- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hosmerim-tarifi-430424/
Höşmerim Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg süt
- Yarım paket margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Şeker
- Aldığı kadar un
- 2 çay kaşığı tuz
https://www.nefisyemektarifleri.com/hosmerim-tarifi-430424/
Öncelikle sütümüzü bir tencereye koyuyoruz içine yarım paket katı yağı atıyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz 2 çay kaşığı tuzumuzu atıyoruz sonra unumuzu yavaş yavaş atıyoruz bir yandan da karıştırıyoruz kulak memesi yumuşaklığında olduğunda altını kapat başka bir teflon tavaya 1 su bardağı yağımızı koyuyoruz biraz kızınca hamurumuzu içine döküyoruz hamur tane tane olana kadar kavuruyoruz iyice ayrıldığında kaşıkla bastırarak altının kızarmasını bekliyoruz aynı boyutta borcama yada tabağa ters çeviriyoruz üzerine de şekerimizi isteğe göre serpip afiyetle yiyoruz.
Not: Annene tarifidir çok severek yapıp yiyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi tatlı yiyor tatlı konuşuyor! Nisan ayı içinde ülkemiz sınırları içerisinde hazırlanmış…
Cilt - Saç Bakımı ve Aromaterapi İçin Gül Yağı Gül yağı, günlük yaşamda gülün karşınıza…
Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…
Koçak Baklava: Antep’te Meşhur Baklava Cenneti Koçak Baklava, baklavası ile ünlü olan Gaziantep’in en bilinen…
Muharrem Ayı En Güzel Aşure Mesajları Muharrem ayının 10. günü aşure günüdür ve İslam dininde…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
balikesir hosmerimini daha önce hiç yemedim ama annanelerimizden gelen bi tat buda biz bu isimle tanidik bu tatlıyı yerseniz hosunuza gidecek isim olarak takilmayin tadına bakin :)
yorumları okudum da kusura bakmayın ama bende balıkesir hosmerimini yedigimde bu hosmerim değil demiştim. paylaşım için teşekkürler ışte bu benim bildiğim hosmerim.
aynen nazan hanimmm herkez damak zevkine göre istedigi sekilde yapabilir hepsinin tadi baska güzel oluyo
Evet bende ankaraliyim ve annem kaymak ile yapar süper olur. Balıkesir hosmerimini de severim ikiside farklı tatlarda benim güzel ülkemin herseyi guzel
yorumunuzda cok haklisiniz gözde hanimmm cok tesekkur ederim…
kim ne derse desin bir ANKARALI olarak ankaranın höşmerimi bu ellerinize sağlık bu höşmerim ankrada eskı babannelerimzden kalan bir tarif ve biz bunu yeni nesillere taşiyoruz tekrar ellerınıze emeğinize saglık…
cok tesekkur ederim gözde :)
arkadaslar ben çocukluğum dan bu yana annanem bize bu sekilde yapar ve HÖŞMERİM deriz her yörenin farklıdır belki ama ankarada genelde böyle yapilir icine kaymakda atabilirsiniz istege gore ama helvayla falan alakasi olmuyo tanidinin herkeze teşekkür ederim bu arada :)
Kesinlikle hoşmerim değil bizim orda kaymaklı fıstıklı yapılıyo
eşim ankaralı orda 3 yıl kaldık kayınvalidemde aynen bunu yapar ve adına hoşmerim derler ve çok severiz.şu an eşimin görevi gereğide gene 3 yıla yakındır balıkesir de yaşıyoruz yörsel tatlısı hoşmerim diye duyunca hemen atladım tabi :) aynı tatlıdır diye ama tamamen farklı evet peynirle yapılıyor benim damak zevkime ankaradakini yedikten sonra bu uymadı haliyle ama herkesin burda çok sevdiği bir tat balıkesir hoşmerimi de ankaradn giderken sipariş bile istiyorar istek üstüne götürüyorum burdan ikside aynı ad altında ama farklılar yani demekki yöreye göre değişiyor bu tarifi kayınvalidemden alamamıştım burda bulduğuma çok sevindim paylaşımınız için teşekkürler merve hanım
bir ankarali olarak hosmerimi ben de boyle bilirim. yore farki mi isim benzerligi mi ne derseniz artik, hosmerim degil deyip kestirip atmamak lazim, bu da degisik bir lezzettir, denemelisiniz.
bur ankarali olarak hosmerimi ben de boyle bilirim, balikesir li bi arkadasim getirdiginde onlarin hosmerimini bayagi sasirdim isim benzerligi ya da yore farkliligi ne derseniz artik, bizim hosmerimimiz de cok lezzetlidir deneyin :)
bende bi Balıkesirli olarak hic boyle hosmerim görmedim un helvasii gibi olmuş sizinki
ben ankaraliyim ankarada höşmerim boyle yapılıyor içine kaymakta katilabiliyor .
yöresel farklilik var herhalde. yillarca balikesirde yasadim boyle bir hosmerim gormedim.
evet yöresel farklılık olabilir bende bundan başka turlu höşmerim gormedim
Bir Bandırma lı olarak soyleyebilirim ki bu kesinlikle hosmerim değil
Merhaba hosmerim tatlisinin icinde tuzsuz peynir ve irmik olur diye biliyorum. farkli bir tarif sanirim bu fakat hosmerim degil