- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ici-patates-dolgulu-bonfile/
İçi Patates Dolgulu Bonfile Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo bonfile (bel, sırt eti antrikot)
Patates kavurması:
- 6 adet büyük patates
- 1 büyük kuru soğan
- 1 adet büyük kapya biberi
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Sosu:
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2-3 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
enfes ellerinize sağlık