- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuclu-nisastali-kurabiye/
Havuçlu Nişastalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
İçi harcı için;
- 3 havuç rendesi
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi iyice pişirilir. Ocaktan alınıp içine 1 çay bardağı dövülmüş ceviz konulup soğutulur.
Hamuru hazırlarken;
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı un
- 2, 5 -3 su bardağı nişasta (kontrollü eklemek gerekiyor )
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kaç tane kurabiye çıkıyor bu hamurdan?
20-25 arası çıkıyor
Teşekkürler Pınar hanım, afiyet olsun