- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hellimli-zeytinli-bidda/
Hellimli Zeytinli (Bidda) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 4 su bardağı un
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 paket hellim
- 1 su bardağı zeytin
- 1 yemek kaşığı kuru nane
zeynep hanim ben kibrisli degilim ama yillarca kibrista kaldim ve hep sizin tarifiniz gibi olani yedim. hatta dogma buyume kibrisli yengem var o da boyle yapar. bugun annemden tarif istedim o da boyle verdi. sadece zeytinyagini biraz daha fazla miktarda soyledi. denedim bakalim. pisince fotograf da atarim 😊
Değildir kıbrıslıyım benden iyi bilinemez sonuçta sadece nane olmaz bi kere içinde bir sürü yeşillik koyulur
Ben Kıbrıs’ta yıllarca böyle yedim ve böyle biliyorum. :) Eminim sizin dediğiniz hali de vardır ama açıkçası denk gelmedim.
bir kibrisli olarak soyleyim, gelda benim zeytinli tarifimi dene bakayim…
Bana sizin zeytinli- hellimli tarifini verirmisiniz
sayfama bakiniz 🤭
Hellimli zeytinlinin tarifi bu değil ayırtten bidda dediğin şey zaten hiç bu değil bidda patates hellimli dürümdür
Aslında bu tam anlamıyla hellimli zeytinli bidda tarifi sanırım karışıklık oldu. İnternetten biraz araştırırsanız bu ve benzeri bunun benzeri bidda tarifleri göreceksiniz. :)