Gökkuşağı Pastası Tarifi
merve mutlu
1172
kişinin defterinde

Gökkuşağı Pastası

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 5dk

Gökkuşağı Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 adet patates (çok büyük olmayanlardan)
  • 3 adet havuç
  • 1 adet kırmızı lahana (3/4 (bir yarım+bir çeyrek) kullandım)
  • 2 limon
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Dereotu
  • Maydanoz
  • Sıvı yağ

Üzeri için;

  • Sarımsak
  • Yoğurt
  • Mayonez

Gökkuşağı Pastası Tarifi Yapılışı

Patatesler haşlanır, havuçlar rendelenip 1 kaşık sıvı yağda sertliği gidene kadar sotelenir. Aynı işlem mor lahana içinde yapılır. Patateslerin ilk önce 4’ü rendelenip limonu tuzu, karabiber, kırmızı biber, maydanoz, dereotu katılır. Geri kalan 6 patates ikiye bölünerek yarısı havuçlara yarısı mor lahanaya katıştırılarak bunların da içine tuzu limonu baharatları katılır. İstediğiniz kalıba streç film koyup ilk önce patatesi bastırarak tabana yayıyoruz daha sonra havuçlu patates karışımını bastırarak koyuyoruz. En son üstede mor lahanalı patates karışımını bastırarak ekliyoruz. Buz dolabında 2-3 saat bekletiyoruz. Bir yanda yoğurtlu sarımsaklı mayonez karışımını hazırlayıp soğumuş olan gökkuşağı pastamızı uygun bir kaba ters çevirip üstüne karışımı döküyoruz. Servise hazır :)

Gökkuşağı Pastası 1

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gökkuşağı Pastası Tarifi 07.09.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.