- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ganajli-pasta-3188234/
Ganajlı Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı sıcak su
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı1 parmak eksik un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Islatmak için:
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
Muhallebisi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı tereyağ (Margarinde olur)
Ganajı için:
- 1 paket sıvı krema
- 2 paket 80 gr lık çikolata
- Ben bir paket bitter 1 paket sütlü çikolata kullandım
eger ganajı pastayi kaplamak icin kullanacaksaniz ganaji yapip sogumasini bekleyin kremsanti kivamina geldigi zaman surmesi kaplamasi gayet guzel oluyor
canim zayen ganaj civik olacak sonradan donuyor kaliba döküp buzdolabinda en az 4 5 saat bekletirseniz donacaktir
ganaj çok cıvık oldu neden birde si cak mi koyacaktik