiller elde etmenizi sağlar.
Bardaklara pay ettiğimiz tatlımızı oda sıcaklığına gelene kadar bekletiyoruz. Ardından 1 gece tatlımızı kıvamının artması ve jelimsileşmesi için buzdolabında soğutuyoruz.
Tatlımızın üzeri için 50 gram sütlü çikolatayı ve 1. 5 yemek kaşığı sütü eritiyoruz.
Buzdolabında 1 gece soğuttuğumuz tatlımızın yanlarını hafifçe hareket ettiriyoruz. Yanları yapıştıysa keskin bir bıçakla kazıyabilirsiniz.
Tatlılarımızı yan olacak şekilde yatırıyoruz. Ardından tam ortalarından keskin bir bıçakla tatlıları ikiye kesiyoruz.
Daha sonra kestiğimiz tatlıların yanlarını fındığın üzerinde gezdirerek kaplıyoruz. Bu adımda 1 çay bardağı fındık yeterli olacaktır.
Su bardağının alt tarafından elde ettiğimiz tatlılara 1 tatlı kaşığı, üst tarafından elde ettiğimiz tatlılara 2 tatlı daha önceden erittiğimiz çikolatadan ekliyoruz.
Son olarak çikolatasını da eklediğimiz tatlılarımızın üzerine antep fıstığı tozu ekliyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. Değerli yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı paylaşmayı unutmayın :)

Fındıklı Çikolatalı Fincan Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Fındıklı Çikolatalı Fincan Tatlısı (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Tarif Sokağı @tarifsokagi

Şikayet Et

@fatma-bulut-4747 fotoğrafınız için teşekkür ederim. Afiyet olsun :)
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Neşe @hasan2332

Şikayet Et

Su bardağında yaptık kenarlarından iyice hava aldırmamıza rağmen bardaktan zor çıktı ve çıkınca da şekli bozuldu. Bence fincan kullanın. Bir de un fazla geldi. Un kokusu geliyordu.
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Tarif Sokağı @tarifsokagi
  
  Şikayet Et
  
  Tatlıları yeterince soğutmuş olmanız ve bardakları öncesinden ıslatıp süzmüş olmanız çok önemli. Ben bir gece beklettim ve muhallebiyi de iyice koyulaşana kadar çırparak pişirdim. Bu noktalara bir daha ki denemenizde dikkate etmenizi tavsiye ederim. Benim tatlımdan un kokusu gelmemişti. Muhallebiyi tam pişirmeye bağlı olarak ve soğutmaya bağlı olarak bu değişmiş olabilir. Umarım yardımcı olabilmişimdir.
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Neşe @hasan2332
    
    Şikayet Et
    
    Bardakları iyice ıslatmıştık ve 1 gün buzdolabında bekletmiştik ama yine çıkmadı. Un kokusu için de yaklaşık 5 dk çırpmıştım. Yine de ellerinize sağlık.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Tarif Sokağı @tarifsokagi
    
    Şikayet Et
    
    Hay Allah neden öyle oldu hiç bilmiyorum.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce