Havuç Tabanlı Tatlı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme

Havuç Tabanlı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo havuç
1 su bardağı toz şeker
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı dövülmüş ceviz

Muhallebisi için

4 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı un
1 parça margarin veya tereyağ, vanilya
Üzerine ve altı için hindistan cevizi

Havuç Tabanlı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Havuçlar soyulup rendelendikten sonra bir tencereye alınır.
Üzerine bir su bardağı şeker ilave edilir kapak kapatılır ve pişmeye bırakılır.
Pişince ocaktan alınır ve dövülmüş ceviz bisküvi eklenir. İyice harmanlanır. Ben biraz iri kıyım bıraktım dilerseniz rondoda çekebilirsiniz.
Daha sonra borcamımızın dibini biraz ıslatıp hindistan cevizi serpilir.
Üzerine havuçlu karışım dökülüp taban olacak şekilde ezilir.
Daha sonra vanilya ve yağ hariç tüm malzemeler tencereye konup muhallebi kıvamında pişirilir.
Muhallebi ocaktan alınınca vanilya ve yağ eklenip karıştırılır ılıyınca tabanın üstüne dökülür.
Muhallebi soğuyunca üzeri hindistan cevizi ile kaplanır. Not: eğer havuçlar lokum gibi erimez ise bir su bardağı sıcak su ekleyip suyunu çekene kadar pişirebilirsiniz. Bazen havuç susuz kuru çıkıyor.

Havuç Tabanlı Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.