Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk marinesi için;

4 adet tavuk göğüs eti
4 diş ezilmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı kekik
1 dolu çay kaşığı kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 silme tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı yağ

Patates püresi için;

5 adet patates
Patatesi haşlamak için su
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı margarin yada tereyağ
Tuz

Tavuğu sotelemek için;

1 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
3 yemek kaşığı yağ
1 yemek kaşığı salça

Üzeri için;

Kaşar rendesi

Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğüs etlerini küp küp doğrayıp bir kaba alalım.
Üzerine diğer tüm baharatları yağı sarımsağı tuzu ekleyelim ve karıştıralım.
Üzerini streç filmle kapatıp bir saate yakın dolapta bekletelim.
Patatesleri soyup kaynayan suya koyalım ve haşlayalım.
Haşlanan patateslerin suyunu süzüp sıcağı çıkmadan içerisine yağı koyalım ve sıcağı ile ettirelim.
Daha sonra patatesleri ezelim ve soğumaya bırakalım.
Soğuyan patateslerin üzerine sütü ve tuzu ekleyip karıştıralım.
Tavuğu sotelemek için soğanı küp küp küçük şekilde doğrayalım.
Biberleri de ince ince doğradıktan sonra tavaya 2-3 yemek kaşığı yağı döküp soğan ve biberleri kavuralım ve bir yemek kaşığı salça ekleyelim.
Kavrulan soğanlar ve biberler üzerine marine olmuş tavuklarımızı koyalım ve karıştıralım.
Etler pişerken sulandığı için ağzını kapatalım suyunda biraz pişirip kapağını açalım.
Suyunu çekince ocaktan alalım.
Güveçlerimize bir tepeleme yemek kaşığı patates koyalım ve güvenin altını kapatacak şekilde yayalım.
Patates pürelerini koyduktan sonra tavuk sotemizden koyalım.
(dilerseniz tavukların üzerine dereotu doğrayabilirsiniz. Güzel lezzet veriyor 😋).
Bir tepsiye hazırladığımız güveçlerimizi dizelim ve güveçlerin çeyreğine kadar tepsiye su koyalım.
Önceden ısıtılmış 200-250 derece fırına sürelim.
Yaklaşık 15-20 dakika piştikten sonra üzerlerine kaşar rendelerini koyalım.
Kaşarlar eriyip kızarınca sıcak sıcak servis edelim.

Güveçte Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

Deniz Eslem @denizzeslemm

Şikayet Et

ellerinize saglikk 👍👍
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Rukiye @rukiye08
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler 🤗🌸
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Seda'nın Dünyası @Ilknur_Oruc3

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar😋😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Rukiye @rukiye08
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ediyorum 🤗🌸 tadı da görüntüsü gibi güzel olan bir yemek 😋🌸🤗
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Seda'nın Dünyası @Ilknur_Oruc3
    
    Şikayet Et
    
    deniycem mutlaka😇🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Rukiye @rukiye08
    
    Şikayet Et
    
    denersiniz fotoğrafını ve yorumunuzu bilmek isterim simdiden afiyet olsun 🌸🤭
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Seda'nın Dünyası @Ilknur_Oruc3
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim atarım mutlaka☺️🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Rukiye @rukiye08
    
    Şikayet Et
    
    Yemeğiniz güzel görünüyor beğenmebize sevindim ellerinize sağlık🤗🌸
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Seda'nın Dünyası @Ilknur_Oruc3
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim🥰evet çok güzel oldu artık favorilerim arasında😇❤🌹
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce