- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/findikli-kurabiye-1169215/
Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr yumuşak tereyağı yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ ( klasik küçük çay bardağı )
- 1 su bardağı toz şeker ( 200 ml lik klasik su bardağı )
- 1 yumurta sarısı ( beyazı üzerine )
- 1 tatlı kaşığı silme kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 buçuk su bardağı un ( 200 ml lik klasik su bardağı )
Üzeri için:
- Fındık
slm canan hanım kabartma tozu kullanmazsam nasil olur acaba
İyi akşamlar Olcay hanım deneyin olabilir sonucu bana da yazarsanız sevinirim:))sevgiler:))
denedim dağıldı ya:)))))
İçine krem şanti koysak olur mu
Olur tabi
Dün yaptım… Müthiştir, teşekkürler. Tabiki açilanlar oldu, ama tadı çok güzel, misafirlerim bayıldı…
Afiyet olsun:)
tarifinizi denedim.hamuru toparlamakta güçlük çektim
zar zor şekil verdim.pişince dümdüz oldu.nerede hata yaptım acaba?
Hatice hanım hamur o kadar güzel şekil alıyor ki nasıl toparlamakta güçlük çektiniz şaşırdım,acaba unu fazlamı eklediniz birde hamura elinizle şekil verirken derin çukurlar açmanız lazım pişerken hafif yayılma olur ama çukurluğu bozulmaz,üzüldüm:((
Yaptım özene bezene fırına girince şekil bozuldu eridi gitti düzleşti eksik malzeme mi var aceba
Sevgili Halise hanım eksik malzeme yok,emek var masraf var olurmu öyle şey olmayınca üzülüyorum:((bakın tarifi verirken not bölümünde belirttim şekli muntazam verelimki pişerken şekli bozulmasın diye,aşamalı koydum ki sonucu güzel alın diye hamura şekil verirken derin çukur hazırlarsanız bu sorunu yaşamazsınız diye düşünüyorum:((
cevizli yapsak nasıl olur acaba?
Harika gorunuyorlar. Etrafini susam hind.cevizi gbi farkli suslemeler kullanabilir miyiz
İstediğiniz süslemeyi yapabilirsiniz,sevgiler:))
Canan hanım tarifte belirtmemişsiniz de margarin eriyecek mi ?
Hayır margarin eritilmiyor,oda ısısında.
Peki margarini eritiyormuyuz
Margarini eritmiyoruz,oda ısısında.
Sağol canan hanim dondurucuda saklanan bilirmi onu öğrenmek istedim.
Hamuru hazırladınız fazla gelirse güzelce streçleyin hava almadan,dondurucu kısmında 2 ay bekletebilirsiniz,hamuru dondurucudan çıkarttıktan yarımsaat sonra kullanılır hale getirirsiniz.sevgiler:)
Merhaba canan Hnm tarifinizi yaptım ama nedense fırına girince şekli bozuluyo yassı oluyo neden olabilir
Merhaba şekli hamura verirken derin çukur açmak lazım şekildeki gibi o zaman şekilde bozulma olmuyor eliniz bir alışsa inanın favori kurabiyelerinizden olur.sevgiler:))
Şekli düzgün verdim ama eridi sanki
Tarifnz supperrr :)) cikolatali sosunuz acaba pudingmii ??
Iyi aksamlar :))
İyi akşamlar Sumeyye hanım çok teşekkür ederim,bitter çikolatayı benmari usulü eritip koydum,siz istediğiniz sosu koyabilirsiniz,sevgiler:))
evet akabilir marmelat falan
çatalla alt kısmına delikler açıyoruzyazmışsınız,orasını anlamadım.
Alt kısmını hamur şişmesin diye çatalla bastırıyoruz,hamuru delmeden
Hamurun yarısını kullandım yazmışsınız kalanini nasıl sakliyosunuz merak ettim daha sonrami yapıyorsunuz
E catalla küçük delikler açıyoruz demişsiniz simdide delmeden bastiralim diyorsunuz hangisi doğru olan ?
Derya hanım malzemenin yarı ölçüsü ile yaptım demek istedim.250 gr margarinden yani tam ölçüden hamuru hazırlarsanız çok gelirse yarısını hava almadan streçleyip dondurucuda 2 ay saklayıp lazım olunca yarım saat öncesinden çıkartıp hazırlayabilirsiniz,sevgiler:))
Sağol canan hanim dondurucuda saklanan bilirmi onu öğrenmek istedim.
Elif hanım çatalla hafif hamura bastırın delerseniz hamur piştikten sonra marmelat alta akabilir,çatalla bastırın ama hamurun altına inmeyin demek istedim.
Canan hanım dışına ceviz veya Kayısı çekirdeği olur mu ❓bu arada tarif çok güzel ellerinize sağlık
Dışına cevizde olur lezzetli çıtır herşey olur,kayısı çekirdeği denemedim ama neden olmasın,sevgiler:)
Hamuru delmeden diyorsunuz delik açmıyoruz öyleyse ben hala anlamadım. Çatalla iz mi yapıyoruz? Lezzetli ve kolay görünüyor deneyeceğim. Ellerinize sağlık
Pınar hanım çatalla sadece iz yapıyoruz,çok teşekkür ederim,sevgiler:)